吃紫菜油還是花生油好,花生油和菜油 哪個好?

2025-05-27 15:35:09 字數 5328 閱讀 5916

1樓:66遊戲醬

吃花生油好;花生油寬老(peanut oil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪皮雀酸80%以上(其中含油酸,亞油酸。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花燃巧早生酸等飽和脂肪酸。

花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等。

2樓:網友

如果從營養全面來說,當然是紫菜油更好一些。紫菜油是從海洋漅類中提取的油類總稱。紫菜油中橘消的脂肪酸,段伍枯幾乎全部是高階不飽和脂肪酸,另外握洞還含有豐富的epa和dha,跟魚油的成分類似,這都是陸地植物花生所不具備的。

現在家裡最好吃什麼食用油?

3樓:網友

現在生活中家裡最好吃的食用油有花生油。菜籽油。在我們寧夏最好吃的還有胡麻油。都是用純胡麻做比較好吃。

4樓:來自新神洞個性的百合

首先紫蘇子籽油、亞麻籽油等少量植物油供人體食用是最好的,因為使用這類植物油對緩解脂肪肝、動脈粥樣硬化等疾病都有一定的幫助。其次,橄欖油、茶油,雙低紫菜油等脂類油,因其飽和脂肪酸含量較低,並且具有較高含量的對人體有益的亞麻酸,所以人們少量食用這類油對人體有很大的幫助。另外,值得注意的是,儘量不要去一些糧油批發市場或者農貿市場去買低價油,這樣極有可能會買到地溝油,所以為了家人的健康,儘量去一些大型超市。

5樓:努力的佐佐

過去,從單一的大豆油,菜籽油,發展到現在的花生油、玉公尺油、葵花籽油,橄欖油等,除了橄欖油中產階層喜歡之外,前五種是最大眾化的食用油,而玉公尺油、玉公尺胚芽油居家選擇上一直在擴大。

有的人在選擇食用油上,比較追求清澄的顏色,說明壓榨的精煉。比如玉公尺油,玉公尺胚芽油,葵花籽油就是類似的油脂如水的質感,但是菜籽油和花生油顏色就比較深,濃稠和清澄的油體還是根據原材料來。

根據國標生產標準,精煉的油級別越高,反而會流失榨油原料的營養成分,太過於提純,相當於水清無魚,有時精煉級別低的食用油反而更能留存住營養。

其實對於一般家庭而言,這些食用油需要換著花樣吃,不能長期吃一種油,就像選擇牙膏一樣,要換著花樣選擇使用。食用油都富含維生素e,各種原料生產的食用油營養組成部分也有差別。

6樓:速達軟體

最好吃的食用油當然是橄欖油了,橄欖油的味道就特別香,而且呢平常咱們吃橄欖油的時候,它含有大量的不飽和脂肪酸。肯定是對身體有好處的,但是你要營養豐富的話,最好是這種1:1:

1的這個由他們之間配合起來以後,可以用葵花籽油或者是橄欖油,大豆油都可以。

7樓:灰色的菓實

建議食用橄欖油,和普通的植物油相比,橄欖油的等級更高,最主要的原因是其中含有油酸(單不飽和脂肪酸)高,在相關研究中發現,進食含單不飽和脂肪酸的食物,有助於降低冠心病等心腦血管疾病的發病率。

此外,橄欖油還含有豐富的維生素e、多酚類物質,在抗氧化、延緩衰老上具有重要意義。關於橄欖油還有很多研究,都指向它的益處。

8樓:我是丁艾

你好家裡的食用油,第一要用轉基因食用油。

炒菜可以用橄欖油,菜籽油。

利於降血脂,抗血凝,阻止動脈粥樣硬化板塊形成吃大豆油,促進人體新陳代謝,增強身體素質,促進腦部發育,預防心血管疾病。

就是不要只吃一種油,可以調和一下。

9樓:豪匯會保

現在家裡最好還是吃豆油吧,也可以吃玉公尺油之類的,菜籽油也行。

我是經常吃這些,當然豬油口感比較好,也貴一些。

10樓:一紙荒誕

我們家吃的是金龍魚的調和油,我覺得挺好吃的。

11樓:盜夢d空間

吃玉公尺油,葵花油,芥菜花油,對身體都很好。

12樓:匿名使用者

家裡吃的食用油肯定要吃非轉基因的,**不能太低的,如果不太會選的吧,,大品牌中**位的就可以。

吃什麼油比較健康?

