1樓：陽光趙大地
不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會不同，一般180度烘烤大概12分鐘即可。空氣炸鍋課可以讓食物烘烤的更加迅速，而且不用擔心食材會浸在多餘的油脂中影響最終的口感。
烘烤所需時間與蛋撻數量有關，若蛋撻太多，製作的時間就稍微多一點，可以觀察蛋撻在網筐裡的平鋪狀態，緊密為宜，既能避免受熱不均，又能保證製作效果。
空炸鍋的溫度比烤箱更為溫和，烤制的十分鐘就要檢視一下，這樣子能更好的把控好溫度及蛋撻的熟度。
空氣炸鍋使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部，注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座。
2樓：輪胎超人
空氣炸鍋做蛋撻的溫度和時間一般沒有特別嚴格的要求，如果溫度調至160度，烤制蛋撻大約需要20分鐘左右，如果溫度調至180度，烤制蛋撻大約需要15分鐘左右，製作溫度越高，消耗的時間相對較少。
空氣炸鍋做蛋撻要多少分鐘 多少度。
調製好的蛋撻液倒入到每個蛋撻皮時，建議裝8分滿左右比較好，如果太滿的話，烤制過程中，蛋撻液可能會溢位來。
使用空氣炸鍋加熱蛋撻前，建議可以先提前預熱5分鐘左右。如果空氣炸鍋是冷鍋，把準備好的生蛋撻液放進去，先調170度，烤制12分鐘，再把溫度調高到180度，烤制3分鐘左右即可。
3樓：加大可愛
你好朋友，空氣炸鍋炸蛋撻要多少溫度？
個人認為在使用空氣炸鍋製作蛋撻的情況下，首先要看自己的蛋塔做多大，如果厚的話可以把溫度調到200度，然後時間定到15分鐘左右，這樣用空氣炸鍋製作出來的蛋撻，色香味應該是比較好的。
而且營養價值也很大，有利於人體的消化和吸收。謝謝。
4樓：戈碩
空氣炸鍋，烤蛋撻的話，嗯，這個要看過的效能啊，不是每口鍋都是一樣的，一般都是180度15分鐘，你要摸清楚你的過的那個效能是多少，是什麼樣子的？不然的話多一分鐘他會糊，少一分鐘他又不熟，就是這樣子。
5樓：仁芷文
牛油250克、白糖140克、麵粉480克（篩過）、雞蛋1個、小麥草粉10克（篩過）水450毫公升、白糖175克、青色素少許（可加可不加）、雞蛋5個、鮮奶60毫公升、新鮮小麥草汁50毫公升。
製作步驟。1、將牛油、白糖、小麥草粉，麵粉倒進食物攪拌機中，以低速混合均勻；
2、接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成麵糰；
3、將麵糰放入模型中，壓出多個圓模麵糰，待用。
餡做法。4、先將水和白糖一起煮滾，熄火後，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼；
5、輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾後，放進冰箱中冷卻；
6、將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模麵糰中，以200℃烘30分鐘即成。
糖、鹽、奶粉、黃油、起酥片（馬其林片）、麵粉（高筋麵粉）、擀麵杖。
1、將大塊的黃油切成小丁。
2、麵粉裡面放入一小勺鹽。兩勺、三勺或者四勺糖。還有切成塊狀的黃油。
一起和麵粉攪勻。用牛奶和麵注意：和麵的時候。
牛奶或者清水是一點點倒進去的。不要一次倒好多。一點點揉。
3、.把麵糰擀成薄片；2.把起酥片（馬其林片）夾到裡面。
4、合起來。注意邊緣要合好。否則擀的時候馬其林起酥油會往外流。
起酥油片要稍微硬一點才好包裹。若果太軟，說明已經快溶化了。一擀，油就流出來了。
