1樓：llx雄雄
時年八節
潮汕地區有句話叫：「過日子，勿忘時年八節。 」潮汕地區「歲時節日」的各種活動，世代沿襲相傳，蔚然為俗。
或紀念，或寓意，或祈福，富有民俗蘊義。潮汕人多於這些節日回家與親友團聚，增進彼此的情感和凝聚力。
春節農曆正月初一稱元日，為新歲之首，在潮汕地區，過年一般要熱鬧
四、五天。春節當晚，大街小巷，家家產戶貼春聯，張燈結綵。吃團圓飯。
春節一早，大人攜小孩子帶上一對或二對生柑（稱「大吉」），到親友家拜年互敬如意。春節的文娛活動有英歌舞、營大鑼鼓、擎大標、布馬舞、舞龍、獅、鯉魚等。
元宵節農曆正月十五為元宵節，古稱「上元節」。俗稱「燈節」，潮汕人叫「正月半」，歷來有「小初一，大十五」之說。當天家家戶戶門楣上都要插上榕葉、竹枝，以保平安；慶元宵的節目主要有：
營老爺、賞花燈、添燈、猜燈謎、拋錢擲彌勒佛等。
清明節清明節在潮汕各地上墳掃墓的習俗十分盛行，掃墓俗「過紙」。舊時要到祖宗墓地上填土整墳，掃除沙塵雜草，用紅漆油出新石碑號，並在墓碑及墓堆上掛黃白兩色紙條，舉行祭禮。
端午節潮汕人稱端午節為「五月節」，潮汕賽龍舟分「真龍」和「假龍」兩種。在包粽方面則有「未食五月粽，破裘唔甘放」的氣象諺語，潮汕人家，端午要在門楣、門環以至屋簷下，懸掛一束束用「紅頭繩」系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱「五瑞」。
中元節農曆七月十五為中元節。俗稱「七月半」、「施孤」、「鬼節」，也叫「盂蘭勝會」。「施姑」當天，潮州人或以村為單位搭臺「施孤」，或在自家門口擺上祭品、錢紙，祭畢燒錢紙、撒白米於地上，焚香禱祝，並把香插在房前屋後的地上。
中秋節俗稱「八月半」，主要節目有:1.芋頭祭祖。
潮汕有句俗諺：「河溪對嘴，芋仔食到畏。」;2.
拜月娘，多數人家會在中秋前一個月精心製作工藝品用以拜月，拜月當晚必不可少的物品還有如八仙桌、「（八仙）寶仔」、大香、各類水果、餡餅等，拜月者主要是婦女和小孩，所以有「男不圓月，女不祭灶」的俗諺。3.燒塔。
這些節目的每一個元素幾乎與潮汕人的抗元歷史有關。
冬節冬節即是二十四節候中的冬至，時逢農事空隙，一年將盡，因此也稱小過年。舊俗冬節要祭祀神明和祖先，全家大小吃甜糯米圓，以表示大團圓。另冬至有祭祖先、吃甜丸（吃上「冬節丸」便長一歲）、上墳掃墓等(清明行「過春紙」，冬至行「過冬紙」）
除夕潮汕人稱之為「年夜」或「大年三十」。年夜節日活動是從祭祀祖先開始的，下午，一家老少理髮沐浴換新衣，然後開始祭祖。祭品和儀式，祭過祖先，把大門、廳門、房門的舊對聯都撕下來，貼上新春聯。
而後有「圍爐」吃團年飯、給壓歲錢（又叫「壓腰」）。和守歲諸環節。
勞熱「勞熱 」民俗起源於潮州人民對土地的無比崇拜，對土地崇拜導致「土地之神」一說的產生。土地之神，古人稱之為「社」，潮州人則將其稱為土地公或伯公（值得一提的是，潮州人在店鋪、家裡、工廠，都會供奉土地公，在茗翁茶莊也可以見到），「勞熱」這一民俗活動在潮州傳承已有上千年的歷史。
潮汕婚俗
潮汕婚俗舊時較注重「明媒正聘」。其禮俗雖各地繁簡有異，但較一致的提法和儀禮是：提親、合婚、定親、行聘、請期、迎親，俗稱「六禮」。
也有將其概括成「四禮」：文定、請期、送聘、迎娶。
