1樓：李和霖
【板栗燒雞的禁忌】板栗不宜食用過多，容易阻滯脾胃，板栗生食不易消化，因此烹調時要敬巖鬧注意烹熟。
感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的患者應忌食板栗燒雞；
雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、**癤腫、大便秘結患者不宜食用；
板亮罩栗含棗乎有大量澱粉，糖尿病人不宜食用；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風溼病的患者不宜多食，避免不消化。
2樓：掛不掛不掛哇
板栗燒雞的食用禁忌如下：
1、板栗具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血塵滾之功效。但生食難以消化，熟食多量容易阻滯脾胃，故一次不宜進食過多。鬧跡。
2、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食。
3、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、**癤腫、大便秘結者不宜食用。
4、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉、雞湯。
5、糖尿病人忌食；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風溼病的人不宜多食。
板栗燒雞做法如下：
製作板栗燒雞所需要的食材包括：板栗適量、雞肉液兄並適量、大蒜適量、蔥結乙個、醬油一勺、蠔油一勺、料酒適量。
1、鍋燒熱後加入油、蒜子和雞肉，翻炒到雞肉表面斷生。
2、加入醬油、蠔油、糖、料酒，大火滾一會兒。
3、在琺琅鍋底部放入乙個準備好的蔥結。
4、將雞肉和剝好的栗子放入琺琅鍋，小火燜煮20分鐘，中間翻動一下，讓所有雞肉入味，最後裝盤出鍋即可食用。
板栗除了燒雞還能怎麼吃
3樓：牛一種態度
1、糖炒板栗的用料。
糖炒板栗的做法其實並不算太複雜，但是所選用的材料是非常有講究的，尤其是對板栗的選擇一定要確保優質，而且要確保板栗的顆粒飽滿，因為只有優質的板栗才能夠做出正宗口味的糖炒板栗，然後還需要準備適量的紅糖和專門用來炒板栗的沙子，這幾樣材料是不可缺少的，準備好這些材料才能夠進行唐朝板栗的具體制做。
2、糖炒板租兄栗的做法步驟。
糖炒板栗的做法步驟其實非常容易，把材料一起準備好以後，先把板栗放入鍋中，炒熱以後再把準備的沙子和紅李型散糖一起放進去進行翻炒，炒的時候一定要注意火候，要控制好，儘量用中火進行翻炒，直到將板栗炒成通紅色，最好是炸開口以後，拿乙個嘗一下味道，如果感覺炒熟了，那麼就不用再炒了，如果沒有炒熟的話可以繼續翻炒，直到炒熟為止。
3、糖炒板栗的特點。
做好的糖炒板栗吃起來的味道是非常清香的，而且也非常容易去除外殼，吃糖哪氏炒板栗可以滿足我們的食慾，提高我們的胃口，如果食慾不振的話，那麼吃一些糖炒板栗可以讓自己胃口大開，並且吃糖炒板栗還可以起到溫補脾胃，滋陰補腎的作用，所以唐朝板栗也是非常值得大家制作品嚐的美食。
板栗燒雞正確的做法
4樓：暢聊生活
板栗燒雞的家常做法：
主料：雞翅中 6只、板栗一碗、青椒乙隻。
輔料：玉公尺油適量 、薑片 一片、幹辣椒3個、鹽1勺、糖一勺、蠔油 一勺 、老抽2勺、料酒2勺、清水適量。
步驟：1、雞翅中清洗乾淨後切塊。板栗清洗乾淨，青椒去柄去籽後清洗乾淨，切成小塊備用。
2、用廚房紙巾把不粘鍋擦乾，倒入適量玉公尺油，開大火將油燒熱，放入薑片和幹辣椒，翻炒爆香。接著倒入雞塊開始翻炒，翻炒到兩面金黃，<>
3、淋入2勺料酒去腥。
4、淋2勺醬油，翻炒上色。
5、略微上色後，倒入清水沒過雞塊，板栗一起加入。大火煮開後轉小火燉煮。
6、加1勺蠔油，攪勻提鮮。小火燉煮到鍋裡湯汁變少。
7、加1勺鹽和1勺糖，攪勻調味。
8、快出鍋前倒入青椒塊翻炒斷生就好。
9、關火，裝盤。
板栗燒雞怎麼做才好吃？雞肉需要焯水嗎？
板栗燒雞，一道傳統的名菜，在多個菜系中都有這道菜的身影。這道菜不僅是美味多滋，雞肉順滑，看起來還美觀大方，非常有食慾。不用再去下館子了，自己動手豐衣足食，大家快來學習這道色香味俱全的佳餚吧。用料 板栗g公雞隻青椒g八角個姜g蔥白g胡椒粉。g料酒。g雞精g蠔油棗野g食鹽g老抽g食油g白糖。g生粉g醬油...
板栗不能跟什麼一起吃,板栗的禁忌不能和什麼一起吃
1 羊肉 板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的。2 豆腐 豆腐裡含有氯化鎂 硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。3 杏仁 板栗是不能...
吃板栗的好處，吃板栗有什麼好處
吃板栗有什麼好處 吃板栗有什麼好處 親親，板栗具有益氣補脾，厚補胃腸，強筋健骨，利尿消腫的功效。板栗中含有大量的澱粉，蛋白質 脂肪 維生素b族等營養素。含有維生素b2，不僅可以 口腔潰瘍，還可以維護 和毛髮健康，對視力也有一定的好處 含有維生素c，能夠促進鐵的吸收，可以促進骨骼 血管及肌肉的發育，預...