1樓：01810挖彩
用料 韭菜 500克。
雞蛋 5個。
蝦皮 1把。
熱水80度以上 300克加入麵粉中。
香油 1勺。
鹽 5克 麵粉 500克。
蠔油 2勺。
麻油 1勺。
一次成功的韭菜雞蛋餡餅
韭菜餡餅怎麼做才好吃，韭菜餡餅怎麼做？
今天帶給小夥伴們一道韭菜雞蛋餡餅的做法，一口咬下去外脆酥軟，濃郁韭菜的香味特別的好吃，話不多說開始製作 主料 麵粉500克 韭菜200克 雞蛋3個 開水250克 溫水100克 輔料 鹽10克 花椒粉5克 十三香3克 雞精3克 菜籽油30克 2.處理韭菜 趁著醒面的時間將韭菜清洗乾淨，然後控幹水分，將...
韭菜雞蛋餡餅的做法，韭菜雞蛋餡餅怎麼做好吃
雞蛋磕入碗中，加一點生抽，用筷子充份攪打 鍋中熱油，倒入雞蛋液，待其稍微凝固 然後用筷子快速攪動，劃散成雞蛋碎，備用 韭菜摘洗乾淨，瀝乾水分切成碎粒 蝦米用溫水泡軟，洗淨瀝乾將韭菜 雞蛋 蝦米全部放入盆中 調入油攪拌均勻 鹽 雞精在包餡餅之前再放，放的太早容易出水 麵粉倒入盆中，拿一雙筷子攪動乾麵粉...
韭菜肉餡餅怎麼做好吃
1.麵粉300克放入盆 bai中。du2.溫水160克。3.用筷子朝一方向攪拌zhi成絮狀，再揉成dao光滑麵糰，內麵糰揉好後容 放一邊 蓋上蓋子醒20分鐘 4.肉餡250克放入盆中。5.蔥末，薑末，備用。6.鍋中放入花生油，油7成熱放入蔥末，薑末，爆香，接著放入肉餡翻炒。7.調入生抽，精鹽，五香粉...