託媒提親 合婚定親
「提親」、「合婚」、「定親」，即「四禮」的「文定」。
「定親」又稱 「訂婚」、「行定」、「食定」，
行聘擇吉 操辦嫁妝
「行聘」又稱「送聘」，是比較隆重的禮節，婚書帖式、聘禮等都有嚴格規定。
「請期」也稱 「擇日」、「送日」、「提日」。
潮汕美女
迎娶新娘 儀式隆重
最後一禮是「迎親（迎娶）」，迎親的程式繁多，儀式隆重。
除上述儀禮外，新娘在新婚的第三天要舉行「開井」、「舂米頭」、「攪泔」等儀式；滿十二天或滿四個月要行「歸寧」禮——「返厝」。頭、二「返厝」，新娘在孃家炊煙起時返回，「三返厝」方可在孃家過夜。
2樓：匿名使用者
民俗習慣1 是 打群架械鬥傳統排外思想，閩南人明朝大移民（朱元璋時代 「洪武移民，朱棣時代「永樂遷民）莆田到廣東之後，發生莊寨械鬥，會鄉械鬥，廣東閩潮械鬥，新加坡的閩潮械鬥，潮汕人是閩南人有械鬥內鬥信仰，廈門郊區蔡村老爺神廟就是械鬥神
民俗習慣2閩菜系潮州菜，潮汕功夫茶不輸福建功夫茶，明朝閩南的移民把閩菜發展出潮州菜
民俗習慣3 潮州**與流行於閩南漳浦地區的「南音」異曲同聲，音韻風格十分相近，被研究古**的權威專家學者稱為中原古**的「活化石」，有「綠色**」之美譽。福建閩南地區民間剪紙以漳浦縣剪紙、泉州刻紙最有代表性。漳浦剪紙與潮汕剪紙在方言中同稱為「鉸花」，剪紙無論在藝術風格與民俗活動中的用途都極為接近。
潮汕民俗資源豐富，歲時節俗、禮儀習俗、用品服飾等均有特色，自成體系；既有駟馬拖車、下山虎、四點金等民俗建築，又有水布、市藍等民俗用品；既有吃七樣羹、食冬節丸等飲食習俗，也有做四句、吃丁酒、食紅桌、出花園等婚娶、生育習俗；有賽花燈、遊標旗、「營老爺」等遊藝民俗，也有好事送禮成雙，歉事送禮奇數等交際禮儀；有「三山國王」、「天后宮」等的神文化，也有潮語歌曲、潮劇等的民間曲藝文化。以及以「和、愛、精、潔、思」為特徵的潮汕工夫茶。等等
3樓：匿名使用者
潮汕民俗文化
潮汕民俗資源豐富，歲時節
俗、禮儀習俗、用品服飾等均有特色，自成體系；既有駟馬拖車、下山虎、四點金等民俗建築，又有水布、市藍等民俗用品；既有吃七樣羹、食冬節丸等飲食習俗，也有做四句、吃丁酒、食紅桌、出花園等婚娶、生育習俗；有賽花燈、遊標旗、「營老爺」等遊藝民俗，也有好事送禮成雙，歉事送禮奇數等交際禮儀；有「三山國王」、「天后宮」等的神文化，也有潮語歌曲、潮劇等的民間曲藝文化。以及以「和、愛、精、潔、思」為特徵的潮汕工夫茶。等等
潮汕人有哪些風俗習慣？
4樓：愛慢餅
潮汕人外出習俗
穿著——城鄉人們外出辦事、做客，都注意穿戴齊整。若做新客或參加節日盛會，要穿上最漂亮最適時質地最好的衣服，農村人叫「做皮衫褲」。60年代以前，農民上圩市做買賣，多赤足。
80年代以後穿鞋著襪上圩市做買賣的日多。青年男女兒童，出門走親戚則多有穿新衣習俗。
潮汕人待客送客習俗
待客 迎客。客人到來，主人要上前迎接。客人若是生客，主人要向家人介紹客人身份、稱謂，要招呼客人坐在適當位置。遠道來客，還有遞巾洗臉之禮。
敬菸茶。敬菸茶是潮人最普遍禮俗，在家待客更少不了。不吸菸的人，客人到來，也會很熱切買菸。
潮人好臉子，敬菸要用高階煙，若無高階煙，常向客人道聲「對不起」。舊時，在農村，農民用煙筒吸菸，客人到來，為客人裝煙點火，遞煙筒時，常用手掌擦煙筒嘴，然後遞與客人。後來，有了紙菸，就給客人捲紙煙。
