1樓：十添一滋補
《陳皮怎麼泡》系列教程「普通陳皮正確沖泡方法」，教會大家不僅僅停留在煲湯飲食陳皮，還可以直接煮水沖泡喝。
2樓：匿名使用者
要想達到最好的藥效和陳皮的香味兒最好用80攝氏度左右的熱水
3樓：匿名使用者
當然是熱水啦，涼水是泡不出那種特有的味道來的！
4樓：匿名使用者
陳皮的功效與作用 陳皮是柑果的果皮，經晒乾或人工乾燥而成，其中以新會柑的柑皮價值最高。陳皮最顯著的藥效是化痰止咳，疏通心腦血管，降血壓等，是藥食同源的寶貴原料之一。
九制陳皮意思是在加工中有九道工序，其實沒有九道工序那麼多。這是一種涼果類，很受大眾喜愛的休閒食品。風味是甘、甜、鹹、酸，具陳皮芳香，不但能化痰止咳，順氣解渴，口感好，而且加工成本低，經濟效益高。
加工技術如下：
1、原料處理： 幹陳皮要經脫苦，把幹陳皮用多量水浸泡變軟，通過幾次換水脫去苦味為止。
2、熱煮原料： 用比原料多一倍的清水加熱至沸，加入陳皮共煮，注意加熱時間，約煮4－5分鐘，撈起，再加水脫苦。
3、乾燥： 入烤房乾燥至半乾狀態，備用。
4、配製料液： 用4－5％甘草液，稱取2－2.5公斤甘草，加入50公斤清水，加熱濃縮，使甘草風味儘量溶解出來。
一直煮到總量只有10－12.5公斤為止，經過濾取濾液，渣可第二次再用。向甘草液中加入3公斤食鹽，1公斤甜蜜素，1公斤食用檸檬酸，50克香蘭素，25克山梨酸鉀。
充分溶解，並加熱煮沸，趁熱加入50公斤半乾狀態的陳皮，輕輕攪拌，讓陳皮充分吸收料液，最好停放一個晚上，如果吸收不完全，可把原料再送去烘到半乾再次吸收料液，直到完全吸收為止，就能保證製品的風味。
5、乾燥： 吸收了料液的陳皮送去烤房烘烤到半乾狀態就成製品。
6、包裝： 用精美包裝，
具體泡法：可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。
陳皮怎麼煮水方法
5樓：
這道全能祛溼茶是由茯苓、陳皮和普洱茶組成的，普洱茶有分生普和熟普，我們要用的是熟普。因為熟普洱茶是經過發酵的茶類，它含有豐富的益生菌，有暖胃和養胃的作用。陳皮可以祛溼化痰、健脾開胃，帶有清香味，但是味道稍微有點苦。
茯苓可以跟各種食材搭配，如果用到祛溼中也不分寒溼或溼熱，有健脾安神、祛溼利水的作用。
用料茯苓 10克
陳皮 5克
熟普洱茶 7克
清水 600毫升
祛溼茶（適合所有體質）的做法
茯苓用水洗乾淨，加入600毫升清水煮10分鐘。
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陳皮用水浸泡一會兒再洗乾淨，因為陳皮是經過幾次晒乾的工序做成的，難免含有灰塵或其他雜物，泡軟後也比較好清洗。
請點選輸入**描述
熟普洱茶用開水浸泡一會兒，然後倒掉茶湯，這就是所謂的洗茶，主要是為了洗掉茶葉中的雜質和灰塵。
請點選輸入**描述
小貼士另外祛溼茶要喝溫的，不要喝燙或涼的，尤其涼的祛溼茶喝了反而會對腸胃或咽喉產生***。做法簡單又適合所有體質的全能祛溼茶，我每週都會煮2次給家人喝，身體溼氣祛除了，人精神臉色也好了。
