1樓：your大頭兵
有些椰汁確實會有點虧返澀，略帶酸味，但是應該是很清淡的味道。如果酸味很重，液體混濁那就是壞了。新鮮的椰子汁象清水一樣，無色透明，味道清香。
味道嘛，由於產地、品種、成熟度、新鮮程度等方面的影響，而略有不同。
拓展資料：帶有完整青色外皮，頂端的三稜稍堅實為佳。假如按下時有軟蔫感戚空讓覺，則果實太熟，高局味道次之。
新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。此外，如果只是為了能夠喝新鮮的椰子水，那麼在選擇椰子的時候，還要把椰子放在耳邊搖一搖，聽聽有沒有椰子水的響聲。
如果聽到椰子水的響聲，則說明這隻椰子已經老了或者是存放時間長了，選擇這樣的椰子來喝水，則品味不出天然椰子的清香了。最適合喝水的椰子是從樹上摘下來摔在地上外皮不破，搖起來聽不見水響聲的，只是清脆的聲音。
椰子水有點酸正常嗎?
2樓：四庫全書
椰子水有點酸是不正常的，一般椰子水的味道是清甜可口的。如果椰子水又鹹又酸很難喝的話，是椰子變質了的表現，此時不建議飲用，建議買椰子的時候，看椰肉顏色，如果是乳白色，說明正常，如果椰肉發黃，則可能變質。
通常我們喝的椰子水都是甜甜的，但是也不是晌桐特別的甜，肯定是沒有宴豎坦果汁這麼甜，但是他就是介於果汁和平時那種沒有味道的水之間的，也打不到一種比較酸的味道，如果你喝的椰子水比較酸纖孫，有一種可能就是他放的時間太長了，過期了，或者是壞掉了。
椰子的注意事項和重點須知：
椰子作為一種原產於亞洲東部印度尼西亞。
的熱帶水果，在中國的一些海南，臺灣等熱帶省份也有關於椰子的種植，對於生長和去過海南的人可能比較熟悉椰子樹。
它一年四季都可以開花，因為海南是熱帶地區。
所以說全年四季都可以吃到椰子。
但是如果我們想要吃一些比較新鮮椰子的話，最好在七月份到八月份這個時期的椰子最成熟而且最好吃。所以說椰子作為一種夏季水果，我們在平時生活中購買椰子的話，就可以選擇在七月份到八月份之間來購買，這時候的椰子吃起來口感會更甘甜。
以上內容參考：百科——椰子。
椰子水有點酸正常麼
3樓：潮孤陽
椰子水。有點酸是不正常的，一般椰子水的味道舉昌是清甜可口的。如果椰子水又鹹又酸很難喝的話，是椰子變質了的表現。
椰子水的味道是淡淡的、略有甜味，建議買椰子的時候，先切開一點看一下。如果顏色是乳白色的，說明比較正常；但如果是椰肉發黃了的話，就有可能是變質了。
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族。
維生素c及微量元素。
鉀、鎂等，可以有輪高效地補充人體的營養成分，椰子汁。
清如水、甜如蜜，是很好的清涼解渴之品，而且椰子汁也含有豐富的鉀、鎂等等礦物質，其成分與細胞內液相似。如果想要喝新鮮的椰子水的話，在選擇椰子的時候，還要把椰臘答尺子放在耳邊搖一搖，聽一下有沒有椰子水的響聲。如果聽到椰子水的響聲，說明該椰子已經老了或存放時間過長，味道就沒有天然椰子的清香。
椰子水清澈但是味道發酸？
4樓：修勾修勾很可愛
椰子水不全都是甜的，略帶酸是正常的，不同季節的椰子也有差尺兆異。主要還是要看有沒有結塊沉澱物和有沒有異味。
正常的椰子水有自然的椰香還有一種淡淡的清甜味，有些椰汁確實會有點澀，略帶酸味，但不會有酸腐味出現，出現酸腐味的中困亮椰子水就是已經壞掉了。
新鮮的椰子水是白色的液體，裡面沒有塊狀物存在，變質的椰子水顏色會變得比較暗，而且椰子水中有一些結塊物質存在，有時會出現明顯沉澱。
椰子汁能儲存多久。
椰青。沒有完全成熟的椰子，多汁皮厚肉薄，賣寬平均重量在三公斤左右，保質期。
在10~12天左右。
椰子：已經成熟的椰子，椰汁和椰肉。
均可食用，平均重量在2~3公斤左右，保質期在15~20天左右。
去皮椰青：此椰子外貌很白，重量在1公斤左右，加上保鮮劑保質期在8~10天左右。
