1樓：愛刷
樓主，我替你仔細查詢了一下，現代普洱茶膏是超臨界萃取超低溫乾燥，是可以陳化的純茶精品，是普洱茶的精華。它大約有60年的生命週期。熬製的沒法喝，農殘超標厲害，別考慮了。
我喝茶，但是還沒有喝過茶膏呢，有機會我買一點喝喝。
2樓：插綿綿臭斃
這個問題我估計最有發言權，我自己和朋友熬製過幾個茶區的茶膏，非常好玩，滿屋飄香，就是泡出來湯色渾濁，苦澀的厲害，冬天還長黴了，我靠。不過真正的極品茶膏不是這麼弄出來的，我有個朋友是經銷蒙頓茶膏的，他給我講解過蒙頓是低溫萃取低溫乾燥的工藝，茶膏品質和熬製天壤之別。後來我喝過，確實完全不一樣，我自己收藏了一些，慢慢喝，看它的口感變化，香氣的轉化。
蒙頓普洱茶茶膏是什麼工藝？
3樓：茶藝茶道茶葉蛋
蒙頓普洱茶膏是採用最先進的壓榨與萃取技術將茶葉中的茶汁與纖維物質分離,並經過超濾與低溫乾燥將獲取的茶汁還原為更高階別的茶品--"本味速溶茶".由於所有的加工環節保持低溫狀態,避免高溫對茶葉內含氨基酸等營養物質及香氣組織的破壞,如低溫乾燥就是採用最先進的冷凍昇華乾燥方法,使產品呈多孔的海綿體結構,覆水性強,茶味要比其它乾燥產品更能接近原茶的固有特色,使"本味"更貼近原茶的品質.
同時,由於超濾技術的採用,也不存在農藥殘留和重金屬超標,使這種"本味速溶茶"飲用安全性高於傳統茶葉,具備"純淨"的特點.
蒙頓普洱茶膏的工藝流程:
1、茶葉的預處理,包括淋洗,去雜物,進發酵缶二次發酵;
2、粉碎與破壁(指茶葉表面的葉**);
3、冷等靜壓;
4、二次粉碎,收集更細的顆粒;
5、磨漿,將顆粒再破碎,使其體積變得更小;
6、壓榨,將茶汁及茶葉纖維物中的營養物一次性擠出;
7、過濾;
8、冷凍乾燥;
9、壓制成形或散塊.
蒙頓茶膏品種較多,大致上有
蒙頓.玉龍勝雪
蒙頓.紅雲當頭
蒙頓.普洱黑金
蒙頓.易武春曉
蒙頓.月光美人
蒙頓.茶石
蒙頓.日升
蒙頓.二龍戲珠
蒙頓.普門四品
蒙頓.玉龍勝雪
蒙頓.紅雲當頭
蒙頓.普洱黑金
蒙頓.易武春曉
蒙頓.皇印系列
蒙頓普洱茶膏皇印系列之欽文之璽
蒙頓普洱茶膏皇印系列之制誥之寶
蒙頓普洱茶膏皇印系列之天子之寶
蒙頓普洱茶膏皇印系列之皇帝信寶
蒙頓普洱茶膏皇印系列之敕命之寶
蒙頓普洱茶膏皇印系列之垂訓之寶
蒙頓普洱茶膏皇印系列之敬天勤民之寶
蒙頓普洱茶膏皇印系列之表章經史之寶
蒙頓普洱茶膏皇印系列之大清受命之寶
蒙頓皇印茶膏系列之皇帝行寶
蒙頓皇印茶膏系列之皇帝之寶
蒙頓皇印茶膏系列之廣運之寶
蒙頓皇印茶膏系列之天子信寶
蒙頓皇印茶膏系列之命德之寶
蒙頓皇印茶膏系列之天子行寶
蒙頓皇印茶膏系列之皇帝親親之寶
蒙頓皇印茶膏系列之皇帝尊親之寶
蒙頓皇印茶膏系列之皇帝奉天之寶
蒙頓皇印茶膏系列之敕正萬民之寶
蒙頓皇印茶膏系列之大清嗣天子寶
蒙頓皇印茶膏系列之制馭六師之寶
蒙頓皇印茶膏系列之巡狩天下之寶
蒙頓皇印茶膏系列之敕正萬邦之寶
蒙頓皇印茶膏系列之皇帝之寶(滿文)等.沖泡步驟都差不多需要注意的沖泡建議
一、1克茶膏500-800毫升的茶湯
二、用95度以上的沸水、溫水即可沖泡,即可溶解,無需"洗茶"隨泡隨飲!
三、用三泉水,純淨水或弱鹼性水沖泡,口味最佳.