13樓:風光旖旎

你好,吃花生油和大豆油是比較健康的,這樣可以讓我們的身體營養更加全面的啊!

14樓:芊芊梓沫

橄欖油、菜籽油和花生油可能比較健康。橄欖油和菜籽油裡邊含有很多的油酸,可以起到抗血凝和降血脂的作用,對預防患者出現的中脈粥樣硬化有一定的好處,同時裡邊含有的氧化物也是比較豐富的,能夠預防心腦血管疾病,花生油當中含有很多的維生素e和胡蘿蔔素。

15樓:網友

日常實用油的選擇,我覺得含不飽和脂肪酸的植物油最好,不要經常吃一種油,要經常調換著吃最好。可以根據每種油的不同營養價值,選擇適合自己的,最好是大廠家,大品牌假冒偽劣的不合格的少,不要圖便宜吃地溝油,對身體不好,容易造成某些疾病的誘發因素。最好吃菜籽油,橄欖油等。

16樓:ccc菜辣椒

吃橄欖油是比較健康的,橄欖油不會引起肥胖,而且還有抗氧化的功效,對於美容養顏也是有幫助的,但是平時最好幾種油換著吃,可以吃花生油、葵花籽油、大豆油等。不能只吃一種油,這是不利於健康的。

17樓:網友

吃紫蘇子籽油、橄欖油、亞麻籽油等少量植物油供人體食用是最好的,因為使用這類植物油對緩解脂肪肝、動脈粥樣硬化等疾病都幫助,對健康也是有好處的。

18樓:春暖花開

主要是吃合格的動物油植物油都可以,但是動物油的比例不要太大,對於年齡大的人來說。

19樓:舒心草

橄欖油,很多**的人也會選擇,比其他的油會更健康吧!

20樓:老頑童孫宗炎

最好的植物油是紅花籽油和亞麻籽油。均含有大量不飽和脂肪酸,對人體健康十分有利,其次是壓榨花生油、芝麻油,再其次是玉公尺胚油和菜籽油。比較差是大豆油,因為大豆油是用輕汽油洗出來的,所以含有礦物油成分(入熱鍋無香味,而是膠皮味就是這個原因),最差的是加氫植物油(人造忌廉),雖然香,但會引起高血脂、高血壓等毛病,對人體健康不利。

花生油和菜油 哪個好?

21樓:巫日斐冠

花生油好,很有營養的,比菜油好!菜油比花生油便宜許多。北方人也大量食用便宜一些的豆油。

22樓:丁珍道立軒

它們都是平時人們會經常食用植物油,其實他們各有各的優點。

花生油是優質烹調油和煎炸油,它的抗氧化穩定性較高。並且它的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。另外花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。

經常食用花生油,可以防止**皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。

菜籽油是一種芥酸含量特別高的油,中醫理論認為,菜油味甘、辛、性溫,可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒。及食物性腸梗阻,效果較好。

另外:菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用。

哪種食用油最健康?要適合家裡日常使用的

23樓:孤江望月休

食用油也稱為「食油」,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉公尺油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

世界衛生組織曾經評選出三種最健康的食用油,分別是玉公尺油、稻公尺油還有芝麻油。玉公尺油口味清淡,含有維生素e植物甾醇,對心血管也比較好,家裡有老人可以考慮;芝麻油很香,但一般用來做調味,炒菜還是別用它了;稻公尺油裡面有谷維素,也是很好的營養成分,大家買的時候可以看看金龍魚谷維多稻公尺油,谷維素含量達到了15000ppm,還拿了好幾個國際大獎。

