1樓：冰之_無限
牛奶雞蛋麵粉可以蒸蛋糕。
麵粉和雞蛋可以做煎餅。
麵粉和牛奶可以做小酥。
花生醬和麵粉可以做甜的小酥餅。
最簡單的：法式可麗餅。雞蛋牛奶糖麵粉加水調成麵糊，黃油融化後將麵糊薄薄地攤在鍋中小火煎至邊緣變脆。如果把黃油融化直接混合於麵粉中上鍋煎可做成水果班戟（pancake）的皮。
同樣簡單的：混合上述材料少加點水揉成麵糰，可做成麵餅。
還算簡單的：餅乾。黃油軟化直接加入麵粉糖雞蛋不加水揉成麵糰，切片放進烤箱。你家微波爐有燒烤功能嗎？烤箱和微波爐的發熱原理不一樣耶~還是上鍋加熱吧~記得用小火。
也挺簡單的：自制piza。在吐司麵包上鋪上幾片芝士片，上面碼上香腸蔬菜水果（切小片），丟進微波爐微波至芝士融化（中火，應該不到一分鐘）
本著充分利用資源的原則，同時為了解決懶人早餐的大計，因此利用家裡僅剩的一些資源，自己進行自制牛奶乳酪雞蛋餅，味道還不錯，在此分享給大家。
材料：雞蛋乙個，純牛奶一瓶，乳酪兩塊，免費一小碗，白砂糖少許。見下圖，這些都是家裡剩下的一些材料，隨意搭配，完全憑自己感覺來的。
方法/步驟。
1先把雞蛋攪拌均勻，並同時放入純牛奶。
2倒入白砂糖，同時攪拌好，放多少根據自己口味來就行。
3放入麵粉，攪拌均勻。
4放入兩片乳酪，同樣攪拌均勻。乳酪在攪拌的時候自己會碎掉，並混合進去。
5所有材料放入完畢，繼續攪拌，直到攪拌均勻為止。
6放入少許油，等待鍋熱。家裡木有平底鍋，傷不起~~用平底鍋最好了。
7用大大的湯勺，勺兩勺放入油鍋即可。至少金黃色為止，進行翻邊。
8當兩邊都煎好以後，直接盛出來到小碟子即可。然後不斷重複6,7步驟，直至煎完所有材料為止。
end注意事項。
火不能太大，不然容易煎糊。
因為條件有限，家裡沒微波爐。如果有微波爐的話可以把乳酪用微波爐加熱，這樣更加容易攪拌均勻。
以上方法，純屬自創，根據自己的經驗來，味道保證不錯，而且又利用資源。
用雞蛋做的甜品 牛奶能做什麼甜點
2樓：誓遙笛桶
焦糖布丁和雙皮奶 應該可以做焦糖原料：細砂糖100g、水125ml。做法。
3樓：匿名使用者
紅豆椰汁糕 懶人蛋糕 俄式土豆小松餅 焦糖牛奶雞蛋布丁。
港式甜點雙皮奶。
電飯鍋做蛋糕。
牛奶和雞蛋可以做什麼甜品
4樓：舞璇瀅
可以做成。
牛奶雞蛋布丁，以下是具體做法：
準備材料：雞蛋2個，普通內牛奶250ml，白糖適量容1、將牛奶打入碗中，根據自己的口味放入白糖，充分拌勻融化。
2、把2個雞蛋打入碗中，攪拌均勻，手打的話差不多要打五分鐘。
3、把打好的蛋液用過濾網過濾一下，把泡沫給過濾掉。
4、把加了糖的牛奶和蛋液攪拌在一起，然後用濾網再過濾一下。
5、把過濾好的液體倒在杯子中，如果用布丁杯也可以。
6、用保鮮膜包住杯子口，用套皮套牢固，在保鮮膜上面用牙籤扎幾個小洞。
7、將蓋上保鮮膜的牛奶雞蛋液上鍋蒸10分鐘即可。
8、把牛奶雞蛋布丁從鍋中拿出來後就可以直接享用了。
5樓：網友
牛奶雞蛋布丁。
1.把一瓶牛奶倒入碗中 然後加兩個雞液。
在根據個人喜好加入白糖 手打發要回5分鐘。
答2.撈出浮沫。
3.用保鮮膜或者保鮮袋封住紮幾個小孔。
4.上鍋蒸10分鐘。
5.蓋著鍋蓋悶10分鐘。
6.可以撒點堅果和水果果醬都可以。
6樓：蒙牛乳業
牛奶雞蛋。
抄布丁材料：雞蛋2個，蒙牛純牛奶250ml，白糖。
做法：1、牛奶倒入杯中，根據自己的口味放入白糖，充分融化。
