1樓：繁華有一夢
食材明細
主料小銀魚200g
輔料青紅椒各1根
芝麻2小勺
食用油適量
配料韓式辣醬1大勺
料酒1大勺
糖稀1大勺
白糖1/2大勺
蒜適量辣椒麵適量
生抽1小勺
橄欖油1小勺
香油少許
微辣口味
炒工藝廿分鐘耗時
簡單難度
醬辣小銀魚的做法步驟
首先將辣醬糖稀等調味辣醬調勻待用。
將小銀魚洗淨晾乾（我用廚房紙擦的），青紅椒洗淨切絲。
鍋中加油燒熱。
放入小銀魚翻炒，稍變金黃，盛出待用。
鍋中加入步驟1調好的辣醬，燒開，關小火。
放入小銀魚翻炒均勻。
小銀魚熟透後，加入青紅辣椒絲翻炒兩下，關火，撒上芝麻出鍋（家裡木有芝麻，省略~）。盛盤
2樓：0澤國a網盤
用料小銀魚 200g
青椒 少許
紅椒 少許
芝麻 少許
食用油 適量
韓式辣醬 1大勺
料酒 1大勺
糖稀（麥芽糖也可） 1大勺
白糖 1/2大勺
蒜 1小勺
辣椒麵 1小勺
生抽 1小勺
橄欖油 1小勺
香油 少許
韓式醬辣小銀魚的做法
將辣醬糖稀等調味辣醬調勻待用。
將小銀魚洗淨晾乾，青紅椒洗淨切絲。
鍋中加油燒熱，放入小銀魚翻炒，稍變金黃，盛出待用。
鍋中加入步驟1調好的辣醬，燒開，關小火。
放入小銀魚翻炒均勻，小銀魚熟透後，加入青紅辣椒絲翻炒兩下，關火，撒上芝麻出鍋。
小貼士小銀魚下鍋前油鍋要燒得熱些，銀魚一定要控幹水分再下鍋，以免粘鍋或翻碎。
韓式冷麵醬的做法步驟圖,韓式冷麵醬怎麼做
冷麵bai300克 番茄3個 黃瓜du2根 鹹鴨蛋2個 培 zhi根4條 醬牛肉也可以dao 4勺蘋果醋 2勺白糖內 1茶匙雞精容 2勺生抽 半茶匙鹽 涼白開適量。做法 1 在涼白開水中放入冰塊,然後加入蘋果醋 白糖 雞精 生抽 鹽 番茄片,薑片 黃瓜條 香蔥段上,進冰箱冷藏室備用。2 接下來,把乾...
炒小銀魚的做法步驟圖，炒小銀魚怎麼做好吃
製作方法 1 將乾製的小銀魚，洗淨挑出雜質，控幹水份，備用。2 配料準備 韓式專幹的辣椒麵。喜歡吃辣，屬多準備些。熟制的白芝麻，也需要多準備些。其它，需要的調料，大蒜製成蒜茸，醬油，香油，牛肉粉。3 熱鍋少許涼油，將小銀魚乾炒至微幹後，加些少許的味油，適量的糖稀，炒至入味。4 再加入適量的幹辣椒麵，...
韓式炒魚餅的做法步驟圖，韓式炒魚餅怎麼做
方製作法 1 青紅椒洗淨備用。2 魚餅切片，青紅椒切粗絲，姜蒜切片。3 熱鍋冷油下姜蒜片爆香。4 下魚餅中火翻炒。5 調入適量生抽和料酒。6 下青紅椒絲炒至斷生後，調入適量鹽炒勻。韓式炒魚餅怎麼做 1.將魚餅洗淨，切條。2.熱油鍋。3.放入魚餅條。4.煸炒出味，即可關火。5.盛入盤子裡，上桌後就可美...