24樓:日常解答哦

人們日常食用的菜油一般是花生油,菜籽油,葵花籽油和調和油,還有動物油。也有少量生產的紫蘇籽油、亞麻籽油,橄欖油、茶油,雙低紫菜油等預防疾病功能性植物油。人們少量食用這類油可以對人體補充因食用其他植物油裡面沒有的營養成分。

不管什麼食用油,主要成分是脂肪。一般健康的人從事體力勞動者每天可以適當吃動物油的,每天不宜過量,吃油過多容易會帶來高血壓、高血脂、關節炎、冠心病等,所以要儘量少吃油。

25樓:結果睡覺吧

家中食用的油紫蘇油是最健康的。其次是亞麻籽油、初榨橄欖油、芥花籽油、普通橄欖油。大豆油的比花生油要健康,玉公尺油比豬油要健康。

健康油的評價標準就是,飽和脂肪酸含量高的油不健康,比如豬油、牛油,植物油含不飽和脂肪酸的量高。不管吃什麼油都不能過量,從事大體力勞動者或者運動量大的人每天需要吃30克,其他的人最好不要超過25克。另外,就餐比較多的人或者吃肉比較多的人最好在吃油的量再減一些。

吃油過多容易會帶來癌症、高血壓、高血脂、關節炎、冠心病等,所以要儘量少吃油。

26樓:隱隱約約應用於

橄欖油:是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。

橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為液體**,植物油皇后,地中海甘露, 原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹呼叫途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。

27樓:扶夜桖

適合家裡。日常使用的油。芥花油,橄欖油。亞麻籽油。大豆油花生最好食用大廠家生產的非轉基因油。

28樓:網友

我們國產的純花生油,芝麻油,胡麻油都很健康,經常換著吃就可以滿足家裡日常食用。

29樓:涵涵

含有不飽和脂肪酸多的比較好,最好的是橄欖油,其次是核頭油,再其次是菜籽油。

30樓:昂贍

我覺得食用油一定要符合國家標準第二要多種油混合食用更健康。

31樓:網友

其實健康這個很難準確描述,主要看結合自己身體狀況,一般是地脂肪酸的。

32樓:府梓焮

花生油,菜籽油都可以吧,少吃點油對身體好。

花生油和菜籽油哪個好 花生油和菜籽油哪個更健康

33樓:遒勁又舒緩的小國寶

1、從不飽和脂肪酸的角度來看,菜籽油更均衡,對人體健康是更為有利的選擇。

2、當然,花生油也並非不健康的油,與菜籽油相比,花生油中的「飽和脂肪酸」含量更高一些,而且花生油中的n6脂肪酸明顯地高於n3脂肪酸,脂肪酸比例懸殊較大,這對人體健康來說可能也是不利的一點。

3、不過花生油的好處是,「多不飽和脂肪酸」含量較花生油稍高一些,多不飽和脂肪酸可能是我們更需求的優質脂肪酸。

吃花生油有什麼好處,吃花生油的好處和壞處

花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80 以上 其中含油酸41.2 亞油酸37.6 另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9 從上述含量來看,花生油的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。據國外資料介紹,使用花生油,可使人體內膽...

花生油有什麼好處,吃花生油的好處和壞處

對於膽固醇高的人來說,烹飪用花生油是最好的。正常人食用花生油也很好。東方神油嘛,呵呵。建議你用!吃花生油的好處和壞處 1 好處 經研究證實,花生油含鋅量是色拉油 粟米油 菜籽油 豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常必需的補充物,所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。花生油含抗衰老成分,有延...

花生油能生吃嗎,花生油可以生吃嗎

超市售賣的花生油可以適量生吃,但是不利於身體吸收其中的營養成分,儘量加熱以後食用。如果是自己壓榨的花生油,儘量不要生吃,因為自己壓榨的花生油,消毒殺菌還沒有達到安全的食用條件,儘量不要生吃,以免影響身體的健康。花生油中含有豐富脂肪,食用以後,會導致血脂升高,因此要結合自身身體的健康情況,適量食用,高...