1樓：再涼過人心
步驟洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟11.食材：麵粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟22.將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟33.擱入大碗中。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟44.隨後，合入豬肉末
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟55.加適量的料酒。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟66.加適量的生抽。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟77.加適量的鹽。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟88.加適量的味精。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟99.調味拌勻，待用。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1010.接著，將麵粉擱入大盆中，逐步加適量的清水。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1111.和成麵糰。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1212.然後，在矽膠墊撒上一些麵粉，取和好的麵糰揉勻分成八份。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1313.用擀麵杖擀開，放上拌好的洋蔥豬肉餡。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1414.包好，稍微按扁一下。
洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1515.最後，在電餅鐺中加適量的油，擱入做好的餅煎至兩面金黃，即成。
豬肉餡餅的做法，洋蔥豬肉餡餅怎麼做好吃
2樓：命中註定
食材主料
洋蔥1個輔料油
適量鹽適量水
適量姜適量花椒麵
適量醬油
適量香油
適量麵粉
適量豬肉餡
適量步驟
1.麵粉中加入適量油和水，將麵粉攪成雪花狀2.揉成光滑的麵糰，放一旁醒一會兒
3.準備1個半洋蔥和適量的姜
4.將洋蔥和姜絞碎
5.肉餡中倒入適量油
6.加入適量鹽
7.加入適量花椒麵
8.倒入適量醬油
9.倒入少許香油，絞肉餡減半均勻
10.倒入攪好的洋蔥和姜
11.攪拌均勻備用
12.取一塊麵，沾少許油拍扁
13.將餡料放在餅中間
14.收緊口
15.電餅鐺塗適量油，將麵糰收口朝下，按扁16.烙成兩面金黃即可
洋蔥豬肉餡肉餅怎麼做
3樓：今夕何夕是朝夕
- 用料 -
洋蔥1個
豬瘦肉250克
食用油適量鹽適量
生抽適量
香油適量
味精適量
十三香適量
姜粉適量
把做法儲存到手機
- 做法 -
1.取適量麵粉，放入盆中。
2.加入適量溫水，將面和成一個光滑麵糰，醒面15分鐘。
3.將洋蔥去皮洗淨，將豬瘦肉洗淨。
4.把洋蔥切成碎丁，把豬瘦肉剁成碎末。
5.將洋蔥丁放入盛豬肉餡盆中。
6.放入適量鹽、食用油、生抽、香油、味精、姜粉、十三香。
7.用筷子攪拌均勻。
8.將麵糰放於面板上，稍揉，搓成一個長條。
9.用刀切成大小相等的6個劑子。
10.將劑子先搓圓後壓扁，用擀麵杖擀成圓形麵皮。
11.放入適量洋蔥豬肉餡。
12.將麵皮對摺，將麵皮邊緣捏緊，不要露餃子餡。
13.照此方法做好所有肉餅坯。
14.平底鍋內刷入一薄層食用油，燒熱後放入肉餅坯，中小火烙制。
15.煎烙至肉餅兩面均呈金黃色為止。
16.把肉餅盛入盤中。
洋蔥肉餡餅怎麼做
4樓：江南一豔花
主料富強粉200g豬肉餡150g洋蔥100g 輔料玉米油適量鹽適量黃酒適量醬油適量白胡椒粉適量白糖適量味精適量雞精適量
步驟1.將麵粉用溫水和成稍軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒發15分鐘2.豬肉餡中加入薑末，黃酒，醬油，糖，鹽，白胡椒粉，味精，雞精攪拌3.肉餡中加入適量清水，把豬肉餡攪打上勁
4.洋蔥切末，加入到豬肉餡中攪打均勻
5.麵粉擀成大圓片，從中間到圓片的邊緣切一刀6.豬肉餡在面片的4分之3位置上均勻抹上肉餡7.把沒有放肉餡的4分之1面片蓋上去
8.再次摺疊
9.摺疊完後邊緣捏死
10.用手把有角的部分，往裡團團再按按
11.餅鐺放油6成熱，把餅放入，不要馬上翻動等一面烙熟再翻，烙另一面12.兩面烙熟
13.開吃，流口水了 呵呵
5樓：廣播劇將
適量油 適量鹽 適量醬油
適量花椒麵
香菜洋蔥豬肉餡餅怎麼做好吃
6樓：林夕的微笑
主料麵粉500克
輔料洋蔥 香菜
用料小祕訣
6碗水加兩顆濃湯寶
在家輕鬆做火鍋
香菜洋蔥豬肉餡餅的做法步驟
1. 把香菜洋蔥姜、蔥剁成碎未，加入豬肉餡，放入五香粉，鹽，醬油，香油後，順時針攪拌
2. 活好麵糰，醒30分鐘左右
3. 分好劑子，然後再醒10分鐘
4. 包好餡，擀麵成圓餅，然後呢用電餅鐺烙餅，5分鐘左右出爐，皮5. 折騰了一個小時，做成了，撒花
餃子豬肉餡怎麼調好吃豬肉餡怎麼調好吃
一 肉餡裡要加少量copy 油，尤bai 其是肉餡比較瘦的時候，跟du炒菜用量差不多zhi就可以，二油醬油 料酒dao 等水狀的調料要先加入，用力絞到肉餡稠稠的，這個是用來調肉餡的水份的，如果是做純肉的，還要在裡面加一些水三鹽 花椒粉之類的粉狀調料後加，再絞勻，這時多絞一會兒沒關係，最好的絞成感覺看...
豬肉餡怎樣調更嫩更香豬肉餡餃子怎麼調好吃
巧手慧心 各類食材 方法 步驟 1蔥薑末不能少 嘟嘟一直認為也是一直那麼做的，不管是做菜還是調餃子餡，都不要用那麼多調料。嘟嘟同事說自己家，一排調料從頭排到尾，光是醬油，就有好多種。每次做個飯，就像是進行科技實驗。嘟嘟不喜歡這樣做，嘟嘟做菜儘量保持原汁原味，但是餃子餡必須要記得，蔥姜是不能少的，特別...
青椒豬肉餡兒餃子，怎麼做好吃，豬肉餡餃子怎麼做好吃
我前天還吃了呢，我們那天包的也是加了青椒的，我們是先把肉剁成肉沫，然後剁白菜和青椒，加了一點蔥葉，還有香菜，醬油，食用油，然後攪勻，開始用餃子皮包餃子了，包了之後直接下鍋煮，再打一個蘸水，簡直好吃的不要不要的！青椒要注意去水，不然餃子容易破。在剁青椒餡兒的時候加少量的鹽，把青椒裡的水分逼出來，在拌餡...