高血壓老年人在飲食方面應注意什麼

2022-01-04 06:21:01 字數 6145 閱讀 7347

1樓:小羊幾隻

1.定時定量,少食多餐。

2.適當攝入低

3.限制含膽固醇高的食物。

4.提倡吃谷薯類食物

5.多吃綠色蔬菜和新鮮水果

6.多選用含鈣高的食物

7.忌食用興奮神經系統的食物

8.飲食要清淡,不宜太鹹。

2樓:

【高血壓患者的飲食調養】飲食宜淡不宜鹹;食用富含鉀、鈣的食品;飲食清淡 少肥甘油膩;適量搭配優質蛋白飲食;甘淡可口 忌食辛辣;忌菸忌酒 ;春季飲食多食新鮮蔬菜如春筍、菠菜、芹菜等。夏季飲食以清熱消暑為原則;秋季飲食以滋潤為主,銀耳百合大棗蓮子;冬季飲食以補養陽氣為先

3樓:

高血壓,得看是多大年齡,看是什麼原因引起的,一般血液粘稠、血液垃圾堆積過多、血管壁堵塞引起的我還可以出出意見,一般很容易調理到正常不用吃降壓藥,生活大環境、脂肪栓子、外傷破損引起、遺傳引起的就比較的難調理,這個得需要時間長點。

4樓:三皮學者

高血壓老年人,忌食濃脂肪肉食及煎烤炸焗食品。淡食為佳!

5樓:混吃不等那個

首先要少鹽,其次紅肉,蛋黃。每頓7分飽。

6樓:匿名使用者

1,如果血壓非常高,建議用羅布麻葉或者羅布麻茶,配上菊花,決明子,晒乾的山楂片,絞股藍,枸杞子一起泡水喝,一個禮拜下來血壓就會有所下降。2,血壓降了以後,去掉羅布麻葉或羅布麻茶,繼續用其他幾種配在一起泡水喝即可,效果顯著。您可以嘗試一下,飲食清淡為主。

高血壓飲食應注意哪些?吃什麼可降低

7樓:小野的書影視界

高血壓飲食應注意事項:

1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。

2、少吃太鹹的食物。

3、少吃動物脂肪等。

4、忌長期食用高膽固醇食物。

5、多飲降壓茶,比如白果火麻茶,白果能降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈。白果含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,用於**高血壓及冠心病、、血清膽固醇過高等病症都有一定效果。

適合降血壓的食譜推薦

1、靈芝湯:將靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水適量,文火燉2小時,取湯加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。

2、煮熟雞蛋:將雞蛋清剝去吃了,將雞蛋黃放入碗裡,研碎,加適量醋,攪勻,吃下去。長期服用,高血壓者可以降低。

3、胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

4、芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。

5、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

6、荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。

7、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。

擴充套件資料:

在造成高血壓的眾多因素中,吃鹽多是很重要的一個因素。我國居民的每日鹽攝入量普遍在10克以上,平均來說,北方地區比南方地區吃鹽多,這也是導致我國高血壓發病率高、併發症嚴重的原因。而世界衛生組織建議的每人每日鹽攝入量應該不超過5克。

對於一般高血壓患者的合理飲食結構,有關專家將其歸納為兩句話,即「

一、二、

三、四、五」和「紅、黃、綠、白、黑」。

第一句話為「

一、二、

三、四、五」:

「一」是指每日飲1袋牛奶,牛奶中內含250毫克鈣,既補充了鈣和蛋白質,又減少了高血壓的發病機會。

「二」是建議結合飲用一些逍降茶,這類中醫組方代茶泡飲,每日2次,長期飲用可以起到很好的防治效果。

「三」是指每日進食3分高蛋白質食品,每份可為瘦肉50克,或雞蛋1個,或雞鴨肉100克,或魚蝦100克,或豆腐100克,以每日早、中、晚餐各1份為宜;

「四」是指「不甜不鹹,有粗有細,三四五頓,七八成飽」即每天可吃3頓、4頓或5頓,每頓可吃七八成飽。

「五」是指每日進食500克蔬菜和水果,一般每日吃400克蔬菜,100克水果。

第二句話為「紅、黃、綠、白、黑」:

「紅」是指每日進食1-2個西紅柿,除去脂降壓外,還可使男性前列腺癌的發生率降低45%。

「黃」是指胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米等,每天要適量食用其中的一種。

「綠」是指食用深綠色蔬菜,它們所含的維生素c等,有去脂降壓等多種功用。

「白」是指燕麥片(或燕麥粉),每天可適量服用,一般每日用50克水煮5一10分鐘,兌入牛奶中合用,可起降血壓的作用。

「黑」是指黑木耳或香菇等,每天可用黑木耳10克,或香菇100克,泡發後,烹調入菜餚中食用,有降低血壓等功用。

8樓:末你要

一、高血壓食療

(1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。

芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出晒乾或陰乾,然後磨成細末,備用。

粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,高血壓患者多吃青菜轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

(3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

(4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

二、高血壓對身體好的食物

(1)多吃防治高血壓的食物,如:

菌類:靈芝、黑木耳、白木耳、香菇;

葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;

根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄;

花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心;

水產類:海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;

動物類:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品。

水果:蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。

(2)宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆製品。飲食宜多食鉀食物。

三、高血壓少食食物

(1)忌菸,香菸中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動脈粥樣硬化的形成。

(2)少吃甜食,吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。少吃動物性蛋白。

(3)為了保持血壓相對穩定,高血壓病人應儘量避免食用有刺激性的食品,如辛辣調味品。紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人儘量避免飲紅茶水。