擀的時候，力度一定要掌握好，擀不好，油就會從面裡流出來。擀成薄片後。兩邊對摺，然後對摺的兩片合起來。
這樣放入冰箱醒一下松筋，層與層之間才會蓬鬆，不會壓疊在一起。如果沒有時間，不放冰箱也可以，只是蓬鬆的效果沒有那麼好。
5、把剛成疊了很多次面。擀成厚；.然後捲起來；放入冰箱冷藏30分鐘；冷藏好後的千層酥皮卷，拿出來切成大小均勻的小卷。
6、切好後的小卷，拿起乙個小卷，在麵粉裡沾一下；2.放入蛋撻模，沾麵粉的一面朝上；3.用兩個大拇指把小卷捏成蛋撻模的形狀，捏好後的蛋撻皮靜置鬆弛20分鐘。
7、材料：糖、煉乳、忌廉、麵粉、雞蛋、牛奶；2.做法：
在碗中倒入淡忌廉、牛奶、糖、煉乳，加熱並不斷攪拌，直到糖全部溶解。冷卻至室溫後，加入雞蛋黃和低筋麵粉，攪拌均勻後，過篩即成蛋撻水。把攪均勻的蛋撻水。
倒入蛋撻皮裡面。
8、裝入烤盤，放入預熱好的烤箱烤焙，200-210℃左右，25分鐘左右，烤至蛋撻水錶面出現焦點點即可。
9、出爐後，切點水果，再進去烤個20分鐘就大功告成了。
空氣炸鍋烤蛋撻需要多少度多少分鐘
6樓：
親你好，空氣炸鍋烤蛋撻需要溫度160℃，時間都是20分鐘用料：牛奶40克、雞蛋（取蛋黃）2個、黃油5克、淡忌廉30克、低筋麵粉15克、白砂糖適量空氣炸鍋蛋撻的做法 1、提前在冰箱裡拿出蛋撻皮，常溫下解凍，上面的材料可以做6個左右。2、切小塊黃油放微波爐解凍融化，或者用溫虧野仔水隔水融化也行個雞蛋，去掉雞蛋清，只要蛋黃，加到已解凍的的黃油裡。
4、然後再按照上面的量，加入淡忌廉和牛奶，以及白砂糖，攪拌均勻。5、低筋麵粉脊閉，過篩慢慢加入，一邊攪拌。麵粉不要一次性全加進去，否則銷汪容易結塊。
等到麵粉全部溶於液體就行了。這樣蛋撻液就做成了。6、把空氣炸鍋調到200度，預熱3分鐘。
取出空氣炸鍋的網籃，把蛋撻皮擺放在網籃上，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，八分滿就行。7、將籃網放回空氣炸鍋中，高溫200度烤5分鐘左右，這時候可以拿出來看一下成色。8、再放進去，用低溫150度再烤3分鐘左右。
出鍋。大功告成。溫度和時間，可以根據成色和自己的口感進行適當調整。
雞翅怎麼烤空氣炸鍋，空氣炸鍋烤雞翅多少溫度多長時間
空氣炸鍋烤雞翅200度溫度先預熱5分鐘然後在烤20分鐘就可以完成了空氣炸鍋烤雞翅的製作方法 主料 雞翅6個 輔料生抽10克，蠔油6克，鹽1克，料酒10剋制作步驟 步驟1雞翅洗乾淨，用刀在雞翅正反兩面斜劃兩刀，方便入味。步驟2雞翅放入碗裡，加入料酒。步驟3加入生抽。步驟4加入一克鹽。步驟5加入蠔油。步...
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因為空氣炸鍋的機理主要是通過熱空氣來代替熱油，也就是大家在油炸的食用油，在用空氣炸鍋時就不用放了。而之所以空氣炸鍋能夠達到我們想要的效果，就是因為在密閉的炸鍋內通過急速迴圈，讓食物減少水分以及讓食物變熟。相比於油炸或者是去外面購買，空氣炸鍋都要更健康一點，還不用加入食用油。友情提示，在使用空氣炸鍋時...
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空氣炸鍋做蛋糕 6.4 綜合評分 13 人做過這道菜 收藏閒來無事，小試身手，首次示範，效果剛剛好用料 雞蛋 2個 牛奶 30克 低筋麵粉 50克 橄欖油 20適量 糖 20克 空氣炸鍋做蛋糕的做法 準備食材，蛋清分離後留著打泡泡 糖三分之二部分三次加入蛋清打發 蛋黃，油，糖，牛奶倒在一起攪拌 低粉...