2、攪拌雞蛋，攪拌均勻後把蛋液用過濾網過濾一下，把泡沫給過濾掉。
3、把加了糖的牛奶和蛋液攪拌在一起，用濾網過濾幾遍去掉泡沫。
4、把液體倒在杯子中，用保鮮膜包住杯子口，記得在保鮮膜上面用牙籤扎幾個小洞。
5、上鍋蒸10分鐘即可。
7樓：手機使用者
牛奶雞蛋羹 就是蒸蛋本來加水蒸，現在改加牛奶。
用雞蛋、麵粉、黃油、牛奶、淡忌廉、糖、可以做什麼樣的甜點
8樓：撿心事的兔子
可以做忌廉蛋糕，下面介紹做法：
準備材料：蛋白4個、蛋黃4個、細砂糖50g、黃油50g、牛奶50g、低粉80g、士多啤梨若干、淡忌廉300g、淡忌廉中加糖15g
製作步驟：1、蛋白加入糖打至溼性發泡。
2、蛋黃加入黃油打均勻，（黃油提前融化）加入牛奶打均勻，加入低粉攪拌均勻。
3、取三分之一蛋白加入蛋黃糊中切拌均勻。
4、將蛋黃糊倒入蛋白中切拌均勻。
5、倒入烤盤中，烤箱中層175度18分鐘。
6、晾涼脫模後，切除四邊。
7、切成三等份。
8、淡忌廉加糖打發。
9、取乙份，抹上打發的淡忌廉。
10、撒上切碎的士多啤梨（沒有士多啤梨也可以不加，換成別的水果也可以）。
11、加一層忌廉，抹勻即可。
12、在表面裱花放上士多啤梨即可食用。
9樓：網友
1用蛋清加麵粉糖加醋可以做＝棉花杯。
2雞蛋、麵粉糖＝蛋糕。
3雞蛋、麵粉糖、黃油＝千層酥。
4用雞蛋、麵粉、黃油、牛奶、糖＝奶黃包。
5雞蛋、麵粉糖、黃油＝**大餅，不過還要點芝麻有很多，起碼可以做二三十種吧，你這個列舉的只是基本原材料，一般甜點都要用到這些基本的原材料，看個人對原料的特性把握，建議買一本麵點書看一下，或者網上搜一下都有。
10樓：泰山的奇石
簡易蛋撻吧，100g麵粉，50黃油，糖10g，水或者牛奶適量，簡易的皮子。塔水：130g牛奶，雞蛋乙個，糖30g，澱粉10g，過篩。190°c 20
11樓：發財喜
餅乾，蛋糕麵包，起酥都行，西點就是油糖蛋粉。
用雞蛋和牛奶能做什麼甜點
12樓：沃桂花桓嬋
焦糖布丁和雙皮奶。
應該可以做。
焦糖原料：細砂糖100g、水125ml。
做法：3/4量的水加到煮鍋裡，加入糖煮沸，沸糖漿不可以攪拌；煮到焦糖色後，加入剩餘的1/4量的冷水，將糖漿煮的稀一點即可關火。
布丁液原料：
蛋黃2只、全蛋1只、牛奶250g、砂糖30g到40g。
標準做法：1、牛奶，糖放入煮鍋，小火加熱，煮到60到80度。
2、蛋和蛋黃攪拌均勻，將牛奶慢慢加到蛋液中拌均。
以上兩步我的懶人做法『蛋和蛋黃拌均，牛奶加糖微波加熱一分鐘，慢慢加到蛋液裡拌均。』）
2、做好的布丁液過篩去掉蛋漿，不介意就省略這步。
3、把適量的焦糖或糖漿等加到布丁模（就是容器拉，碗也行）中。
4、加入布丁液。
5、蒸烤一下（微波爐有烤的功能吧，烤的時候把碗正放在盤子裡，盤子里加點水。烤箱是烤30到40分鐘）
雙皮奶。原料：
全脂牛奶，蛋白，白糖。
做法：1、牛奶倒入鍋中加熱，不要沸騰；
2、將加熱的牛奶倒入小碗中，放置室溫，形成奶皮；
4、將小碗中放涼的牛奶重新倒回到鍋中，緩慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；（小心奶皮破裂，破了的話只能做單皮奶了*^_
5、將糖加入牛奶中攪拌均勻；
6、將打好的蛋加入牛奶中攪拌均勻；
7、將攪拌好的牛奶混合液慢慢延碗邊緣倒回碗中，剛剛形成留在碗底的第一層奶皮浮到上面；
8、蓋上保鮮膜（千萬不能進水），冷水上鍋蒸，中火，水開後蒸20分鐘；
