著裝管理制度有沒有,著裝管理制度,有沒有模板 。

2022-03-08 17:29:34 字數 5381 閱讀 6492

1樓:匿名使用者

1.可以設立獎懲制度。例如 男員工如果可以在上班時3個月不吸菸就加獎金之類的。 2.在公司時著裝要整齊 不得衣冠不整。 ...

員工服裝管理制度

2樓:蘭州強生

1. 工服制作、申購應按照copy公司實際情況上報公司領導審批;

2. 經批准後,按照實際在崗人員名單,由公司統一採購或製作;

3. 員工須依據個人身材尺寸申領工服,確保穿著合身;

4. 所有員工必須按照公司規定著裝,保持良好的精神風貌與形象;

5. 工作時間注意儀容儀表,工服應經常換洗,保持整潔,不得有掉扣、錯扣、開線現象;

6. 員工對配發的工服有保管、修補的責任,不得隨意丟棄、不得擅自改變工服式樣;

7. 員工人為損壞、丟失工服,可申請公司補發,費用自理;

8. 工服的使用年限一般為兩年,期滿確需更換新工服時,應按照申購程式提前向公司申請;

9. 領取工服的員工須向公司交納工服製作成本50%的服裝費用;

10. 領取工服後工作未滿兩年的員工離職須向公司交納工服製作成本剩餘50%的服裝費用,工作兩年以上的員工離職不用再交納服裝費用;

11. 員工未按要求穿著工服,現場處罰20元/次;

12. 主管級以上員工有指導與監督員工規範穿戴工服的責任。

3樓:匿名使用者

款式 顏色符合工作環境與工作性質

餐飲員工規章制度範本

4樓:南陽王韻皓

一、工作態度

1、按飯店操作規程,準確及時地完成各項工作。

2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應先服從執行。

3、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩重。

4、對待顧客的投訴和批評,應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人發生爭論,解決不了的問題應直接上報。

5、員工應在規定上班時間的基礎上,適當提前到達工作崗位做好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。

6、上班時間嚴禁串崗、閒聊、吃零食、看報、玩手機。禁止飲酒和食用有異味的食品,禁止在飯店、廚房等公共場所吸菸,不做與本質工作無關的事情,禁止在廚房(除工作內)的吃喝。

7、熱情待客,站立服務,使用禮貌語言,做到手勤、口勤、腿勤。

二、儀表、儀容、儀態及個人衛生

1、員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩重。

2、員工的工作衣應隨時保持乾淨整潔(遺失或損壞須交付服裝成本費)