在清代，潮人還有敬檳榔風俗。乾隆《潮州府志》載：「蔞葉檳榔，無時釋口，親朋往來，不具酒茗，勿以為嫌，不設檳榔，便稱簡慢。
」後來，檳榔蔞葉，少有，旱菸捲菸普及，敬檳榔禮俗，遂為敬菸茶代替。
送客 農村送客較為熱情，凡客人有帶禮品來者，主人只收一部分，另送禮物回敬，他們尊守古訓：「來而不往非禮也。」送客也必送至巷口、村外。在城市，也有這種風俗，但不若農村之講究。
潮汕人(英文名:teochew people，hokkien)，即明清時期所稱河洛人，近代所指潮州人，當代民系學裡所指河洛民系、潮州民系、潮汕民系，系歷代從中原南下福建後遷入粵東地區的早期漢人後裔，他們起源於中原、繁衍於潮汕、成名於海外，當代絕大多數潮汕人以潮州話(也稱"潮汕話"，簡稱潮語，近似秦漢魏晉時期的古漢語)為母語，現集聚於海內外近100個國家和地區。常住潮汕本土的潮人約一千萬，常住國內其他地區的潮人超一千萬，遷居海外的則有一千多萬，故有"海內一個潮汕，海外一個潮汕"之說，該群體在海內外都有著極大的影響力，近代以來享有盛譽，為各國元首所重視。
潮汕人敢於闖蕩、善於經商，以"愛拼才會贏"為座右銘，他們在各大領域尤其是商界成就顯著 。故早在上世紀初便被譽為"東方猶太人" 。
潮汕地區的前身是有著共同語言及民俗文化的潮州八邑地區 ，即今潮汕三市(2023年，汕頭市 分置為潮州市，揭陽市和汕頭市)和豐順縣，廣義上還包括汕尾市，另在過去的定義中還分佈加入潮州第九邑大埔縣、漳州市南部。
近年來，潮汕三市已逐步落實同城化，並討論構思規劃潮汕城際軌道。2023年3月，關於合併潮汕三市並升級為副省級"潮汕特區"的提案已提交全國兩會討論。2023年3月，全國政協委員、香港中國商會會長兼主席陳經緯再度提案，建言潮汕三市合併 。
潮汕地區有什麼風俗習慣？
5樓：匿名使用者
潮汕人外出習俗
穿著——
城鄉人們外出辦事、做客，都注意穿戴齊整。若做新客或參加節日盛會，要穿上最漂亮最適時質地最好的衣服，農村人叫「做皮衫褲」。60年代以前，農民上圩市做買賣，多赤足。
80年代以後穿鞋著襪上圩市做買賣的日多。青年男女兒童，出門走親戚則多有穿新衣習俗。
攜帶——舊時，人們上圩市多帶市籃、籮筐；走親戚帶裝禮品的花籃、藤籃，如遠行攜帶衣物，平民用包袱，有的用水布作包袱，有錢人用藤莢、皮箱。解放後，人們時尚用軍幹用的揹包、皮包，女人多花布手提袋、塑皮袋；80年代後，各式各樣手袋、揹包、皮箱，隨人喜好。
交通工具——解放前人們外出多步行，遠途坐船為多。計算路途遠近，以10華里為一鋪，通常走一小時。轎是富貴人家的交通工具，城鎮多有專供僱用的轎鋪，官貴者坐四人大轎，一般有錢人坐二人抬竹轎，新娘出嫁坐花轎。
轎在解放後已棄用。本地極少有牛車，沒有馬車。解放後，駐軍曾有馬車，後也為汽車代替。
20世紀以前，內河近海交通靠木帆船、篷船，上蘇杭、下海南及出遠洋靠雙桅紅頭船。汕頭開埠後，門戶開放，外國輪船紛紛到來，外資、華僑、內資輪船公司甚多，內河也行小輪船。至30年代水運發達，人們出洋南下北上做生意，多坐輪船，紅頭船退位。
