1樓：寵寵欲動闖天涯
1.把排骨用清水泡一個小時，把血沫泡出來。
2.然後將排骨撈出來瀝水。
3.把蔥、姜、蒜專切成片屬備用。
4.鍋內倒入適量植物油，加熱後，放入適量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入瀝好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨顏色變深黃時，倒入適量老抽，滴入耗油和料酒，撒入蔥、姜、蒜繼續翻炒。
7.待排骨完全著色時，倒入清水（水要沒過排骨。）8.加蓋中火燉排骨20分鐘（如果用高壓鍋時間會少一些，但我感覺用高壓鍋燉的味道不香。）
9.待排骨燉至八成熟時，撒入適量食鹽，再把粉條放鍋裡，用鍋鏟把粉條按入湯中，這時如果發現水少可以再添適量開水。
10.加蓋中火燉10分鐘，然後關火燜5分鐘。
11.開蓋，看這時粉條已經變成透明色，就說明粉條已經熟了。
12.把燉好的菜盛入盤中
2樓：
食材主料
排骨1000g
土豆粉條
500g
輔料植物油
適量食鹽
適量老抽
適量耗油
適量料酒
適量花椒適量蔥
適量姜適量蒜
適量步驟
1.把排骨用清水泡一個小時，把血沫泡出來。
2.然後將排骨撈出來瀝水。
3.把蔥、姜、蒜切成片備用。
4.鍋內倒入適量植物油，加熱後，放入適量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入瀝好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨顏色變深黃時，倒入適量老抽，滴入耗油和料酒，撒入蔥、姜、蒜繼續翻炒。
7.待排骨完全著色時，倒入清水（水要沒過排骨。）
8.加蓋中火燉排骨20分鐘（如果用高壓鍋時間會少一些，但我感覺用高壓鍋燉的味道不香。）
9.待排骨燉至八成熟時，撒入適量食鹽，再把粉條放鍋裡，用鍋鏟把粉條按入湯中，這時如果發現水少可以再添適量開水。
10.加蓋中火燉10分鐘，然後關火燜5分鐘。
11.開蓋，看這時粉條已經變成透明色，就說明粉條已經熟了。
12.把燉好的菜盛入盤中，可以美餐啦！
看這道菜做得有食慾吧？豆親們快來嚐嚐吧！
小貼士1、把排骨浸泡在清水中時間長一些，可以把血沫泡出來，這相當於用開水焯了。
2、燉排骨時，不要先把食鹽放裡，否則排骨會不易燉爛。
粉條燉排骨的家常做法大全怎麼做好吃
3樓：畸心的豬
食材主料
排骨1000g
土豆粉條
500g
輔料植物油
適量食鹽
適量老抽
適量耗油
適量料酒
適量花椒適量蔥
適量姜適量蒜
適量步驟
1.把排骨用清水泡一個小時，把血沫泡出來。
2.然後將排骨撈出來瀝水。
3.把蔥、姜、蒜切成片備用。
4.鍋內倒入適量植物油，加熱後，放入適量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入瀝好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨顏色變深黃時，倒入適量老抽，滴入耗油和料酒，撒入蔥、姜、蒜繼續翻炒。
7.待排骨完全著色時，倒入清水（水要沒過排骨。）
8.加蓋中火燉排骨20分鐘（如果用高壓鍋時間會少一些，但我感覺用高壓鍋燉的味道不香。）
9.待排骨燉至八成熟時，撒入適量食鹽，再把粉條放鍋裡，用鍋鏟把粉條按入湯中，這時如果發現水少可以再添適量開水。
10.加蓋中火燉10分鐘，然後關火燜5分鐘。
11.開蓋，看這時粉條已經變成透明色，就說明粉條已經熟了。
12.把燉好的菜盛入盤中，可以美餐啦！
看這道菜做得有食慾吧？豆親們快來嚐嚐吧！
小貼士1、把排骨浸泡在清水中時間長一些，可以把血沫泡出來，這相當於用開水焯了。
2、燉排骨時，不要先把食鹽放裡，否則排骨會不易燉爛。
3、排骨本來味道就已經很鮮美，所以在出鍋時就不必再放味素了
粉條怎麼做好吃？
4樓：瘋狂de存在感
粉條品種繁多，如綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條，但更多的是澱粉制的粉條。最常見的粉條，當屬紅薯粉條。紅薯粉條的主要原料是紅薯，具有久煮不爛，清香可口、食法多樣的特點，是我國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。
紅薯粉條，灰色、黃色、黑色，有寬有細，營養豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適於熬、炒和涼拌。
紅薯粉條營養分析
1. 粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質； 2. 粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
真正的綠色粉條具備紅薯的多數養身功能。 營養資訊：營養素每100克 熱量337.
00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白質0.
50克 纖維素0.60克 煙酸(毫克)0.10 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)11.
00 鈣(毫克)35.00 鐵(毫克)5.20 鋅(毫克)0.
83 銅(毫克)0.18 錳(毫克)0.16 鉀(毫克)18.
