牛奶布丁怎麼做,牛奶布丁怎麼做(原料常見)

2022-10-08 06:26:41 字數 3990 閱讀 3281

1樓:o熱心網友

1.材料

牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。

做法1、將雞蛋倒入碗中攪散;

2、加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖;

3、放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。

2.材料

雞蛋,牛奶,糖

做法首先雞蛋攪拌好,然後把牛奶煮熱,放涼

跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋裡面一邊快速攪拌,要完全融合為止,再加糖調味。

跟著拿出去蒸5-10分鐘左右,就好像蒸水蛋那樣蒸好以後馬上7也ok,冰凍一下7也可以

如果你覺得太單調,可以加上酸酸得果醬7,也可以切小塊配水果還可以配麵包等等

3.材料

蛋黃、牛奶和qq糖

做法將蛋黃(1個)、牛奶(120克)、qq糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內,攪拌至融化,最後倒入容器中,放入冰箱,3小時後就可以享用美味啦

2樓:魯姐美食

雞蛋布丁怎麼做才好吃?加入三個蛋黃,一勺白糖,十克麵粉,180克牛奶,攪拌均勻,放入200度的蒸箱35分鐘,拿出來就可以吃了。

3樓:麻利的潘潘

適合2歲+寶寶的芒果牛奶布丁

4樓:柚子廚房

水果牛奶布丁怎麼做?

牛奶布丁怎麼做?

5樓:麻利的潘潘

適合2歲+寶寶的芒果牛奶布丁

6樓:柚子廚房

水果牛奶布丁怎麼做?

7樓:魯姐美食

雞蛋布丁怎麼做才好吃?加入三個蛋黃,一勺白糖,十克麵粉,180克牛奶,攪拌均勻,放入200度的蒸箱35分鐘,拿出來就可以吃了。

8樓:小蕭不懂

製作方法:

1. 布丁料裡有配好的糖漿,先倒在成型的容器。

2. 將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋裡混合,用攪拌器攪均勻。

3. 加熱混合的材料,沸騰後用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌。

4. 煮好後倒入放好糖漿的容器,稍涼。

5. 放入冰箱,冷藏1個小時以上,布丁成形,即可。

原料:布丁粉、牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。

牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料製成而成的甜點,是一道營養和口味兼備的甜品。味道香甜可口。

主要製作方法是將雞蛋倒入碗中攪散,加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖,放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。

要簡單易懂的牛奶布丁做法

9樓:匿名使用者

材料:白糖、牛奶和雞蛋

1 熬糖: 在煮牛奶的奶鍋(或電磁爐配用的湯鍋,煮火鍋用的那回種)中放點水和白答糖,用中小火不停地攪動,直到糖汁變成焦紅色時再加點熱水攪拌一下停火,裝入碗中待用;

2 煮牛奶: 把牛奶倒入鍋中放點白糖攪動一下加熱就可(不需煮沸)。

3 將融合的牛奶雞蛋倒入裝有焦糖的碗中(不用擔心焦糖和布丁水會混和,因為焦糖已凝固)。

4 蒸的做法: 將碗置於鍋中(在湯鍋裡倒入水,放一個三腳架,碗放上面蒸)隔水蒸。碗要用保鮮膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起鍋了,待涼些,用小蝶子蓋在碗上倒扣出來即可。

如果有微波爐的話,用小火(如果溫度過高,蒸出來的布丁會有蜂窩狀的)烤。

注意:用蒸出來的布丁好看一些,因為微波爐的溫度不太好控制,還有蒸出來的布丁要用牙籤轉動一下碗邊,這樣布丁容易脫落,形狀更完美。

其實lz要簡單,用布丁粉或棉花糖做法會更簡單。超市都有賣的。如果不用布丁粉、棉花糖做出來的牛奶布丁可能凝固得不是很好哦!!

