1樓：勾音
祛溼湯一：赤小豆粉葛煲鯪魚。
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生薑3片。
做法：1.先將赤小豆、陳皮洗淨後備用；然後將粉葛削皮洗淨切塊；
2.接著將鯪魚清洗乾淨後瀝乾水分，然後鍋中放油，慢火煎至微黃；
3.最後將所有材料一起放入煲內，加入2500毫升的清水，大火煮開後轉小火煲2個小時；最後放入適量食鹽即可。
祛溼湯二：冬瓜赤小豆煲生魚湯。
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生薑3片。
做法：1.先將赤小豆洗淨；冬瓜西芹洗淨，連皮切成塊；生魚去內臟洗淨，慢火煎煮至微黃；
2.將瘦肉洗乾淨，然後整塊放入湯鍋裡，加入2500毫升清水，並放入薑片；
3.大火煮開之後，再轉小火煮個小時，最後放入調味料即可。
祛溼湯三：土茯苓扁豆陳皮湯。
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。
做法：1.將土茯苓去皮切段，粉葛去皮切段；赤小豆、扁豆、陳皮洗淨備用；
2.將所有材料一起放入鍋中，先用大火煲開，然後再轉小火煲3小時即可。
祛溼湯四：和中化溼湯。
材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。
做法：1.將木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨；
2.然後將所有材料一起放入到砂煲中，加適量清水，用大火煲開之後再轉小火煲1個小時即可。對於溼熱脾虛者的效果非常好。
祛溼湯五：五指毛桃豬骨湯。
材料：五指毛桃8克、豬骨300克、蜜棗1顆、生薑適量。
做法：1.先將五指毛桃、蜜棗洗淨，然後放入到冷水中浸泡10分鐘左右拿出來瀝乾水備用；將生薑洗淨切片；
2.豬骨洗淨之後放入到燒開的水中焯一下水，洗去血沫，撈出；
3.最後將所有材料放入到燉鍋內，加適量清水，先大火燒開之後再轉小火燉煮小時，加調味料即可。
2樓：我是廣東吉子
這道湯的材料相對簡單味道比較平淡，不會過苦過甜之類的。雞腳煲完湯後覺得沒味道，還可以加工一下，做檸檬雞爪香辣或鹹香的雞爪，又是一道美味的菜，一湯兩吃哦。廣東氣候潮溼，想做簡單點的湯，這道湯不錯哦，材料配方簡單，都是常見的。
去溼湯用什麼材料煲湯好
3樓：秋風淚
做法、美味、營養、好吃，五指毛桃湯，這一道祛溼湯要常給家人做，香味四溢又好吃，做法跟材料都很簡單。
4樓：
夏天熱，容易上火，還要出很多的汗，不但損耗大量體液，還消耗體內各種營養物質，尤其是無機鹽類，如不及時補充，會發生體液失調，代謝紊亂；同時，天氣熱影響脾胃，減少了胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，損耗津液，從而大大地減弱了食慾，造成了人體收入少而支出多的局面，因此，許多人在夏季中體重都不同程度的下降了。這個時候，喝湯可以幫助人體增進食慾，多補充點水分，消暑抗夏。 1、絲瓜鹹蛋肉片湯；2、百合紅棗牛肉湯；3、蓮子冬瓜牛蛙湯。
若暑熱傷津煩渴，可選用： 1、冬瓜茨仁糖水，2、荷葉冬瓜煲老鴨湯，3、石膏豆腐菜乾湯。 若有痱子過多或少量暑癤情況可選用：
1、苦瓜豬瘦肉湯，2、塘葛菜煲生魚湯。 總之，炎熱天食補應以清補、健脾、祛暑化溼為原則，以食補為主，藥補為次。這樣就可以補充機體的消耗，增進健康！
去溼湯用什麼材料
5樓：那個閃電
去溼湯可以用薏米紅豆。
薏米紅豆湯主要功效就是清熱除溼。赤小豆是紅色的，養血，古籍裡記載它「久服令人瘦」，就是說經常吃紅豆還有**的作用。薏米性偏寒涼，主要有清熱、利溼的作用。
夏天正好是暑氣連天的時候，內溼外也溼，用這兩味藥正好能起到一個養血、祛溼的作用。正是這種不黏不稠的清輕之相，才能達到清熱祛溼的效果。以下是具體做法。
主料：骨頭400g
輔料：薏米適量、赤小豆適量、白扁豆適量、芡實適量、土伏苓適量、精鹽適量、靈芝片適量。
步驟：1.準備好將藥材（薏米、赤小豆、扁豆、芡實、雲苓、土伏苓、靈芝片）。
2.將藥材浸泡一會，洗乾淨，瀝乾水分，備用。
3.將骨頭洗乾淨，飛水，備用。
4.鍋里加水，隨冷水放入骨頭。
5.加入藥材。
6.大火煲至沸騰。
7.轉小火煲1個半小時左右即可。
6樓：丹的葵奎
.清熱去溼湯（2~3人分量）
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。適合去骨火，去溼，清熱毒。
2.鵪鶉去溼湯（2~3人分量）
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可適合清熱去溼，潤肺化痰。
3.橫月利去溼湯（2~3人分量）
材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用該湯不但清熱去溼，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。
7樓：琪食我很菜
春天要多喝這碗祛溼湯，廣東人經常煲，材料和做法都超簡單，清熱祛溼又好喝！
8樓：呢喃淺笑
赤小豆加薏米熬粥不要放糖『一個星期吃兩次。
去溼湯用什麼材料煲湯好 6種方法有助於祛除溼氣
9樓：匿名使用者
薏米，山藥，茯苓，芡實，決明子。有助於排溼健脾胃。你也可以選擇簡單又方便的薏米茶。裡面都包含這些配方。