00 磷(毫克)23.00 鈉(毫克)9.60 硒(微克)2.18
紅燒排骨燉粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：畸心的豬
用料排骨 2斤多
粉條 1把
冰糖 一小把
老抽 一勺
料酒 一勺
香葉 4-5片
生抽 一勺
蔥姜 適量
花椒大料 適量
排骨用清水洗淨
入涼水下鍋煮幾分鐘，煮到變色撈出控水，注意肉上不要粘到浮沫（血肉泡沫子）
撈出來的
提前準備好作料
鍋裡放油放一把冰糖融化，
炒製糖色shai，直到變深，起大泡沫
倒入排骨，來回翻炒一會，讓排骨上色，加一勺料酒，覺得顏色不深可以放少量老抽和生抽，然後放入蔥姜花椒大料香葉等作料。在加四五粒冰糖，繼續翻炒一會。
鍋里加熱水，沫過排骨三分之二。開大火熬40分鐘以上，然後加少許鹽
還有不少湯汁的時候加粉條土豆，粉條土豆容易吸收水分，所以要留足水量。煮十五分鐘，粉條和土豆都熟了，關火。放香油味精，出鍋。
排骨燉粉條怎麼做好吃 排骨燉粉條最正宗的做法
6樓：崔大仙
排骨燉粉條到底應該怎麼做呢？
7樓：匿名使用者
材料仔排150g，水發木瓜粉絲200g，東北酸菜100g，大蒜葉段30g，小炒料包 30g*3，八角桂皮5g
做法1、鍋中入500**燒沸，入仔排煮5分鐘，撈出洗淨待用；酸菜在冷水中浸泡一會兒，粉條用開水泡軟；
2、鍋中放入30g油（約兩湯匙）燒熱，入桂皮八角、排骨炒1分鐘，烹一勺料酒，加750**大火燒開改小火燜煮30分鐘；
3、加入粉條和酸菜繼續煮至粉條熟，根據個人口味加入小炒料包，撒上大蒜葉出鍋。
的做法，排骨燉粉條怎麼做好吃，排骨燉粉條的家常做法
8樓：崔大仙
排骨燉粉條到底應該怎麼做呢？
9樓：中國搬磚哥
食材明細
排骨適量
粉條適量
生抽適量
老抽適量
冰糖適量
紹興黃酒適量
八角適量
香葉適量
山楂幹適量
辣椒幹適量
原味口味
燉工藝三刻鐘耗時
普通難度
排骨燉粉條的做法步驟
1材料，排骨。
2粉條，八角等。
3排骨清水裡漂洗下，冷水下鍋焯下水。
4粉條泡溫水裡，八角等水裡衝淨下。
5鍋內放適量內，加顆冰糖進去，轉中火。
6等冰糖慢慢溶化，成糖色時，轉小火。
7將焯過水的排骨倒入，不斷翻炒。
8加入生抽、老抽、黃酒、香葉、八角等，一起翻炒幾下。
9一次性加足水，約沒過排骨5釐米左右。
10蓋上鍋蓋，大火燒。
11當鍋中的水少了一半時，加入粉條，再加點鹽，中火燉至收汁。
12撒上蔥花跟雞精即可。
10樓：福祥雨濤
1.把排骨用清水泡一個小時，把血沫泡出來。
2.然後將排骨撈出來瀝水。
3.把蔥、姜、蒜切成片備用。
4.鍋內倒入適量植物油，加熱後，放入適量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入瀝好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨顏色變深黃時，倒入適量老抽，滴入耗油和料酒，撒入蔥、姜、蒜繼續翻炒。
7.待排骨完全著色時，倒入清水（水要沒過排骨。）8.加蓋中火燉排骨20分鐘（如果用高壓鍋時間會少一些，但我感覺用高壓鍋燉的味道不香。）
9.待排骨燉至八成熟時，撒入適量食鹽，再把粉條放鍋裡，用鍋鏟把粉條按入湯中，這時如果發現水少可以再添適量開水。
10.加蓋中火燉10分鐘，然後關火燜5分鐘。
11.開蓋，看這時粉條已經變成透明色，就說明粉條已經熟了。
12.把燉好的菜盛入盤中，可以美餐啦！
紅薯粉條怎麼做最好吃，紅薯粉條怎麼做好吃
紅薯粉條的吃法也是多種多樣的，常見的炒粉條就有螞蟻上樹，湯類的有淮南牛肉湯和鴨血粉絲湯，還有比較受大眾歡迎的酸辣粉等等。紅薯粉條提前用熱水泡軟備用。姜切沫，拌入切好的肉沫，根據肉量加料酒，幾滴老抽，抓勻醃製備用。姜 蒜切條，花椒切粒。湯鍋加水燒開後，加入泡軟的粉條，煮熟後撈出過涼水，再放置在涼水中。...
瘦肉粉條湯怎麼做好吃，粉條怎麼做好吃？
主料瘦肉100克 金針菜1小把 粉絲1把 輔料姜1小塊 蔥2根 鹽適量 料酒適量 生抽適量 澱粉適量 胡椒粉適量 雞精適量 金針瘦肉粉絲湯的做法步驟 1.主要材料。2.金針菜放清水裡泡發 3.瘦肉切片加澱粉 生抽 料酒 鹽及少許油爪勻略醃備用 蔥切粒 姜切絲 4.泡好的金針菜洗淨後焯水 5.熱油鍋，...
酸菜粉條包子怎麼做好吃酸菜粉條包子怎麼做好吃
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