6樓：曹仙
新會陳皮
中國國家地理標誌產品
在我們日常生活中
是非常常見的一種食材
堅持每天吃陳皮
對人的人體也是有非常好的功效~
相對於一些還比較陌生的朋友們
就比較疑惑
究竟怎樣煮陳皮才更好呢
今天小編就來跟大家介紹一下
陳皮的煮法：
一般來說，陳皮煮水喝大都是為了陳皮本身對身體的調理作用，但不是什麼陳皮都可以的，一定要挑選真實的新會陳皮才有很好的效果。
那麼為何陳皮煮水喝一定要選新會的陳皮？
一、什麼是新會陳皮？
陳皮一般為芸香科柑橘類的乾燥柑果皮，如橘子皮，柑皮，新會陳皮等。新會陳皮生長髮育於廣東江門的新會區，是國家地理標誌產品保護商品，新會陳皮古代歷史有多種多樣別稱，如廣陳皮、新會柑皮等。
陳皮以廣東所產為佳，歷史**中特稱「廣陳皮」，以別於其他省所產。清代大醫師葉天士所開的藥方「二陳湯」，特別寫明「新會皮」 。因不是新會所產的其藥效遠遜，且乏香味而痺口（即苦辣味），所以新會陳皮**較高，皮比肉貴。
新會柑有其五大關鍵種植區：（三江、梅江、茶坑、東甲、天馬）
這一帶處在海面鹹度工作交接那樣的一個自然環境下，農田富饒，太陽降水充足，新會柑所消化吸收的營養元素豐富多彩，從而產出優質的柑果。
歷經精心挑選後選用700年曆史時間的傳統正三刀或正二刀開皮技巧，經天然陽光生晒，較大程度地儲存陳皮的香味。
二、新會陳皮的發展趨勢是怎樣的？
新會，古稱岡州。「大紅柑」和「茶枝柑」是同一栽培品種的別稱，在新會，它們多被稱作「新會柑」，以強調正宗新會地產之意。歷史以來，「新會柑」最主要、最著名、最具價值的製品就是「新會陳皮」，也以此為核心價值和品牌文化。
新會陳皮，其質優，獨具地道藥材特色，為「廣陳皮」的上品。因此，經營新會陳皮早已成為一個行業。相傳唐代開始有「陳皮」的名稱，而新會專門種柑取皮已有700多年的歷史。
元末明初新會詩人黎貞的詩集中有「塵外亭前桔柚肥」。明中陳白沙的詩集中有「橙桔盈園野芳雜」的詩句。而梁啟超《說橙》中也對柑桔生產提出自己的看法到明代，有新會商人利用運銷葵扇之便，也將新會陳皮銷往外省。
因而，若要儘快調養身子身心健康，陳皮一定要採用新會原產地陳皮為宜，煮水喝會有由此可見的轉變。
三、陳皮如何煮水喝？
在陳皮之中，帶有很多的揮發油，進而具有化痰的功效，對我們的支氣管炎具備一定的擴大功效，具備著十分非常好的止咳化痰功效。
此外，陳皮也是健脾養胃、排油**、醒酒解酒、緩解吸菸危害、防止心腦血管疾病等許多用途，將陳皮開展煮水，可以將在其中帶有的營養元素充足的釋放出，更有益於人體消化吸收。
那麼陳皮如何煮水喝呢？
1.平時煮泡：
首先，我們先將100ml水燒至100度，接著取一片陳皮放進開水中，注意，第一泡為沖洗，第一泡用熱水沖洗以後，靜止1-2分鐘（更容易讓陳皮的味道溢位，味道更香）。
第二泡才可以品茗，一般衝調2分鐘就可以食用。每提升100ml開水，需多泡1分鐘，待第八泡後，每泡續時30秒，可維持原汁原味；待第十五泡，仍然茶韻縈繞。
2.生活中煮泡：