10樓：養生一點
舌苔厚膩，有齒痕，多半是溼氣重！6種食材煲湯，祛除溼氣。
煲祛溼湯要什麼湯料
11樓：匿名使用者
1、炒扁豆木棉花燉鯽魚湯。
材料：炒扁豆、木棉花各15克，陳皮3克（中藥店有售），蜜棗1~2個，鯽魚肉約100克，生薑3片。
做法：藥材稍浸泡；蜜棗去核；鯽魚煎至微黃，濺入少許清水。一起與生薑下燉盅，加入熱開水250毫升（約1碗量），加蓋隔水燉約1個半小時便可。
功效：扁豆性味甘溫，能健脾化溼、和中止瀉。尤其炒後的扁豆健脾力更強，與木棉花陳皮燉鯽魚，為春溼時健脾祛溼的養生湯品。
2、冬瓜薏米排骨湯。
材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，食鹽適量。
做法：將排骨、薏米洗淨，冬瓜洗淨後不去皮切成塊狀；將排骨與薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘左右後加入冬瓜，再燉10分鐘左右；加入適量食鹽調味即可食用。
功效：將冬瓜與薏米進行搭配，能夠達到清熱祛溼、利水排尿的效果，對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性**作用。
3、陳皮蓮子薏米水鴨湯。
材料：陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生薑10克、水鴨肉250克。
做法：將水鴨肉用清水洗淨血汙，斬件；薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去心洗淨，用水稍浸淮山，陳皮、生薑用水洗淨，然後將全部用料一起放進湯煲內，加入清水；先用武火煮沸，再用文火煲2小時，調味即可。
功效：薏米具有很好的祛溼作用，用來煲水鴨能起到補脾健胃、祛溼止瀉的功效。陳皮蓮子薏米水鴨湯對溼氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適，而本身腹瀉，感冒咳嗽就最好避免喝此類湯品。
12樓：儒雅的局
常用的食療就是紅豆薏米粥，不過為了更方便，也可以喝稀健薏米紅豆茶來祛溼。
13樓：阿康
除水以外的，都是去溼的了。難道不是嗎？
冬天煲去溼湯用什麼材料最好
14樓：一笑y二笑
一、五指毛桃煲烏骨雞湯。
原料：溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中；2.
豬脊骨在滾水中煮一下「飛水」，放入湯煲中；3.切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開後，改為文火煲兩個小時；4.湯上桌前下適量的鹽調味。
功效：芡實有補脾、祛溼的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、b族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛溼、利水腫、補氣養生。
二、沙參百合潤肺湯。
原料：北沙參15克，百合30克，無花果5個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法：1.先將無花果洗乾淨，對半剖開；2.
豬瘦肉洗乾淨，飛水，北沙參、陳皮、百合洗乾淨；3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥溼化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便。
三、炙百部紅棗白鴿湯。
原料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。
做法：1.炙百部、紅棗洗淨，並將紅棗去核；2.
乳鴿宰洗淨，去毛爪、髒雜，置沸水稍滾片刻，洗淨；3.與生薑放進瓦煲內，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1~2人食用，乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。
去溼買什麼材料煲湯好？
去溼湯如何煲
煲什麼湯吃止身癢去溼，去溼氣燉什麼湯
清熱去溼湯 介紹幾款 去溼湯 健脾祛溼湯 2 3人分量 適合脾胃差者飲用。材料 淮山 幹品 10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰 豬橫脷 300克，清水適量。做法 淮山 土茯苓 溪黃草 豬橫月利洗淨一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。和中化溼湯 3 4人分量 適合溼熱脾虛...
骨頭用什麼材料煲湯好，煲骨頭湯選什麼骨頭好？
骨頭湯裡放什麼食材好，冬瓜薏米骨頭湯，簡單易學 煲骨頭湯選什麼骨頭好？雖然同樣是豬骨頭，但是不同部位的骨頭營養價值也會不同。選擇好的骨頭不僅給湯的味道加分，其營養價值也會大大提高。選豬骨頭最好是選背上的那根豬脊骨，因為脊骨的骨質軟而且含有大量骨髓，煲出的湯比其他部位會更有營養。其他部位的骨頭一般要兩...
用什麼材料煲的湯好喝 大神們幫幫忙
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