4樓：華青微波裝置王先生
其中最重要的生產工藝就是提取濃縮，因為要去除濃茶中的水分不容易，特別是在含水量越低的時候水分蒸發就越難；而且茶膏不通用高溫提取。湖南一家也是做茶膏的，給原料我們做試驗，對回寄的試驗成品非常滿意，上星期給我們訂了一臺真空乾燥裝置，可以在60度以下一百分鐘完成茶膏提取，而且東莞華青微波空乾燥裝置的能耗很低。
5樓：匿名使用者
低溫萃取，不過工藝不知道是保密的，反正茶膏都不便宜，因為製做起來太費事，味道也就那麼回事，幾塊錢一克，一般人喝不起哦。
6樓：匿名使用者
查了一下，他們應該是全國唯一一家用低溫萃取工藝製作茶膏的，其他大部分很多是採取古法熬製，或者複製清朝的常溫工藝，其實看成品就知道了，好像只有低溫工藝能在茶膏上做精美的花紋和圖案，還能能做出金瓜型別的茶膏
7樓：智芮
先煮再晾晒再做型？應該是這樣吧，不過也聽說加了東西的才可以機器壓成圖的？不確定是不是，忘記聽誰說的了
普洱茶茶膏是怎麼做出來的？拜託了各位 謝謝
8樓：手機使用者
茶膏是用茶葉熬製，保留了茶葉中的精華，是茶中極品、貢品。 普洱茶膏的製法： ①輕蒸、解塊、淋洗。
將雲南上貢來的頂級團茶和餅茶進行蒸溼，然後解塊，再進行淋洗，去除茶葉表面的灰塵及雜物； ② 釆用傳統釀酒工藝中的厭氧發酵方法，對茶葉進行發酵，促使茶葉內含物質的轉化與分解； ③ 小榨去水、大榨出膏。採用壓榨技術，先將水分擠出不用，然後再全力將茶葉記憶體的茶汁壓出，並反覆壓榨，收汁： ④ 將壓榨出的茶汁放在開口的容器內，使其自然沉澱，並分層析出；其分層不同，品級也不同； ⑤ 收膏、壓模。
將分層析出的茶汁經低溫乾燥，獲得稠密度高的軟膏，再入模乾燥後成形，但絕大部分是收成自然的散塊，放入高檔瓷瓶中。 茶膏用於兩個方面： 一是做為獨立的茶品納入茶品名錄。
二是在餅茶製作過程中，有意識將餅茶表面用茶膏塗層，以增加餅茶表面的光亮度及色澤。
9樓：手機使用者
這個問題我估計最有發言權，我自己和朋友熬製過幾個茶區的茶膏，非常好玩，滿屋飄香，就是泡出來湯色渾濁，苦澀的厲害，冬天還長黴了，我靠。不過真正的極品茶膏不是這麼弄出來的，我有個朋友是經銷蒙頓茶膏的，他給我講解過蒙頓是低溫萃取低溫乾燥的工藝，茶膏品質和熬製天壤之別。後來我喝過，確實完全不一樣，我自己收藏了一些，慢慢喝，看它的口感變化，香氣的轉化。
聽說茶膏都是用普洱茶熬的，安全嗎，這個能喝嗎？
10樓：
貢潤祥茶膏復刻清宮186道茶膏工藝，運用自主研發專利技術，萃取雲南核心產區的普洱茶，完整保留了原茶中茶多酚、有益酶等物質,並讓原茶香氣分毫不失，更剔除普洱茶普遍存在的農藥殘留及重金屬超標等，終呈現出晶體狀或者膏狀的貢潤祥普洱茶膏，它拒絕汙染，健康，同時，攜帶、沖泡方便，口感純正。
貢潤祥作為茶膏行業的領導品牌，精益求精地在傳承古法工藝的基礎上，結合先進生物科技，打造出更 安全、健康、便捷、好喝的普洱茶膏。
貢潤祥普洱茶膏原料源自普洱茶核心產區——雲南普洱、西雙版納茶區。位於普洱景谷的自有產權茶園擁有4萬畝有機喬木茶園基地和3800畝古樹茶園。
普洱、西雙版納茶區古茶樹風貌
普洱茶區，地處北緯22°02′—24°50′、東經99°09′—102°19′之間，常年無霜，冬無嚴寒，夏無酷暑，有著「綠海明珠」、「天然氧吧」之美稱，生長在此的茶樹品質自然純淨，怡然天得。西雙版納茶區，介於北緯21°08′~22°36′、東經99°56′~101°50′之間，年平均氣溫在18～22℃之間，長夏無冬，秋春相連且為期較短，氣候溫暖溼潤，古茶樹木蔥蘢，蔓藤盤根錯節，頗有韻味。
茶膏安全品質·第二關：獨家工藝、生物技術
1、常溫仿生浸提工藝
貢潤祥模仿清代茶膏製作的氣候、溫度、環境，以45°高山泉水為介質，以40°常溫萃取茶湯，最大程度上儲存普洱原茶中所含的茶多酚、茶黃素、茶褐素、氨基酸、茶多糖、寡糖、茶鹼等有益成分，確保了茶膏成分的有益物質的完整性、多樣性。
貢潤祥 獨家工藝專利證書
2、小子奈米篩選技術
小分子奈米篩選技術採用膜過濾的原理，以膜兩側的壓力差為驅動力，以膜為過濾介質，在壓力的作用下，膜表面密佈的許多細小微孔（奈米大小）只允許小分子物質通過，達到篩選小分子有益活性成分與截除大分子有害菌的目的，確保了茶膏成分的安全性、綠色性。
小分子奈米篩選技術原理圖
3、分子團切割技術
