1樓：匿名使用者
不粘鍋市場上有兩種，一種是有塗層的，一種是沒塗層有塗層的用久了會危害身體
沒塗層的是複合鋼材，一定要選好品質的鋼材，而且沒塗層的不粘鍋使用起來和傳統鍋完全不同，必需預熱2-3鍾，而且只能用中小火，所以沒塗層的鍋具蓋子是很重要的，設計好的蓋子和鍋身可以用中小火達到大中火的效果，而且不需要頻繁翻炒，煮得差不多就蓋上蓋子等菜自己燒熟，在蓋上蓋子後的原理是跟悶燒鍋差不多，養分能儲存，但是要炒得像傳統鍋那樣有火氣的就有點難度了
總的來說，如果你想用沒塗層的無煙不粘鍋就得重新學習廚藝，而且是學習西式的效果會更好
2樓：匿名使用者
我告訴你，由於這種塗層本身在工藝上就存在問題，是直接在鐵板上噴塗，沒有經過表面處理，所以在塗層出現損傷的情況下就會出現大面積的脫落。樓上的說法是js的說法，所謂的天然陶晶是騙人的，其實那種塗料是有機矽烷樹脂裡面新增了大量的二氧化矽和固化劑，目前對人體是否有害還沒有定論。
3樓：匿名使用者
太危言聳聽了吧 塗層掉了可能是因為你的使用不當 高科技產品不怕你用 就怕你不會用 從而說出一些不必要的言論 如果實在是質量問題的話 你也大可不必忍氣吞聲 拿到售後 證明確實是因為質量問題 帶著你的相關手續 拿到經銷商那裡就可以給你直接調換 相信會給你一個滿意的答覆
至於那個塗層 成分是天然陶晶 都知道 天然的東西 對身體永遠都沒有什麼害處 不然 蘇泊爾這個品牌也不會得到大家的認可 也不會在那麼多產品中脫穎而出 獨佔鰲頭
蘇泊爾核晶無油煙炒鍋
4樓：
可以，不過熬湯最好還是用砂鍋、湯鍋。不是說炒鍋不行，而是不如專業的方便
5樓：匿名使用者
可以，但我建議專鍋專用。煮湯還是用湯鍋比較好。特別是陶晶裡面送的那個黃色的湯鍋。
蘇泊爾無油煙鍋好嗎
6樓：蔣家輝
不好用，我300塊錢買的的炒菜老是粘鍋，比鐵鍋還粘，優點就是比較好洗鍋
蘇泊爾無油煙炒鍋真的好嗎
7樓：毛毛是我
即貴又不好，用了不衛生的塗層，實際上還是鐵鍋一個。老式生鐵鍋好，能分離鐵離子。
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