請問蛇皮能吃的嗎?怎麼做比較好吃

2021-05-13 10:41:41 字數 1661 閱讀 8964

1樓:匿名使用者

蛇皮可以吃呀!洗淨控幹水分,用油炸,然後蘸椒鹽吃,香著呢!蛇皮還是一種藥材呢。

2樓:匿名使用者

當然能吃 而且很q 我上次是涮火鍋吃的 也可以炸著吃~

3樓:匿名使用者

我只知道:蛇煮了,喝蛇湯可以防止長逗。

蛇皮怎麼做才好吃

4樓:漆程

主料:黃瓜1000克

調料:鹽30克,香油30克,味精3克,辣椒(紅,尖,幹)30克,姜20克,白醋100克,白砂糖60克

教您蛇皮辣黃瓜怎麼做,如何做蛇皮辣黃瓜才好吃

1. 將黃瓜洗淨,切成蓑衣刀;

2. 將辣椒絲放入碗中,倒入開水,泡軟待用;

3. 炒勺上火,下入香油,投入泡好的辣椒絲、薑絲、蔥絲,稍煸,倒入清水和糖,燒開後取下,冷卻後倒入白醋,攪拌均勻;

4. 將切好的黃瓜放入盆中,倒入煮好的汁,放入冰箱,淹泡1~2 小時即可取出;

5. 碼盤時將紅辣椒絲中間切一刀至4/5 處,插入黃瓜尾部中間,即是蛇頭;

6. 將醃好的黃瓜,由外向裡盤著碼放在盤內,中間的蛇頭立起,非常形象。

蛇皮辣黃瓜的製作要訣:一定要在汁冷卻後,再倒入白醋,否則會受熱極易蒸發,成菜達不到醋香的味道。

蛇皮要怎麼炒才好吃

5樓:匿名使用者

主料:黃瓜1000克

調料:鹽30克,香油30克,味精3克,辣椒(紅,尖,幹)30克,姜20克,白醋100克,白砂糖60克

教您蛇皮辣黃瓜怎麼做,如何做蛇皮辣黃瓜才好吃

1. 將黃瓜洗淨,切成蓑衣刀;

2. 將辣椒絲放入碗中,倒入開水,泡軟待用;

3. 炒勺上火,下入香油,投入泡好的辣椒絲、薑絲、蔥絲,稍煸,倒入清水和糖,燒開後取下,冷卻後倒入白醋,攪拌均勻;

4. 將切好的黃瓜放入盆中,倒入煮好的汁,放入冰箱,淹泡1~2 小時即可取出;

5. 碼盤時將紅辣椒絲中間切一刀至4/5 處,插入黃瓜尾部中間,即是蛇頭;

6. 將醃好的黃瓜,由外向裡盤著碼放在盤內,中間的蛇頭立起,非常形象。

蛇皮辣黃瓜的製作要訣:一定要在汁冷卻後,再倒入白醋,否則會受熱極易蒸發,成菜達不到醋香的味道。

6樓:匿名使用者

**裡明明就是田雞,哪來的蛇皮?下面的製作方法從頭到尾都沒看到蛇皮兩個字,爛**扯淡

7樓:匿名使用者

涼拌不錯

蛇皮白灼,待到皮肉捲起,再取出與姜蔥醬油拌之.但蛇皮必須看準時間撈起,否則煮不夠會韌,煮久了又太軟。

蛇皮魚的做法

8樓:蒼井瑪利明步

材料鯽魚 1條

香菜一大把

葵花子油 少許

醬油 適量

糖 適量

做法1、香菜洗乾淨,香菜莖和葉子分別單獨切出來。

2、魚殺好,要全魚,在魚身上斜劃三刀,這樣好入味。

3、熱鍋,下少許油,大火下魚兩面稍煎。

4、直接先下香菜莖,加醬油、糖和清水,大火煮開,再改小火慢燉。

5、等魚少差不多了,倒入香菜葉子,這樣可以保持它的綠。

6、倒入葉子後,再稍煮2分鐘,這個時候糖汁也收差不多了,裝盤上桌。

請問蛇皮能吃的嗎?怎麼做比較好吃!如題謝謝了

蛇皮可以吃呀!洗淨控幹水分,用油炸,然後蘸椒鹽吃,香著呢!蛇皮還是一種藥材呢。當然能吃 而且很q 我上次是涮火鍋吃的 也可以炸著吃 蛇皮能不能吃,怎樣吃最好,一次吃多少為宜 蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬...

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