1樓：鴻系卷
農產品質量安全、農藥殘留超標等食品安全問題備受社會關注，高毒農藥已成為威脅農產品質量安全的重要隱患。禁止在馬鈴薯種植上使用的農藥有如下：
甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、六六。
六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞製劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙醯胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠矽、苯線磷、地蟲硫磷、磷化鈣、磷化鎂、硫線磷、蠅毒磷、特丁硫磷、甲基硫環磷、磷化鋅、治螟磷、甲拌磷、內吸磷、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、磷化鋁、甲基異柳磷、氰化物、呋喃丹、砒霜、涕滅威(鐵滅克)、殺蟲脒、西力生、賽力散、潰瘍淨、氯化苦(三氯硝基甲烷；薰蒸劑)、五氯酚鈉(除草劑、氯丹(殺蟲劑)。
土豆有農藥嗎
2樓：無語翹楚
馬鈴薯（土豆）是較為安全的食品，它的主產區根本不用農藥。
土豆生長期間的雜草，農民主要通過翻地、清潔田園進行人工除草，順便還能培鬆土地。因土豆主要受地蠶、蝲蛄等地下害蟲侵擾，這些害蟲一般不會對產量造成大的影響，所以，農民也不刻意地滅蟲。而對於地上的蟲害，一般使用黑光燈等物理方式進行誘殺，也不打農藥。
3樓：網友
主要看產地了，如果常年種植而且具有一定規模化，肯定會有農藥殘留。
4樓：天
會有但是 是很少殘留的那種 因為土豆是土下生長 菜農們在除蟲時候會用農藥噴灑在葉幹上有一部分掉到地上經過澆水滲入土中被土豆會有但是 是很少殘留的那種 因為土豆是土下生長 菜農們在除蟲時候會用農藥噴灑在葉幹上有一部分掉到地上經過澆水滲入土中被土豆吸收，但是非常少 對人食用沒什麼影響。吸收，但是非常少 對人食用沒什麼影響。會有但是 是很少殘留的那種 因為土豆是土下生長 菜農們在除蟲時候會用農藥噴灑在葉幹上有一部分掉到地上經過澆水滲入土中被土豆吸收，但是非常少 對人食用沒什麼影響。
土豆從種到收都加了農藥能吃嗎?怎麼去除土豆吸收的農藥？
5樓：網友
土豆從種到收都加了農藥能吃，應該是被農藥汙染了，不能吃，土豆吸收的農藥不能除去。
土豆是一種土生植物，所有營養都是從土壤中吸收的，你種植的土豆在什麼土壤裡，就收穫什麼樣的土豆。
農藥殘留最多的蔬菜是土豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、山芋等。由於其果實埋在地下，相當於「根」的作用吸收營養，也吸收農藥。
土豆即馬鈴薯（學名：solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。
與小麥、稻穀、玉公尺、高粱併成為世界五大作物。
新鮮馬鈴薯中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質，脂肪，粗纖維。100g馬鈴薯中所含的營養成分：
能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵，鉀200~340mg,碘，胡蘿蔔素12~30mg，硫胺素，核黃素，尼克酸 。
馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量**。-一般早熟種馬鈴薯含有11%～14%的澱粉，中晚熟種含有14%～20%的澱粉，高澱粉品種的塊莖可達25%以上。
塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯幹中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。
而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
怎麼判斷蔬菜裡有沒有農藥
6樓：linart林
一般來說容易生蟲、生蟲後比較難防治的果蔬，常常是農藥汙染比較嚴重的品種。如水果中的蘋果、梨、李子、葡萄、士多啤梨、西瓜、橘子、香蕉等農藥殘留比較嚴重，而帶殼的水果如荔枝、龍眼等汙染較小。汙染較重的蔬菜有葉菜和細菜，如小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，而根菜、瓜菜和果菜（如土豆、南瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、窩瓜以及洋蔥等）受到農藥的汙染相對較小，並且這些蔬菜的營養成分也較高。
對於「買菜買有蟲眼的沒有農藥」這一說法，其實沒有科學道理。因為菜農噴藥時很難做到同一時間內殺死全部害蟲，時間長了，害蟲會產生抗藥性，當菜農再噴藥時它們會逃開，隨後再「殺將回來」。因此，蔬菜上留有蟲眼未必就沒有農藥殘留物。
而且，蔬菜表皮有一層蠟質，能起到防止害蟲和有毒物質侵害的作用。一旦蔬菜表皮受到損傷，各種細菌等病原微生物都會乘虛而入，不利於人體健康。
土豆會有農藥嗎?
7樓：超速暴表
會有但是 是很少殘留的那種 因為土豆是土下生長 菜農們在除蟲時候會用農藥噴灑在葉幹上有一部分掉到地上經過澆水滲入土中被土豆吸收，但是非常少 對人食用沒什麼影響。
土豆從開始到最後都用什麼農藥?
8樓：晚安陌生人
在馬鈴薯塊莖膨大期噴施地果壯蒂靈使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，優質高產。
馬鈴薯都怕什麼農藥？
9樓：網友
馬鈴薯屬於闊葉作物，所以針對闊葉雜草的選擇性以及滅生性除草劑都應該慎用。試驗表明的對馬鈴薯安全的防除闊葉雜草的除草劑應該在推薦安全劑量下使用。
10樓：網友
一些除草劑，比如，百草枯，草甘膦等。
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