怎樣快速泡製糖醋羅卜？怎麼泡製醋蘿蔔？

1樓：網友

醃酸甜蘿蔔片。

材旁敬料】：蘿蔔 1根、白醋 30克、白糖 60克、小公尺椒 2根、水 60毫公升。

做法】：1、白蘿蔔去皮後切成片，不要太薄，2,3公釐左右；

2、倒入沒過蘿蔔的水，放入鹽，浸泡15分鐘；

3、把鹽水倒掉瀝乾水，把蘿蔔放入無水無油的玻璃容器中；

4、鍋內倒入60毫公升水，倒入白醋；

5、放入白糖碼碰，水開後等白糖融化關火；

6、把糖醋水倒入玻璃罐中，晾涼後密封放運模慎入冰箱，冷藏一天後可以吃了；

2樓：炎仌王

材料。白掘森蘿或散頌卜300公克，紅甜衫鄭椒末1/2茶匙，白醋3大匙，砂糖3大匙，鹽1茶匙。

做法。1.白蘿蔔洗淨去皮切絲，加入調味料中的鹽拌勻，醃漬約10分鐘，擠幹水份備用。

2.將作法1的白蘿蔔絲加入紅甜椒末及其餘調味料拌勻醃漬約20分鐘即可。

3樓：**魔羯

怎麼快速泡製糖醋蘿蔔？正常想快速泡製糖醋蘿蔔，必須得把蘿蔔醃倒，以後玩這陣再是加糖加圓晌醋，這陣再旦虛泡浸泡就可以醃製個幾乎24小時，我感覺能模腔燃再長點，幾乎就差不多就可以吃了。

4樓：春秋款的

怎麼樣快速泡製糖醋蘿蔔泡菜罈子了，不給他發，先把蘿蔔去皮以後橋激或，然鉛辯後把它切成丁以後。然後放在一起去用一點，這個糖和醋卻放在一起去研製，這樣放到罐子裡密封以敏伍後這樣做出來這個。糖醋蘿蔔的話，非常的美味的。

怎麼泡製醋蘿蔔？

5樓：乾萊資訊諮詢

原料：水蘿蔔白蘿蔔（不要空心了的哦）都可以、糖、白醋。

製作：首先將白蘿蔔洗淨去皮，然後切成條狀，接著把蘿蔔放入乙個容器中，放一層蘿蔔撒點糖，直到你的蘿蔔放完，最後倒入白醋，不要浸滿蘿蔔，大概留1/5的位置就可以了，最後蓋上蓋子，放置2-3天就可以了。

另一種做法：

原咐春料：白蘿蔔乙個，白蘿蔔和胡蘿蔔絲/條混合起來做比較好看；

姜兩三片，糖醋適量，主要看你用的蘿蔔的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加兩三勺水，稍微稀釋一下這個糖醋汁；

鹽做法：白蘿蔔切條，如果要當天吃，就切絲，否則蘿蔔條的粗細完全取決於個人的喜好和刀功，沒有一定之規；

把切好的蘿蔔條/絲放在乙個大盆裡，撒上鹽，醃大約二十分鐘，切的越細，醃的時間越短；期間要翻動幾次；

醃完用手攥一把蘿蔔絲/條，象擠餃子餡一樣把蘿蔔裡的水份擠出來，擠好的蘿蔔絲/衡旦耐條放在乙個玻璃瓶裡，姜也一同放在瓶子裡，塞緊；

用乙個小鍋把水，糖，醋混合，開煮，邊煮邊攪拌，使糖完全融化，這時你可以嚐嚐是不是太酸或太甜，煮開之後，趁熱 (這一遲塵點是我家祖傳秘方的關鍵所在) 把這個糖醋汁倒入蘿蔔瓶裡，糖醋汁要沒過蘿蔔條，晾涼之後蓋上瓶蓋，在室溫放置一天，就可以吃了，吃不完的放冰箱。取蘿蔔的筷子要保持乾淨，不要有油星。