1樓：春天的故事
用料主料
冬瓜300克
丸子150克
輔料大蔥
10克生抽5克鹽
5克辣椒
20克蠔油
一湯匙水發木耳
15克冬瓜燒丸子的做法
1.冬瓜切塊，紅蘿蔔切斜刀片，蔥段辣椒備好2.炸香薑片，紅蘿蔔片，放入辣椒，蔥段煸炒。
接著下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蠔油少許，開水少許。小火慢燉。
快好的時候，放入丸子。湯汁收的稍微少一些，出鍋裝盤了
3.成品
4.成品
烹飪技巧
冬瓜，紅蘿蔔 辣椒 配菜顏色相當漂亮。再配上香香小肉丸。味道絕配。倒入生抽蠔油鹽。稍微燉一會。調好味道。稍微收些湯汁出鍋了。就這麼簡單，快手下飯菜。
2樓：輕風一笑
主料冬瓜
250g輔料油
適量鹽適量肉丸子
適量粉絲
適量大蒜
適量步驟：
1.首先把冬瓜洗淨去皮
2.把冬瓜切成塊
3.鍋中放適量的油，加入蒜片爆香
4.倒入切好的冬瓜塊
5.翻炒幾下，然後倒入適量的水
6.把冬瓜燉軟爛後加入粉絲
7.加入適量的老抽和鹽
8.然後倒入丸子
9.繼續燉幾分鐘，待湯汁收的差不多了就可以出鍋了小貼士：
冬瓜先燉比較好。
紅燒冬瓜丸子怎麼做如何做好吃
3樓：晚風無人可問津
紅燒冬瓜bai
丸子的做du法步驟
1. 把冬瓜去皮切成塊
2. 準備zhi
好丸子 各種丸dao子其版實都可以 我們這是從超市權買回來的牛肉丸 魚肉丸
3. 第一步抄糖汁 跟所有紅燒的一樣 冰糖出來效果會好些4. 待糖汁變成液體 並變了顏色就可以倒入冬瓜翻炒上色5.
依次放入蔥花 肉丸 鹽 老抽 十三香 花椒粉 加水稍微煮一會6. 因為冬瓜易熟 所以開蓋收汁後就差不多好了 放點雞精炒勻即可起鍋咯
冬瓜丸子湯的做法
準備食材 冬瓜 豬肉 麵粉 生薑 大蒜 香油 料酒。1 先將豬肉洗乾淨後剁碎成肉沫，加入麵粉 生薑末和料酒 清水等攪拌。2 將拌勻的肉揉成一個個小球，在鍋中燒開水，放入幾個薑片。3 將準備好的丸子放入鍋中，倒入適量的食鹽 料酒 大蒜末等，燒開後再放入冬瓜。4 最後用小火慢慢熬製，可根據自己口味加入適...
冬瓜汆丸子怎麼做好吃，冬瓜汆丸子怎樣做？
冬瓜丸子湯的食材選擇。冬瓜 夏季食用冬瓜的好處非常多，其中含有豐富的維生素c，還有鉀元素，所以適合高血壓 腎臟病和浮腫患者食用。冬瓜的脂肪含量和熱量都比較低，不容易長胖，有利於塑身，而且冬瓜丸子湯屬於寒性食物，夏季食用可以清熱生津 消暑除煩。丸子 製作丸子的材料需要用豬肋條肉，因為豬肋條肉裡面有豐富...
冬瓜湯裡的丸子怎麼做,火鍋丸子冬瓜湯怎麼做
適合12 寶寶的冬瓜丸子湯 教你肉丸冬瓜湯簡單又美味的做法 冬瓜汆丸子湯的bai做法 1.把姜du和蔥切成細碎的姜米 zhi和蔥米 2.買來的肉 dao餡裡什麼 內都不放,先用搗蒜容的小木棒搗個三五分鐘的,讓肉餡變得更細膩一些3.在肉餡中放入蔥姜米,再用木棒一邊攪勻一邊搗,這樣還可以把姜米再碾得細碎...