饅頭和米飯哪個容易發胖?哪個熱量高

2021-05-15 12:31:30 字數 2928 閱讀 4251

1樓:孟大大課堂

米飯和饅頭誰的熱量高,更容易發胖?看看你選對了沒有?

2樓:冷事百科

吃米飯和饅頭那個更容易發胖?

3樓:home初入江湖

米飯容易發胖,因為米飯要有菜才吃得下饅頭則不用,所以米飯比饅頭更容易胖。

4樓:旁可居興

饅頭,饅頭的熱量高一些。

大米的熱量是343千卡/每100克

小麥的熱量是350千卡/每100克

米飯是大米做的,麵條和饅頭是小麥做的.

那麼,米飯的熱量就比較低.

麵粉類的食物,做的越精細,熱量就越高,

所以,麵條的熱量最高,饅頭排第2.米飯第3,

5樓:墨曼珍

不論哪個都很適量吃,吃的太多都會引起發胖的,建議合理飲食,想吃哪種就是哪種,吃七分飽即可。

6樓:

饅頭帶酵母菌的發酵物:酵母菌的屍體

米蘊含矽元素:微量矽元素

一個是肉

一個是素

國外是窮胖子吃肉 富有者吃素--

7樓:旁躍

米飯含糖量高。容易胖。

8樓:匿名使用者

饅頭高,100g饅頭200多大卡,米飯100多。

也可以理解饅頭是麥子磨粉做的,濃縮了。

每100克生大米,所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大米並不會幹吃,每份大米在煮飯時需要新增1.

5倍以上的水。因此煮成米飯之後,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於一個半蘋果所含熱量。

相比之下,每100克饅頭的熱量在210千卡左右,主食甜麵包的熱量為280千卡左右,餅乾則高達450千卡左右。

9樓:

看你愛吃哪個了!不愛吃米飯那就多吃米飯吃的少了自然熱量低!

10樓:在索溪峪刷碗的茶花

米飯容易發胖,饅頭熱量比較高

饅頭和米飯哪個熱量高

11樓:blackpink_羅捷

米飯高,米飯熱量:116大卡/100g,饅頭熱量109大卡/100g。

饅頭的主要營養價值:

饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。

蛋白質含量:

有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。

藥用價值:

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。 酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

營養價值:

饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。

適宜人群:

一般人皆可食用。

擴充套件資料:

米飯的食用功效:

控制體重:

有關稻米是否有助於**的問題,科學界一直爭論不休。2023年9月22日,澳洲科學家表示有證據顯示稻米有助於控制體重,尤其深色稻米的效果尤為明顯,因而他們鼓勵澳洲人不要放棄吃米飯,而且應儘量吃棕色或深色的稻米。

阿德萊德大學(university of adelaide)醫學院博士史祖敏(zumin shi,音譯)指出,受澳洲民眾對低碳水化合物及高蛋白飲食追求的影響,米飯已不再流行。但他稱,其實米飯對於調節體重很有幫助。

史博士表示,外界通常認為米飯等澱粉類食品可能導致體重增加,但實際上,碳水化合物之間的質量差異會令結果有所不同。有證據顯示,使用全穀物食品對控制體重有好處。

同時,大量研究證明,吃米飯不僅有助於控制體重,還可防止高血壓和血脂異常。不過,他還警告,這一觀點仍有待與其他研究進行對比考量,比如有研究稱米飯可能導致血糖升高或罹患糖尿病等。

史博士還表示,米飯通常使用水來煮熟,因而其熱量密度低於麵食,而棕色或黑色等深色稻米則更有營養。有證據表明,用米飯取代麵食有利於健康,尤其是未加工的棕色或褐色稻米,要比精加工的白稻米更有益於身體健康。

**價值:

其實,只要充分利用人體所需要的三大營養素:碳水化合物、蛋白質、脂肪,就能擁有凹凸有致的身材。而三大營養素當中的碳水化合物,以白米飯為例,白米飯消化分解後產生的碳水化合物,最能被身體轉換成能量,而蛋白質與脂肪消化後,還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。

12樓:浙江衛健科技****

饅頭高,100g饅頭200多大卡,米飯100多。也可以理解饅頭是麥子磨粉做的,濃縮了。

每100克生大米,所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大米並不會幹吃,每份大米在煮飯時需要新增1.

5倍以上的水。因此煮成米飯之後,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於一個半蘋果所含熱量。

相比之下,每100克饅頭的熱量在210千卡左右,主食甜麵包的熱量為280千卡左右,餅乾則高達450千卡左右。也就是說,就澱粉含量來說,同樣體積的米飯,其水分含量較高,而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅乾。

所以吃饅頭容易發胖。因為米飯比饅頭熱量低,前者只相當於後者的50%,而且脂肪和糖類含量比饅頭更低。

13樓:了不起的大凡

米飯和饅頭哪個熱量更高?夏季**期間,選對主食很重要

14樓:30秒不

米飯:477-490kj/100g

饅頭:870-975kj/100g

米飯與饅頭均存在水分.各地做法及工藝都不同.雖然兩著熱量存在較大差別.但攤上水分.按比例計算.其實差別並不大

吃饅頭米飯哪個容易消化,饅頭與米飯哪個更容易消化呢?

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米飯與饅頭那個好吃,饅頭與米飯哪個更容易消化呢?

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