醪糟,雞蛋,湯圓枸杞一起煮,有哪些營養價值

2021-05-22 10:12:35 字數 3759 閱讀 2948

1樓:涼小柒阿

營養價值如下:

湯圓粉含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分;湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素與礦物質;湯圓以精白水磨糯米粉為皮,用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,湯圓皮薄而滑,白如羊脂,油光發亮,滑潤味美。湯圓的營養成分在於豐富的餡料。

醪糟含有多種酶,能助消化、活血補血,醪糟煮湯圓有助於湯圓中的營養物質為人體所吸收。

雞蛋作為人們經常食用的美味之一,它不僅有著非常好的口感,其中富含的營養價值更是數不勝數。雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。

雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。

2樓:戀人的蜜語吹過

湯圓粉含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分;湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素與礦物質;湯圓以精白水磨糯米粉為皮,用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,湯圓皮薄而滑,白如羊脂,油光發亮,滑潤味美。

醪糟含有多種酶,能助消化、活血補血,醪糟煮湯圓有助於湯圓中的營養物質為人體所吸收。

雞蛋作為人們經常食用的美味之一,它不僅有著非常好的口感,其中富含的營養價值更是數不勝數。雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。

煮元宵:

1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。

2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。

3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。

米酒湯圓紅棗枸杞煮在一起的功效

3樓:賣紅薯的

功效與作用

具有補脾益肝、補心安神的功效;開胃益脾,有促進食慾之功效。

具有補充能量,增加營養的作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

有消腫解毒、止血止痛的作用。

有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,令**更加光滑。

醪糟雞蛋湯的好處

4樓:匿名使用者

醪糟是用糯米加酒麴釀造的米酒,有天然清甜的味道,有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。常見的做法就是醪糟蛋花湯,適合中老年人、孕產婦和身體虛弱者服用。 食材 食譜熱量:

551(大卡) 主料

醪糟3大勺 雞蛋1個.

輔料水澱粉適量 枸杞 適量 白砂糖 適量

. 方法/步驟 雞蛋一個。 主料醪糟。

雞蛋打散 玉米澱粉加水攪勻,成為水澱粉。 燒一鍋水,沸騰後,把蛋液緩慢而均勻的淋入鍋中。 倒入醪糟。

如果嫌不甜,可以再加一些糖。 再次沸騰後,加入水澱粉勾薄芡。 最後可以撒一些枸杞點綴。

注意事項 醪糟的多少根據個人口味新增就可,多少無所謂。 醪糟本身有甜味,如果覺得不夠可以加糖或蜂蜜。 醪糟不能久煮,煮至沸騰即可。

5樓:咪咪羊的家

雞蛋醪糟湯是一道非常有營養的滋補佳品哦,尤其是產婦在月子裡面常常吃的,平時吃對身體也特別好,醪糟含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。

6樓:捱打後歐

1、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。

2、含糖、有機酸、維生素b1、b2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。

3、補血活血,養心安神,散結消腫。

4、醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食慾,有助消化。

建議服用波力挺營養素,每天2袋,一個月就能感覺到顯著的變化,並且是沒有***的。

雞蛋米酒湯圓能一起吃嗎

7樓:白菜包子

可以 我經常雞蛋衝米酒吃 偶爾加湯圓

8樓:愛總是等到夜深

當然能呀。我們這裡的醪糟圓子一般都要加個雞蛋

9樓:揚波集團

可以呀 就有這麼做的

10樓:匿名使用者

能吃,而且是營養美味

11樓:羹銘跡心

你有吃過醪糟兒嗎,就是這樣子的。

12樓:

used people's concerns ab

13樓:大道至簡

不僅僅是能吃,而且很好吃

請問 紅棗、甜酒、雞蛋、枸杞、紅糖 一起煮水喝會有什麼作用?

14樓:二哥

1、對體虛之人,蛋白質的不

足是主要原因之一。雞蛋作為生殖細胞,營養全面,尤其含有豐富的蛋白質,且易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高;

2、甜酒是糯米釀成的。糯米 味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。經過釀造後,營養物質更容易被人體所吸收;甜酒中的酒精可以加快血液迴圈;

3、紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素b、c、p及磷、鈣、鐵等,能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品;

4、枸杞味甘,性平。入肝、腎經。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精;

5、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速**細胞的代謝,為細胞提供能量;而且紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高區域性**的營養、氧氣、水分**...