我們先將陳皮和茶葉一起放進杯子中，隨後，用沸水衝進，蓋上杯蓋燜10分鐘上下，然後去渣，待稍涼後就可以食用。
3.配搭煮泡：
衝調陳皮的情況下，可以配搭一些滋補養生的食物，例如枸杞子、大棗、幹桂圓、水果乾、各種各樣花草茶等食物，配搭食用之後，對人體的滋補養生更為全方位，營養搭配。
7樓：匿名使用者
新會陳皮在我們的日常生活中經常可以看到，對人的人體也是有非常好的功效，那麼，怎樣煮陳皮水就會更好更有效？今天跟大家說說正確的陳皮煮水法。
新會陳皮煮水
首先，陳皮煮水喝大都是為了陳皮本身對身體的調理作用，但一定要挑選真實的新會陳皮才有奏效。這裡，我們就先講講新會陳皮為什麼東西，為何陳皮煮水喝一定應選新會的陳皮。
一、什麼叫新會陳皮？
陳皮一般為芸香科柑橘類的乾燥柑果皮，如橘子皮，柑皮，新會陳皮等。而新會陳皮的不一樣取決於，這是一種叫茶枝柑的種類上的柑樹上起的果子，生長髮育於廣東江門的新會區，是國家地理標誌產品保護商品，新會陳皮古代歷史有多種多樣別稱，如廣陳皮、新會柑皮、岡州皮等。
新會陳皮
而新會柑又因其五大關鍵種植區（她們、梅江、茶坑、東甲、西甲）柑優質，這裡以十添一新會陳皮為例做一個表明，其柑皮採於新會天馬關鍵種植區，這一帶處在海面鹹度工作交接那樣的一個自然環境下，農田富饒，太陽降水充足，新會柑所消化吸收的營養元素豐富多彩。歷經精心挑選後選用700年曆史時間的傳統正三刀或正二刀開皮技巧，經天然陽光生晒，較大程度地儲存陳皮的香味。
二、新會陳皮的發展趨勢怎樣？
從歷史時間視角而言，新會陳皮發展史久遠。據歷史資料記敘，早已在上古時代，就會有陳皮的相關記敘了，流傳在圭峰、牛牯嶺、古兜山，三峰山產生，這是陳皮中國古代歷史第一次出現。進入原始社會，有流傳仙鷺產生橘、柑的神話故事，並且紀錄到那時的《神農本草經》中：
「橘子皮療氣狂勝，以西橘為好，西者比不上，須陳久者為良。」
這是陳皮發展史中，第一次被寫到古醫書，並在《神農本草經》中列入妙品。而廣陳皮這一稱呼，最初出現是在黃廣漢和「一品夫人」米氏的的身上。公元2023年奉皇帝的諭詔在宮廷裡隨侍楊皇太后四年時間，在這段時間內楊皇太后得了乳疾，御醫們都無計可施。
因而，若要儘快調養身子身心健康，陳皮一定要採用新會原產地陳皮為宜，煮水喝會有由此可見的轉變。
三、陳皮如何煮水喝？
在陳皮之中，帶有很多的揮發油，進而具有化痰的功效，對我們的支氣管炎具備一定的擴大功效，具備著十分非常好的止咳化痰功效。此外，陳皮也是健脾養胃、排油**、醒酒解酒、緩解吸菸危害、防止心腦血管疾病等許多用途，將陳皮開展煮水，可以將在其中帶有的營養元素充足的釋放出，更有益於人體消化吸收。那麼陳皮如何煮水喝呢？
柑六叔新會陳皮
1.平時煮泡：
我們可以先將100ml水燒至100度，接著取一片陳皮放進開水中，留意，第一泡為沖洗，第二泡才可以品茗，一般衝調2分鐘就可以食用。每提升100ml開水，需多泡1分鐘，待第八泡後，每泡續時30秒，可維持原汁原味；待第十五泡，仍然茶韻縈繞。
2.生活中煮泡：
