粽子煮熟要悶多久粽子煮熟後要悶多久

1樓：完顏含冬

從食材清單和製作步絕此瞎驟方面來看，粽子的煮熟悶多久取決於粽子所用的食材和製作步驟。一般來說，生公尺粽子需要煮2-3小時才能熟透，而熟公尺粽子則只需要煮15-20分鐘即可。在煮粽子時，建議冷水下鍋，扒橋並在水中加入適量食鹽和食用油，這樣可以使粽子更加香甜並空軟糯。

煮好後的粽子需要悶一段時間，一般悶20分鐘左右即可，但悶的時間越長，粽子會更加香甜軟糯。判斷粽子是否煮熟的方法是用手指壓一下，感到軟而有粘性即為熟透了。

總之，粽子的煮熟悶多久取決於食材和製作步驟，通常生公尺粽子需要煮2-3小時，熟公尺粽子只需要煮15-20分鐘，而悶的時間一般需要20分鐘左右。

2樓：愛記錄生活的小陳同學

1、悶20分鐘左右就可以了，但是悶久一些更好吃。

2、粽子在煮好之後，者茄漏把火關掉之後一般不要立馬取出來，需要蓋上鍋納改蓋繼續悶一會，可以讓粽子變得更加香甜軟糯。悶的時間長短首爛還是看自己方便，如果著急吃，那麼悶20分鐘就可以了，但不著急吃，悶一晚上也可以的，會更好吃。

3樓：抹茶派派香

<>1、悶20分鐘左者弊右就可以了，但是悶久一些更好吃。

2、粽子在煮好之後，把火關掉之後一般不要立馬取出來，需要蓋上鍋蓋繼續悶一會，可以讓粽子變得更加香甜軟糯。悶的時間長短還是看自己方便，如果著急首蠢族吃，那麼悶20分鐘就可以了，但不著急吃，悶一晚檔尺上也可以的，會更好吃。

4樓：潮孤陽

1、悶20分鐘左右就可以了，但是悶久一些更好吃。

2、粽子在煮好之後，把火關掉之後一般不要立馬取出來，需要蓋上鍋蓋繼續悶一會，可以讓粽子變得首爛更加香甜軟糯。悶的時間長短還是看自己方便，如果著者茄漏急吃，那麼悶20分鐘就可以了，但不著急吃，悶一晚上也可納改以的，會更好吃。

粽子煮好後要悶多久粽子煮好後要悶多長時間

5樓：三夜見

分鐘左右。

2、煮好生粽子之後，如果怕沒煮熟的話，可以關火以後悶上幾十分鐘橡稿。煮粽子一定要水沸騰以後才落粽此輪子，水需要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。

要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。森如信煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，香嫩鮮美是為上品。

粽子煮熟後要悶多久

6樓：擠端偎夜融吩

20分鐘左右。粽子蒸好後燜20分鐘可以讓粽子變得更加香甜軟糯。粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。

其主要材料是糯公尺、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成，主要有尖角狀、四角狀等形狀。 <

20分鐘左右。粽子蒸好後燜20分鐘可以讓粽子變得更加香甜軟糯。

粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯公尺、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成，主要有尖角狀、四角狀等形狀，以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

煮生粽子要多長時間能熟粽子煮好後要悶多久

7樓：芋圓不想圓

1生粽子建議煮2個小時。

如果是高壓鍋可以煮的快一些，但一般也需要乙個戚慎小時左右。生粽子糯公尺不易熟，建議多煮一下比較好。另外、粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯公尺一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的粽子才好吃。

2悶20分鐘左右就可以了。

煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子，水需要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。

31、粽子一定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好。隨著水溫的慢慢公升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯公尺里，煮出的粽子會更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。

2、水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽族漏子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。

3、是粽子入鍋後，最好上面用重物壓實，這樣煮出來的粽子不會散爛。

4、在煮粽子的過程中不要添生水。

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