1樓：劍經業
主料。麵粉 ：220
輔料。油 ：1湯匙。
大蒜 ：2瓣。
鹽 ：茶匙。
香醋 ：1湯匙。
火龍果皮 ：2個。
具體步驟。<>
第一步。1.用刀把火龍果皮肉刮出來。
第二步。2.放料理杯裡，加少量水打成糊。歷謹備。
第三步。3.麵粉里加半茶匙鹽拌勻，慢慢加進火龍果皮糊拌勻。
第四步。4.揉成乙個較硬的麵糰，蓋上溼布醒兩小時。
第五步。5.再揉成光滑的面肢毀團。
第六步。6.取一半面團，沾些麵粉擀成薄片。
第七步。7.多撒些麵粉，兩邊摺疊後用刀切成均勻的條。
第八步。8.再抖散，麵條便做好了。
第九步。9.鍋裡燒開適量水，水開後把麵條煮熟。
第十步。10.碗里加進蒜蓉，花生油，鹽。
第十一步。11.麵條煮熟後撈進備好的碗裡，再加進醋，生抽，蔥花拌勻。
烹飪技巧。1.儘量要晌盯揉成較硬的麵糰，這樣才好操作，否則很粘。
2樓：混融
火龍果皮炒蛋。
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中儲存活性75小時。 花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的疾病。
花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管稿逗襲內壁，降低血壓。 花青素能增進**的光滑度，美顏肌膚。」
所需食材/廚具。
主料。雞蛋(2只)
調料。火龍果皮(1只)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)廚具。炒鍋。
製作步驟。1 原料。
2 把火龍鍵兄果切成四塊，剝皮，切片，加調料。
3 雞蛋打均勻，先加鹽。
5 炒火龍果皮。
6 把雞蛋和火龍果皮一起炒，加味精，糖，鹽。
糖拌火龍果皮
主料。火龍果1個。
輔料白糖適量。
步驟。1.這火龍果買回來好幾天了，都蔫了。
2.將其一分為二，先把火龍果肉取出喂指汪完寶寶，接下來就是處理火龍果皮了，先將裡面刮乾淨，露出紅皮最佳。
3.在將外皮去除掉。
4.切條即可。
5.放入沸水中焯水1-2分鐘即可撈出。
6.控水後放入適量白糖。
7.拌勻晾涼即可食之。
小貼士。焯水不要時間太長，避免營養流行。
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步驟 1 火龍果去皮留果肉切小塊 步驟 2 蝦仁拌生粉 料酒，少許玉米油拌下，醃製15分鐘步驟 3 帶殼的核桃播出核肉 步驟 4 胡蘿蔔和青椒切小塊 步驟 5 鍋裡面放3勺玉米油燒熱後放入拌好的蝦仁，炒至變色後加青椒和胡蘿蔔塊加少許熱水煮下，加少許食鹽 火龍果和核桃拌下就可以出鍋了 步驟 6 火龍果...
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主料bai 火龍果1000克 步驟1.先將6l純淨水倒入酵du素桶中,再倒zhi入700克白糖攪拌至糖溶化,dao 再將火龍回果洗淨擦乾水,切小塊,然後把答火龍果放進酵素桶中攪拌一下蓋上蓋子 2.每天至少早晚各攪拌一次,如果氣溫很高需要增加攪拌次數,多攪拌發酵更快,3.這是第二天,因為我攪拌次數不止...