我們先將陳皮和茶葉一起放進杯子中，隨後，用沸水衝進，蓋上杯蓋燜10分鐘上下，然後去渣，放進小量白糖。可依據本身愛好決策，也可放進適當的純蜂蜜，待稍涼後就可以食用。
3.配搭煮泡：
衝調陳皮的情況下，可以配搭一些滋補養生的食物，例如枸杞子、大棗、幹桂圓、水果乾、各種各樣花草茶等食物，配搭食用之後，對人體的滋補養生更為全方位，營養搭配。
8樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
一、【煮茶法】
將陳皮洗淨直接放入冷水中煮沸3-5分鐘。溫飲、涼飲隨意。溫飲芳香馥郁，涼飲清爽甘涼。
煮茶工具：可以選擇家用電水壺直煮，也可以選用專用的煮茶壺、杯具等！此法適合老陳皮，久煮益香。
二、【泡茶法】
1、選皮：選擇年份陳皮，3年以上，越陳越好，根據飲用人多少撕成小片或整個一片三瓣，放入茶壺。
2、煮水：將泡茶的水煮沸(山泉水更佳)。
3、泡茶：
第一泡：先用沸開水泡洗30秒，然後將茶湯浸泡茶具，讓陳皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，擺龍門陣。
第二泡：再沸開水泡洗10秒，茶湯點洗茶具，龍門跑馬。
第三泡：用沸開水沖泡陳皮約2分鐘（泡的時間長短可以控制陳皮茶的濃淡顏色）
4、開茶：
啟壺：把已泡好茶的壺蓋開啟；
過湯：將泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；
請茶：低斟杯中，敬請客人品茶。
泡茶工具：可以選擇蓋碗，也可以選擇公道杯或相應的泡茶杯具等。
三【配茶法】
陳皮不僅可以單獨泡茶喝，還能同樣喝陳皮茶還有的一種就是搭配與其它茶一起入泡，例如我們最常喝的陳皮搭配普洱，
還有可以搭配白茶，陳皮搭配黑茶紅茶，還有玫瑰花茶，各種花茶等
山楂陳皮泡水喝有什麼功效和禁忌，紅棗山楂陳皮可以一起泡水喝嗎？有什麼功效？
陳皮和山楂都是中藥,它們之間沒有配伍禁忌,陳皮屬於理氣藥,味辛,苦版,性溫,歸脾肺經,具有理氣權,調中,燥溼,化痰的作用 山楂是消食類藥,味酸,甘,性微溫,歸脾.胃,肝經.具有消食化積,活血散瘀的功效。不管從它們的藥性還是作用看,都不應該會傷害胃,傷害胃的是大苦大寒之藥,酸不會傷胃,兩味藥的性都是溫...
蒸饅頭涼水還是熱水，饅頭用冷水還是熱水蒸
蒸饅頭一般是冷水下鍋。我們在做蒸饅頭的時候一般都會進行發酵，如果是已經發酵好的饅頭，可以用熱水下鍋。如果是還沒有充分發酵的饅頭，那就要用冷水下鍋。因為冷水在加熱過程中，溫度是逐漸上公升的，等到燒開需要一段時間，這期間，有利於饅頭生坯的進一步發酵，以免蒸出的饅頭乾癟，發鄒或乾硬。如果用冷水蒸發酵好的饅頭...
洗臉用涼水還是熱水好，洗臉用冷水好還是熱水好？為什麼？
洗臉要分六步走 第一步 用溫水溼潤臉部。既能保證毛孔充分張開，又不會使 的天然保溼油分過分丟失。第二步 使潔面乳充分起沫。如果潔面乳不充分起沫，不但達不到清潔效果，還會殘留在毛孔內引起青春痘。第三步 輕輕按摩15下。把泡沫塗在臉上以後要輕輕打圈按摩，不要太用力，以免產生皺紋。大概按摩15下左右，讓泡...