10樓:匿名使用者

做法一復:

1、瓊脂放入溫水中

制浸泡20分鐘bai,泡軟後再倒入鍋中,用小火du慢慢熬煮,使其完zhi全融化。dao

2、牛奶倒入鍋中,與熬好的瓊脂完全混合,攪拌使其均勻,用大火再次煮至微微沸騰,離火後稍微放涼,再倒入方形容器中(飯盒即可),蓋好蓋子,放入冰箱冷藏1小時左右,直至完全凝固。

3、準備好各種形狀的模具,不鏽鋼的最好,如無,用塑料的餅乾模具也可以代替。將山楂糕切成比模子稍大的小方塊,再用模子刻出花樣。

4、把塑料飯盒從冰箱中取出,輕輕撥動牛奶布丁的四周,使其與塑料飯盒內壁分開,待空氣進入後將牛奶布丁從中間扣出。

5、將牛奶布丁切成方塊,再用模子刻出形狀,接著將山楂糕刻好的模型放入牛奶布丁的方塊中,將牛奶布丁刻出的模型放入山楂糕中。

6、最後,擺好形狀,放入盤中。淋上蜂蜜,上桌食用

做法二:

200毫升牛奶,11顆qq糖,慢慢加熱,直到完全溶解,倒入模具中,晾涼放入冰箱冷藏,即可!

11樓:悄悄話

材料 :純牛奶 qq糖

方法 : 把qq糖放在牛奶裡面,放到微波爐裡面打熱,直到qq糖完全融化回,然後攪拌,答等冷了放到冰箱冷藏室,放一下,就可以了。

注意:如果你想要做出來的東西硬一點,那就多放點qq糖,做出來的再加點果醬和新鮮的水果在裡面會更加好吃

12樓:匿名使用者

材料bai:白糖、牛奶和雞蛋

1 熬糖: 在煮

du牛奶的zhi

奶鍋(或電磁爐配dao用的湯鍋,煮火鍋用內

的那種)中放點水和容白糖,用中小火不停地攪動,直到糖汁變成焦紅色時再加點熱水攪拌一下停火,裝入碗中待用;

2 煮牛奶: 把牛奶倒入鍋中放點白糖攪動一下加熱就可(不需煮沸)。

3 將融合的牛奶雞蛋倒入裝有焦糖的碗中(不用擔心焦糖和布丁水會混和,因為焦糖已凝固)。

4 蒸的做法: 將碗置於鍋中(在湯鍋裡倒入水,放一個三腳架,碗放上面蒸)隔水蒸。碗要用保鮮膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起鍋了,待涼些,用小蝶子蓋在碗上倒扣出來即可。

如果有微波爐的話,用小火(如果溫度過高,蒸出來的布丁會有蜂窩狀的)烤。

注意:用蒸出來的布丁好看一些,因為微波爐的溫度不太好控制,還有蒸出來的布丁要用牙籤轉動一下碗邊,這樣布丁容易脫落,形狀更完美。

其實lz要簡單,用布丁粉或棉花糖做法會更簡單。超市都有賣的。如果不用布丁粉、棉花糖做出來的牛奶布丁可能凝固得不是很好。

牛奶布丁怎麼做(原料常見)

13樓:匿名使用者

原料:純牛奶抄200克,淡奶油100克,雞蛋襲2個,細砂糖30克

1 把雞蛋和細砂糖攪打均勻

2 牛奶和淡奶油混合煮開

3 加入雞蛋液攪拌均勻

4 過篩入小碗中

5 把煮開的水倒入烤盤中,烤箱160度25分鐘被咬了一口的布丁~hoho

不會有雞蛋味的 你牛奶多放一些就可以

14樓:千古英雄無數

基本材料: 牛奶布丁粉 1盒鮮牛奶 2盒(共400cc)雞蛋 1只(只用蛋黃)

製作做法:

1. 布丁料裡有內配好的糖漿,先倒容在成型的容器(我用的是小杯子)裡墊底。

2. 將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋裡混合,用攪拌器攪均勻。

3. 加熱混合的材料,沸騰後用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌。

4. 煮好後倒入放好糖漿的容器,稍涼。

5. 放入冰箱,冷藏1個小時以上就大功告成啦!

15樓:無敵

教你最快又復

簡單的方法:10分鐘你就

怎樣做簡單的牛奶布丁

16樓:墨色凡陌

牛奶布丁的做法步驟

1準備1盒牛奶190ml,qq糖2包,各23克,一包是橙子味,一包是蘋果味。回2

分別答倒入2個碗中,每包各有11粒。

3微波爐裡高火各轉30秒(根據自家微波爐定),冷卻2分鐘4每碗各倒一半牛奶,攪勻(如果qq糖糊糊結塊,要攪拌時間長些,也能化掉)

5倒入容器內,蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏3小時6從冰箱內拿出來就可以開吃了

17樓:aa微湖來客

用料牛奶 50ml

雞蛋 一枚

牛奶布丁(簡易版)的做法

雞蛋打散

加入牛奶充分攪拌

微波3分鐘

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