——都是些補血氣的材料,煮出來的功效當然也是補血氣了,適用於補血健身,驅風祛溼、補腎潤肺、生精益氣——要是再加一片姜就完美了(生薑性味辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效,是傳統的甜酒雞蛋不可或缺之物。)

15樓:大張菸酒

主要功效是補血丶補氣。

16樓:匿名使用者

溫補、美容之功效,女人多吃是很好的。我也偶爾會喝。。

17樓:純屬個別

補養氣血,治血虛頭暈

湯圓和甜酒怎樣一起煮著吃?

18樓:請叫我蘑菇娘娘

醪糟湯圓應該怎麼做?快來get吧~

19樓:倩兒

原料:雞蛋2個、湯圓

一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。

做法:1、鍋內加適量水燒開,放入湯圓,蓋好蓋待煮沸後,加適量冷水至水不沸後,再蓋好蓋煮沸,再加適量冷水,反覆兩到三次,見湯圓一個個全浮在水面上,個大飽滿,就煮好了。

2、雞蛋打散劃勻。

3、加適量甜酒入鍋,煮沸後,將雞蛋液慢慢倒入鍋內,快速劃開,煮沸後即關火,加適量糖調味。

注意事項:孕婦晚上最好不要吃湯圓,湯圓的主要成分是糯米,糯米在胃裡的消化時間很長,腸胃不好的人吃了還很容易泛酸,也會加重胃腸道負擔。吃完後不要馬上就躺著,最好活動兩小時以上再睡覺。

吃湯圓的好處:

1、滋補禦寒

湯圓的原料是糯米。中醫認為,糯米味甘、性溫,能補養人體正氣,起滋補禦寒的作用,因此適合在寒氣重的春天食用。吃湯圓對脾胃氣虛、常常盜汗的人有一定的**效果。

2、防氣虛乏力

專家介紹,多吃糯米能預防氣虛、乏力。糯米制成酒後,有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效,很多地方流行產婦吃糯米酒就是這個道理。

20樓:匿名使用者

先把甜酒 白糖和水燒開 在下湯圓 還可以打個雞蛋進去

雞蛋紅棗枸杞生薑紅糖一起搭配來吃有什麼營養

您好 建議你分開食用!1,枸杞,紅糖,大棗一起泡水主要是有滋補功效的。紅糖與大棗主要是補益氣血,對於氣血虧虛的患者是可以服用的,枸杞主要是補益肝腎,明目的功效,因此,這三種是可以來泡水喝的。2,生薑性味辛溫,有散寒發汗 化痰止咳 和胃 止嘔等多種功效。喝生薑紅糖水治感冒 可以放3個棗 生薑有 嘔家聖...

瘦肉紅棗枸杞一起煮有什麼攻效,瘦肉紅棗枸杞湯不能和什麼混吃

瘦肉紅棗枸杞湯的功效 補氣養血安神。瘦肉 味甘鹹 性平,入脾 胃 腎經 補腎養血,滋陰潤燥 主治熱病傷津 消渴羸瘦 腎虛體弱 產後血虛 燥咳 便祕 補虛 滋陰 潤燥 滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。紅棗 具有滋陰補陽,補血之功效。枸杞 中醫常用來 肝腎陰虧 腰膝痠軟 頭暈 健忘 目眩 目昏多淚 消渴...

煮粥能放入雞蛋一起煮嗎,枸杞 紅棗 西紅柿 雞蛋能一起煮粥嗎?

煮粥可以放雞蛋。材料白粥一碗,雞蛋1個,油 鹽 料酒少許 做法1.將雞蛋打入碗裡。加入鹽 油 料酒拌勻。2.把剛煮好的粥盛到雞蛋液裡 一定要熱騰騰地粥哦,要不然雞蛋就不熟了 快速攪拌均勻即可。聽說過皮蛋瘦肉粥?紅燒肉的做法 紅燒肉的做法很多,關鍵是要把肥肉裡的油都煮出來。上糖色也很關鍵。一 把肉 三...