「分子團切割技術」，是由現代物理和生物學相結合的生物精確提純技術，利用物理原理，有效分離出原茶中多餘的氟含量，使普洱茶膏中所含的氟含量符合人體需求的正常標準——每公斤普洱茶膏含氟量約為120毫克，規避了攝入大量氟元素所帶來的鈣流失的現象，確保了茶膏成分的有益性、健康性。
茶膏安全品質·第三關：一線嚴苛生產標準
貢潤祥作為科技普洱茶膏的代表與先行者，擁有自身的研發體系、強大的科研團隊、茶膏技術研發中心以及國內唯一一條保密級別的高科技普洱茶膏生產線。
位於玉溪的貢潤祥生產基地
貢潤祥執行嚴謹的質量技術標準和操作流程，嚴格遵循sgs、qs國際質量體系認證，對生產過程進行嚴格監控，採用美國fda標準抽樣檢測，產品品質達到國際領先水平。
貢潤祥以嚴苛的生產標準，創新智造普洱茶膏，於2023年榮獲國家高新技術企業認證，並於2023年成立中國科學院孫漢董院士工作站，再創普洱茶膏新「膏」度！
貢潤祥榮獲高新技術企業認證
貢潤祥普洱茶膏，源於普洱，卻「膏」於普洱。
有著茶中**之稱的普洱茶膏，是通過傳承清宮茶膏祕製工藝和國家發明專利技術萃取的普洱原葉養生精華，在完整保留原茶中茶多酚、有益酶等活性物質和原茶香氣的同時，輔以現代科技手段，剔除農殘、有害菌、得到色香味更佳、更安全、更養生的深加工產品。
貢潤祥普洱茶膏擁有5%珍罕提取率，100g品質上乘的普洱原茶，貢潤祥只萃取5g普洱原茶中的養生精華！貢潤祥普洱茶膏以小分子形式聚合的有益成分，更有利於人體吸收，品飲價值遠遠超過傳統茶葉！
186道工藝，72天週期，層層篩選，嚴格把關，貢潤祥普洱茶膏的安全品質才得以面向世人，喝貢潤祥普洱茶膏，喝的是有益於人體健康的普洱精華，更是喝讓人安心、舒心的安全品質！
貢潤祥茶膏，2023年神舟十一號飛船搭載茶膏，連續五年榮膺亞洲博鰲論壇指定茶禮。在天貓京東搜尋：貢潤祥茶膏，即可瞭解茶膏詳情。
11樓：ice基摩
熬製茶膏是一種比較原始的方法了，當然現在一些小作坊也在用，不過這種方法由於長時間熬煮，容易導致重金屬超標，因此安全性得不到保障。除此之外還有兩種方法制作茶膏，一個是用高壓噴霧產生茶粉再壓成茶膏的，這種方法相對安全衛生，不過高壓噴霧也是高溫過程，容易破壞茶膏的營養和香氣，且不容易成型，一般壓制出來的茶膏需要加入澱粉和香精香料。另外是低溫萃取低溫乾燥工藝，保留了普洱茶原本的活性，普洱茶膏和普洱茶一樣，能夠長期儲存，而且越陳越香，是目前製作茶膏最先進工藝，而且不用新增任何輔料也能壓制出精美的圖案，安全性等夠得到保障。
普洱茶茶根有什麼作用，常喝普洱茶有什麼用途和副作用？
殘茶 的妙用 1 溼茶葉可以去掉容器裡的腥味和蔥味。2 可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非常可口。以前有 搞導彈的不如賣茶葉蛋的 之說，大體就是這種所謂的茶葉蛋，它比導彈都有用，看來是好東西。3 用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗，木 竹桌椅，可使該物品更為光潔 清潔。4 把殘茶葉晒乾，鋪撒在潮溼處，能夠去潮。因...
普洱茶是什麼茶，普洱茶到底是什麼茶？
普洱茶屬於黑茶。普洱茶是後酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒，陳化後變溫和，熟茶溫和醇厚。1 普洱生茶顏色以青綠 墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠 黃紅色。湯色以黃綠 黃紅 金黃為主。新茶葉底以綠色 黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶苦澀，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以...
普洱茶雨水茶有什麼特點，普洱茶是什麼茶
普洱茶能 消食 清胃 姑娘們吃了麵食，林之孝家的便勸她們吃普洱茶。但晴雯她們卻悶了 女兒茶 即清茶一瓶，入砂糖少許，露一夜，服 因此茶有通經功效，少女宜之，故得名。中國品茶，講究擇水。陸羽給茶水排過名次，他把雪水排在第二十，居末位。然而實際上常用雨水，而以黃梅雨最佳。妙玉招待釵 黛 寶玉三人，用的是...