潮汕鐵路2023年動工，2023年建成通車，成為汕頭與潮州人們交通的主動脈。20年代末至30年代，潮汕各市縣普遍築汽車公路，2023年築汕頭飛機場；至此，海陸空交通全面暢通，有錢人、生意人，多以此為交通工具。清末**初人力車(黃包車)成為市區路面的重要交通工具；但無論城鄉，短途仍靠步行。
解放後，大量單車出現，市區腳踏三輪車也多，至六七十年代，汕頭成為單車密度最高地區。80年代後，汕頭海陸交通全面發展，摩托車也成為全國密度最高地區；公路交通和市區公共汽車，也逐步發展。出門坐車、坐船、搭飛機，不管長途短途，已成為人們外出的習慣。
平原地區過河，舊時多靠渡船，解放以來多已建橋，農村的小渡船，也已是鳳毛麟角。
辭送——凡親人摯友遠行，必有辭送。潮人出洋謀生者眾，遠離故土，未知何日迴歸，親情惜別，往往纏綿悱惻，或互贈禮品留念，或送錢財作盤纏，或煮雞蛋甜丸送順風，千叮嚀，萬囑咐，世俗人情，至善至禮。舊時有「父母在，不遠遊」觀念，今交通便利，人皆以事業為重，觀念漸變。
宜忌——舊時遠行者，路途艱險，多有求神問卜，選擇吉日之俗。動身之時，宜說吉利話，忌說跌、沉、翻、倒一類詞語。近年交通事故頻生，司機和旅客，也還有求神保佑和摜珓者。
潮汕人待客送客習俗
待客 迎客。客人到來，主人要上前迎接。客人若是生客，主人要向家人介紹客人身份、稱謂，要招呼客人坐在適當位置。遠道來客，還有遞巾洗臉之禮。
敬菸茶。敬菸茶是潮人最普遍禮俗，在家待客更少不了。不吸菸的人，客人到來，也會很熱切買菸。
潮人好臉子，敬菸要用高階煙，若無高階煙，常向客人道聲「對不起」。舊時，在農村，農民用煙筒吸菸，客人到來，為客人裝煙點火，遞煙筒時，常用手掌擦煙筒嘴，然後遞與客人。後來，有了紙菸，就給客人捲紙煙。
在清代，潮人還有敬檳榔風俗。乾隆《潮州府志》載：「蔞葉檳榔，無時釋口，親朋往來，不具酒茗，勿以為嫌，不設檳榔，便稱簡慢。
」後來，檳榔蔞葉，少有，旱菸捲菸普及，敬檳榔禮俗，遂為敬菸茶代替。
送客 農村送客較為熱情，凡客人有帶禮品來者，主人只收一部分，另送禮物回敬，他們尊守古訓：「來而不往非禮也。」送客也必送至巷口、村外。在城市，也有這種風俗，但不若農村之講究。
潮汕美食有哪些，潮汕的美食有哪些？
潮汕牛肉丸，牛肉丸又有牛肉丸與牛筋丸兩種，肉丸細嫩口感嫩滑而筋丸則較有嚼勁 牛肉丸是潮汕地區著名且有很具備代表性的特色小吃，來到潮汕一定不能錯過這道美味小吃 2潮汕腸粉，潮汕腸粉與廣州拉腸雖相似但卻又大有不同，潮汕地區的腸粉結合了本地的口味，經過長時間的嘗試改良從而造就了新的特色風 味 這也是一道潮...
潮汕民居民俗，天津的民俗文化有哪些
天津有名的藝術形式有 相聲 天津時調 天津快書 話劇 跨鼓中幡 高蹺 耍獅子等。天津快板 天津快板是50年代出現的一個新曲種，是由群眾自發創造並發展起來的。這種快板完全以天津方言來表演，在形式上採用了數來寶的數唱方式及快板書所用的節子板，同時配以天津時調中 數子 的曲調，用三絃伴奏，別具一格。天津快...
潮汕文化有哪些
潮汕文化是以秦始皇統一中國後設定的揭陽戍為前身 隋王朝設定的潮州為中心發展演進而來的中國區域文化，潮州文化是漢文化的子文化，是古中原文化的遺存，在歷代傳承過程中不斷髮展而形成的漢文化，為海內外全體潮州人所共有，其涵蓋範圍甚廣，主要包含 潮州方言 潮劇 潮州 潮州工藝 潮州木雕 潮繡 潮州大鑼鼓等。相...