去皮椰子：市面上銷售的去皮椰子保質期一般在20天左右，重量約為1公斤。
椰子水清澈但是味道發酸怎麼回事？
5樓：生活暢談者
從椰子裡喝出的水發酸了，說明椰子變質了。
帶有完整青色外皮，頂端的三稜。
稍堅實為佳。假如按下時有軟蔫感覺，則果實太熟，味道次之，新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。
椰子水注意事項。
剛開啟的椰子水非常的乾淨，而由於其中營養豐富也容易滋生細菌，所以在椰子開啟之後一定要及老薯簡時的飲用，不能停留過侍褲長的時手搏間，不然就是細菌的溫床。
其次，不宜服用過多，椰子水清涼可口，但是飲用過多也會因為其寒性的屬性給脾胃帶來傷害，所以把控用量很重要。最後，糖尿病。
患者不要服用偏甜的椰子水，而泰國椰子偏甜，我國海南的椰子比較清淡。
新開的椰子有點酸正常嗎
6樓：惠企百科
1.剛開啟的椰子有點酸是不正常的。可能已經變質了，不建議繼續吃。正常椰子水。
的味道比較淡，微甜。買椰子的時候，把椰子在耳朵裡搖一搖，聽聽椰子水的聲音。如果聽到椰子水的聲音，說明椰子不夠新鮮。
2.天然椰子水的顏色幾乎是透明的。它是水的形式，富含各種氨知侍基酸。
維稿銀生素和礦物質。它是一種天然無汙染的飲料。3.天然的椰子水在椰子肉。
形搭敬吵成之前嚐起來是酸的。椰子肉成型後，椰子含水量。
更高，更甜。成熟後味道會變淡，但脂肪和礦物質含量會增加。4.椰子水在椰子果實中是無菌的，開殼後性質不穩定，容易被微生物汙染髮酵或被酶脫色，從而降低椰子水的感官品質和營養價值。
椰子水有點酸正常麼
7樓：小張漲知識
椰子水。有點酸是否正常取決於是什麼樣的酸度，一般椰子水的味道是清甜可口的，像清水一樣，無色透明，味道清香，有些椰汁確實會有點澀，略帶賀爛酸味，但是應該是很清淡的味道，若酸味很重，液體混濁那就是壞了。
椰子水
椰子水又叫液體胚乳，是椰子將營養以液體胚乳的形式儲存到果實中，從而形成的一種天然植物水。
天然椰子水培頌的顏色基本上接近於透明的、是水的形態，富含各種氨基酸。
維生素及礦物質，是一種天然的無公害飲品。
天然的椰子水在椰肉。
未形成前，果味配拍鄭酸澀，椰肉形成後，椰水含量較高，味甜，成熟時味變淡，脂肪和礦物質含量增加。
椰子水有什麼作用，每天喝椰子水有什麼好處
1 補充營養 椰子含有糖類 脂肪 蛋白質 維生素b族 維生素c及微量元素鉀 鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力 2 利尿消腫 椰汁含有豐富的鉀 鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效 3 殺蟲消疳 椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食...
檸檬水和椰子汁能一起喝嗎,椰子汁和檸檬能混一起嗎
檸檬水喝bai 椰汁能一起喝,以du下是椰汁zhi檸檬青口的製作方法 主料 dao青口350g 輔料 鹽回適量答 黃酒適量 姜適量 檸檬汁適量 椰汁適量 蔥適量步驟 1 準備青口。2 青口洗淨,放入盤中,放黃酒 鹽 蔥 姜。3 鍋中放水煮開,放入青口蒸2分鐘。4 青口稍有點開口拌勻,然後開啟。5 開...
注射椰子汁，椰子水可以直接拿來給人打點滴嗎
不會的，純是電影 緊急情況下給病人注射椰汁還不如給病人喝，簡直是 凝血 椰汁沒凝血的成分啊 人血液滲透壓分離子和膠體的，人造血液現在多麻煩啊，如果椰汁的理化性質和血液相似，早就用於臨床血液替代製品的研究中了 軍隊中軍人大量失血也不會有人注射椰汁的 椰汁含有豐富的鉀 鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，...