3、男員工應修面,頭髮不能過耳及衣領,女員工應梳理好頭髮、乾淨整潔,不能塗指甲,不能戴戒指

4、工作時間內不剪指甲摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應用手遮掩,應

保持安靜,禁止大聲喧譁,做到說話輕,走路輕,操作輕。

三、出勤

1、員工必須依照飯店管理者安排的班次上班,須調班調休須徵得主

管允許2、員工上班遲到、早退、將視當時情節,管理者的決定扣除工資,

如有急事不能上班,應徵得管理者的認可方可離開,否則按曠工(曠

工一天算三天)處理。

3、員工在工作時間未經批准不得離店。

4、員工辭職應提前(30天)向管理者提出申請,經批准後方可離開,如員工無任何過失,飯店將發還一切應有工資,如發生○

1、嚴重違反飯店規章制度○

2、曠工三天以上○

3、服務態度惡劣,責任心不強,上班態度、行動懶散拖拉,給飯店帶來嚴重影響者

○4、和同事、客人打罵鬥毆者。則扣除或不發工資。

五、獎懲

.1、飯店對改進管理,提高服務質量和經濟效益有突出表現的,在日

常工作中,創出優異成績者,給予嘉獎。

2、對違反飯店規章制度的員工則會視當時情況扣發工資。

六、安全問題

1、遵守有關場所禁菸的規定。

2、不準在灶臺或高瓦數電燈附近放置易燃易爆物品。

3、任何員工發現還在冒煙的菸頭都應立即把它熄滅,如發現電線鬆

動、磨損、折斷,電源插座和電器的破損等情況,都應立即上報,以

便及時處理維修。

七、後廚管理

1、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器開關等設施的安全狀況,

如發現洩露應關閉閥門,報告上司。下班前必須檢查所有廚房裝置,

關掉所有閥門開關。

2、廚房必須清潔,工作人員工作前方便後應徹底洗手,保持雙手的

清潔。工作時,工作人員應穿戴整潔,不得留長髮長指甲,工作時避

免讓手接觸或沾染成品食物。

3、工作人員應隨時清理染有油汙的抹布紙屑等雜物,隨時清理爐灶

油垢。操作間的衛生應隨時打掃,抽油煙的裝置及其他的各種裝置餐

用具等應定期清潔,

保持環境與器皿衛生,

每天至少兩次全場大清潔。

工作廚臺廚櫃下,

內側及廚房死角應特別注意清掃,防止殘留食物腐

蝕。潲水應當天倒除,不在廚房隔夜,潲水桶四周應經常保持乾淨。

4、炒菜時切勿隨便離開或分神處理其他或與人聊天,工作時切勿吸

煙或隨便放置未熄菸蒂,嚴禁在廚房內躺臥、住宿或懸掛衣物、鞋子

等亂放雜物

5樓:首席城堡

第一節 餐廳日常工作制度

一、遵守工作紀律,按時上下班,做到不遲到、不早退。

二、按規定著裝,保持良好形象。

三、工作中不準嬉笑打鬧,不準聊天、幹私活、吃零食、看電視、打手機。

四、不準與顧客發生糾紛。

五、工作中做到「三輕」(動作輕、說話輕、走路輕)、「四勤」(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。

六、工作中按規定用餐,不準吃、拿**的成品。

七、休事假或公休要提前請假,按服務區《考勤和請銷假制度》執行。

八、愛護設施、裝置,人為損壞,照價賠償。

九、落例項會制度,對工作進行講評。

第二節 餐具衛生管理制度

一、餐具經消毒後必須存放在保潔櫃內。

二、員工不準私自使用餐廳各種餐具。

三、保潔櫃內不得存放個人餐具和物品。

四、餐具要乾淨、衛生,無手印、水跡、菜漬、灰塵。

五、經常檢查餐具的完好狀況,對殘損餐具要及時更換。

第三節 餐廳個人衛生管理制度

一、服務人員必須有本人健康證明,持證上崗。

二、按規定著裝,工作服必須乾淨,無汙漬。

三、工作時不許戴首飾和各種飾品。

四、工作前按要求洗手,始終保持手部清潔。

五、不準在食品區或客人面前打噴嚏、摳鼻子等。

六、上班前不準吃異味食品,不準喝含酒精飲料。

第四節 餐廳設施裝置保養制度

一、餐廳的設施、裝置按規定要求定期進行保養。

二、保溫臺每班要及時加水,避免乾燒情況發生。

三、定時清洗空調慮網。

四、調整保溫臺溫度要輕扭開關,避免用力太猛,造成損壞。

五、保溫臺換水要先關電源,後放水,再清除汙垢。

六、對設施、裝置出現異常情況及時報告餐廳主管。

第五節 後廚日常工作制度

一、檢查工具、用具情況,發現異常情況及時彙報。

二、按崗位要求規範操作,保證質量。

三、愛護公物,不吃、拿後廚食物及原料。

四、值班期間保管好後廚物品,嚴禁無關人員進入後廚。

五、落實各項安全防範制度,確保後廚的設施、裝置食品原料的安全。

六、遵守工作紀律,有事提前一天請假。

七、落例項會制度,對工作進行講評。

餐飲規章制度及員工守則 薦

1. 員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神,服從公司分配和管理,不得損毀公司形象,不得對外洩露公司的工作機密,如有違反本條例者,作立即辭退處理。

3. 員工應該愛護公司財物,在公司內拾到任何財物,必須送交人事部進行登記,拾物不交,一經發現將按規定處理。

4. 不準在通道、電梯間、餐廳、吧檯、娛樂等客用公共場所吸菸,倉庫、廚房、鍋爐房、總機房、閉路電視室等室內嚴禁吸菸。吸菸只能在規定的區域吸菸。

5. 各類失職處分:

對有違紀違規行為的員工,將根據情節輕重分別給予口頭警告、書面警告、辭退及開除的處理。

6樓:匿名使用者

員工的規章制度範本可以在網上搜尋一下,可以知道。

7樓:匿名使用者

一般按照食品衛生法來,其他都可以按照工作時間隨便安排的。

8樓:匿名使用者

員工不許遲到按時按點上班

9樓:車晗滕妮子

廚房員工規章制度 為了提高餐廳出品質量,發揚和保持廚師個人團體素質和餐廳形象,根據現代餐飲酒店管理,特訂如下制度:

一、嚴格按照總廚規定的時間上、下班(上午9:00—14:00,下午16:

30—21:00)嚴禁遲到、早退,違者處以罰款(遲到10分鐘以內罰款20元,遲到10分鐘以上20分鐘以下罰款40,20分鐘以上30分鐘以內罰款40元,30分鐘以上取消一天休假);曠工者重罰;

二、上班時堅守自己的崗位,無事不得串崗、進餐廳,做好自己的衛生區,違者處以罰款;

三、上班時嚴禁在工作崗位上抽菸,違者處以罰款;

四、上班時,工衣穿戴整潔,時刻保持乾淨,樹立良好廚師象,保持團隊良好素質,否則處以罰款;

五、同事之間,團結友愛、相互尊重、同心協力完成一切出品工作;

六、嚴格按照裝置規定正常操作,減少不必要的事情發生;

七、按照餐廳規定的時間用餐,其他時間嚴禁偷吃,違者處以罰款;

八、私人用品不能帶入廚房,愛護餐廳一切財產,損壞物品則相應賠償;

九、做好自己的衛生區,地面隨時保持乾淨,無垃圾、油汙等,否則對當事人及該崗位主管進行相應處罰;

十、認真做好自己的本職工作,因工作失誤造成的浪費,及造成客人退單者,處以賠償和罰款;多次者給予辭退; 未經事宜,根據情節不同給予相應處罰,每開一張罰單同時會獎勵同類問題的一位優秀人員。大家皆知,罰款不是目的,而是一種手段,俗話說:先做人,後做事。

此制度的目的是時刻提醒大

服裝的紙樣、樣衣 、樣板、打板是什麼?

10樓:我是誰

1、紙樣是指用紙做出的模型。紙樣一詞是服裝工業中專用的詞語,是把立體服裝平面化的一種很好的表現方法。服裝紙樣設計是服裝結構上的設計,它雖然有別於服裝造型的設計,但它是構成服裝造型設計的基礎。

2、樣衣: 服裝的實際樣品。分為兩種:

(1)企業自主設計試製的**樣品,供客戶選樣訂購;

(2)按客戶要製作並經客戶確認的樣品,體現設計意圖和原作精神的樣衣是設計、制板和車縫密切配合、反覆修改、不斷完善的集體勞動成果。

3、樣板:起著模具、圖樣和型板的作用,是排料畫樣裁剪和產品縫製過程中的技術依據,也是檢驗產品規格質量的直接衡量標準。樣板是以結構製圖為基礎製作出來的,稱為打製樣板,簡稱制板。

4、打板:根據設計師的意圖在紙樣上將服裝分解成衣片,繪製成結構圖(紙樣),包括身,袖,領等。紙樣經過校驗後放在面料上,按照紙樣的輪廓裁剪成衣片,將衣片進行縫紉後做出成衣。

工地食堂管理制度,員工食堂管理制度

參考 員工餐廳管理制度 1 員工應嚴格遵守公司規定的用餐時間,打飯時應自覺排隊,文明有序,不得插隊 擠堆 起鬨 違者罰款10 100元,情節嚴重的開除處理。2 員工必須厲行節約,堅持 吃多少打多少 的原則,不得有剩菜剩飯,更不允許有倒飯現象發生,如有發現倒飯者,罰款50 100元。3 就餐員工一律服...

客戶檔案管理制度怎麼寫,檔案管理制度範本

按以下四復點來寫就差不多了 1.業務部制擬與新客戶交 bai易或du 變更交易條件時,依 徵信授zhi信管理辦dao法 填具 客戶信用評等表 經權責主管核准後,始建檔 控管。2.業務部門定期蒐集往來客戶相關資訊,適 估客戶信用狀況及更新授信額度。3.業務部門接獲通知需變更基本資料時,應填具 客戶資料...

怎樣建立班級管理制度,如何建立班級管理制度?

班級管理存在的問題 1 由於受到分數壓力和教師權威的制約,班主任對班級實施管理的方式偏重於專斷型 2 班級管理制度缺乏活力,學生參與班級管理的程度較低。建立以學生為本的班級管理機制 1 以滿足學生的發展需要為目的 2 確立學生在班級中的主體地位 3 訓練學生自我管理班級的能力。培養良好的班集體 1 ...