1樓：七里香說車
我們家常常把雞脯肉拌來吃，不但營養成分不易外流，並且拌出雞脯肉口味會很鮮嫩，麻辣爽口特殊的進味，針對食慾不神公升佳，有很大的幫助，雞脯肉我一般都所選用的雞肉，肉質地多的是嫩，吃著尤其美味可口滾禪。下邊慧姐就分享兩條雞脯肉不一樣位置作法的菜譜來給大家，這食用方法不炸不炒還進味，吃著特別香。
調料：雞翅2個、蔥蒜適當、鹽適量、生抽醬油適當、雞精適當、花椒麵適當、油辣子適當、白胡椒粉適當、公尺酒適當、陳醋適當、白砂糖適當、十三香適當、香萊一根、烤好去皮花生公尺適當遊備老、芝麻（熟）適當、芝麻油適當、冰飲涼開水適當，烹製流程：1.
原材料：雞翅、花椒麵、陳醋、芝麻油、生抽醬油、公尺酒、白砂糖、雞精、十三香、蔥蒜香萊、自做油辣子、白熟芝麻、烤好削皮的花生仁、（冰飲涼開水忘掉放一起照相咯）2.蔥三分之二切條、三分之一切蔥花、蔥姜一半切成片一半切碎、香萊切條、花生仁切細顆粒。
3.雞翅用溫水衝乾淨，放進器皿。倒上公尺酒，撒上鹽、白胡椒粉冬茹蔥薑片抓勻醃漬三十分鐘。
4.鍋中新增適量冷水，放進冬茹、蔥薑片，再放入適當公尺酒。燒沸。
不定時的用飯勺撇去浮沫，改為文火煮二十分鐘就可以撈起來。5.雞翅煮好後放進冰飲涼開水中泡五分鐘。
6.雞翅撈出來骨，把雞脯肉撕下放在盤子裡。7.
下面取乙個潔淨的碗，將所有調味品裝進去，隨後新增適量心靈雞湯調醬。8.把醬汁汁撒到雞脯肉上，撒上蔥段，放香萊，再撒少量花椒麵就可以。
調料：雞脯肉1塊、香萊2棵、小香蔥1棵、公尺椒2個、麻椒適當、八角茴香1duo、姜適當、鹽適量、生抽醬油適當、麻椒油少量、芝麻油少量、油辣子適當、醋少量、糖少量、雞精粉少量烹製流程：1.
雞脯肉清洗2.鍋裡放水，下雞脯肉，加姜，麻椒，八角茴香，鹽，辣椒幹蒸制水開了煮熟雞脯肉瀝乾水，放涼。4.
用手順紋路撕成細絲5.提前準備蔥香萊公尺椒6.香萊切條，公尺椒切成絲，香蔥切絲。
7.雞絲里加生抽醬油，醋，糖，芝麻油，麻椒油，雞精粉拌勻。8.
擺盤就可以。
2樓：伍六七學姐
酸辣粉，涼拌三絲，醋溜土豆絲，糖醋丁，蒜泥生菜，這些食物都酸辣開胃，美味可口。
3樓：甜甜甜不俊俏
涼拌雞肉，檸檬酸辣雞爪，酸辣土豆絲，麻婆豆腐，爆炒雞胗，這些食物酸辣開胃非常好吃。
4樓：少林小燈泡
這些食物酸辣枯陪開胃，不炸不炒還入鏈拍味，下飯下酒真的棒沒喚蠢極了：第乙個是拍黃瓜、第二個是涼皮、第三個是涼拌豬耳朵。
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