四、注意飲食:

(1)食鹽攝取每天應該限制在3克以下。浮腫明顯時,更應該嚴格控制食鹽。但長期低鹽或者缺鹽,可導致食慾不振,所以不能無鹽。

(2)高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。吃含鉀的食物不僅能保護心肌細胞,還能緩解吃鈉太多引起的不良後果。

但高血壓併發腎功能不全時,則不宜吃含鉀多的食物,否則會因少尿而引起體內鉀積蓄過多,導致心律紊亂以致心臟驟停。

9樓:邶忠茹胭

高血壓飲食寶典

三餐飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

低鹽每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹呼叫醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當於1克鹽。鹹(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應儘量少吃或不吃。

高鉀富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調查發現,每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。

果蔬每天人體需要b族維生素、維生素c,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益於健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。補鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期後發現血壓下降。

因此應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

補鐵研究發現,老年高血壓患者血漿鐵低於正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血。

飲水天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸後的水因產生沉澱,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少,因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素c氧化,有助於維生素c在體內的利用,並可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。

因此每天用4-6克茶葉(相當於2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。

以上飲食原則,高血壓病人若能落到實處,持之以恆,必會有益於健康。

10樓:難得糊塗養生

高血壓飲食應該注意哪些,每天食用多少食用鹽,比較合適

11樓:匿名使用者

高血壓飲食1豆

類:無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。

成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。

2食用菌:在美國,建議大眾每天吃一點食用菌。這一建議非常適用於高血壓人士。

香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,除此之外,還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維,都是高血壓人士所需要的。3綠

葉蔬菜:很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。

通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比杆莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

4補鎂:最近的一項研究發現,膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關,即攝入鎂越多,血壓降得越低。

5多吃馬鈴薯:即便是一個小馬鈴薯,也含有大量的鉀,其中的地骨皮胺更可使血壓降低,西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。

6多吃芹菜:長期吃芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張,進而調節血壓。

7多吃魚:魚是首選,因為流行病學調查發現,每星期吃一次魚不吃魚,心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸,即dha和epa。

8高血壓的飲食對患者來說確實很關鍵,有著舉足輕重的作用。高血壓疾病的**是個長期的過程,非朝夕間就可以**的,高血壓患者一定要多關注自己的日常飲食,合理飲食會起到降血壓的作用。

end注意事項

一、運動

運動對高血壓的重要性:有句話說:「年輕時,用健康換取金錢,年老時,用運動換取健康。」運動除了可以促進血液迴圈,降低膽固醇的生成外,並能增強肌肉、骨

骼與關節僵硬的發生。運動能增加食慾,促進腸胃蠕動、預防便祕、改善睡眠。有持續運動的習慣:最好是做到有氧運動,才會有幫助。有氧運動同**一樣可以降

低血壓,如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。

二、心理平衡

高血壓患者的心理表現是緊張、易怒、情緒不穩,這些又都是使血壓升高的誘因。患者可通過改變自己的行為方式,培養對自然環境和社會的良好適應能力,避免情緒

激動及過度緊張、焦慮,遇事要冷靜、沉著;當有較大的精神壓力時應設法釋放,向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕鬆愉快的業餘活動,將精神傾注於**或寄情於花

卉之中,使自己生活在最佳境界中,從而維持穩定的血壓。

三、自我管理

1、定期測量血壓,1-2周應至少測量一次

2、**高血壓應堅持「三心」,即信心、決心、恆心,只有這樣做才能防止或推遲機體重要臟器受到損害

3、定時服用降壓藥,自己不隨意減量或停藥,可在醫生指導下及現病情加予調整,防止血壓反跳

4、條件允許,可自備血壓計及學會自測血壓

5、隨服用適當的藥物外,還要注意勞逸結合、注意飲食、適當運動、保持情緒穩定、睡眠充足。

6、降壓不能操之過急,血壓宜控制在140-159mmhg為宜,減少心腦血管併發症的發生。

高血壓病人飲食應注意什麼,高血壓病人,平時飲食應注意什麼?

高血壓是常見老年病,如果日常生活不注意控制血壓,很容易使得身體器官造成損害。由於高血壓的發作與病人飲食習慣有緊密聯絡,所以高血壓病人需要注意日常飲食,主要內容為 1.少吃食鹽。高血壓病人的飲食應該清淡為主,少吃鹹食,每天攝入食鹽最好不超過6g。如果吃鹽過多,會使血管和血壓升高。2.少吃甜食。因為甜食...

血糖高,血脂高,血壓高,請問飲食方面應注意哪些?哪些食物對降

降三高的食物主bai要有以 du下 1,豌豆,豆類食zhi品含有多種降膽固 dao醇的有效成分,專其中最主要的是屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。2,三文魚,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平。3,大蒜,蒜中含有的揮發性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。...

高血壓飲食應注意哪些?吃什麼可降低

高血壓飲食應注意事項 1 高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。2 少吃太鹹的食物。3 少吃動物脂肪等。4 忌長期食用高膽固醇食物。5 多飲降壓茶,比如白果火麻茶,白果能降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈。白果含有莽草酸 白果雙黃酮 異白果雙黃酮 甾醇等,用於 高血壓及冠心病 血清膽固醇過高等病症都有一定效果...