分鐘後關火，不要開蓋，悶5分鐘；
10、取出，撒上自己喜歡的水果（切丁），可熱吃，可放冰箱冷藏後吃。
13樓：網友
甜品的話可以做牛奶燉蛋，加點糖攪拌均勻再蒸熟就好。
有面粉的話，可以麵粉+牛奶+雞蛋+砂糖，攪拌均勻，在電飯煲上抹點油就可以焗了，做出來的口味有點像芝士蛋糕。
14樓：朋秋荷
蛋糕，雞蛋牛奶布丁，雙皮奶。
15樓：匿名使用者
牛奶，雞蛋，雞蛋牛奶，如果家麵粉的話可以做甜點。
用雞蛋.牛奶和一些簡易材料做的一些小甜點
16樓：網友
準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離。
準備打蛋清 ,打成白色。
為了突出甜，放一點點鹽 ，一勺糖。
繼續打繼續打繼續打。
有點稠時再放一勺糖，繼續打。
大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖。
3勺冒尖的麵粉。
6勺牛奶。攪拌好倒入一半忌廉狀的蛋清。
注意：上下攪拌而不是打圈。
攪拌均勻後再倒入另一半忌廉狀蛋清，上下攪拌好電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以油均勻塗在鍋內，以防粘鍋。
倒入少許倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘。
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦。
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來。
17樓：秦
有的pizza不用加黃油和忌廉的 芝士有賣的嗎 只要按照比例把糖和雞蛋酵母活在麵粉裡 放上好吃的肉塊洋蔥土豆 再鋪上芝士小條 放入烤箱烤好就行 熱量還低。
18樓：網友
不要講究花樣，雞蛋煮了吃牛奶就那樣喝是最好的，加工的話容易破壞營養。
19樓：愛吃鰻魚的貓
牛奶果粒燉蛋的做法。
雞蛋2只，即喝牛奶一盒，白砂糖、果粒。
做法：1、把雞蛋頂端敲破乙個小洞，流出蛋清，剩下蛋黃。
2、取180毫公升牛奶放適量的糖，煮溫，糖完全溶解就可以，不需沸騰。如果過熱了便放一會兒，等稍涼再用。
3.把溫的甜牛奶和蛋清打至完全均勻，撇去泡沫。
4.把果粒和混合好的二分之一的牛奶倒進容器裡。
5.水燒開後隔水蒸5分鐘，等稍凝固後慢慢倒入剩餘的牛奶。
做出來的蒸蛋有果粒夾心！~好味道的~！
我是乙個小朋友,想用雞蛋麵粉牛奶做點心.應做什麼呢?(簡單的)
20樓：姬覓晴
一、牛奶倒入蛋黃中。
二、把雞蛋和牛奶攪拌均勻成牛奶雞蛋液。
三、加入麵粉。
四、攪拌成糊狀，加鹽，核桃油，攪拌均勻。
五、蓋上保鮮膜，發酵半小時。
六、切成四等份，團成團狀。
七、華夫餅模具刷油，放入麵糰，按壓。
八、小火兩面各烤兩分鐘。
九、烤至兩面焦黃即可。
21樓：熱門美食推薦
#牛奶的隱藏吃法#用牛奶雞蛋麵粉就可以做的千層蛋糕小甜品。
22樓：言0炎
用料雞蛋4個。
麵粉200g
牛奶100ml
白糖100g
醋適量步驟。
1.把蛋打碎，把蛋清和蛋黃分離，蛋黃里加入牛奶 白糖和麵粉，攪拌成糊狀。
2.蛋清里加入幾滴醋，一勺糖，用打蛋器使勁攪，按同一方向，攪到一分鐘，再加入一勺白糖，繼續攪拌一分鐘，再加一勺白糖，繼續攪拌，攪到蛋清發白變成糊狀，放入蛋黃糊中，上下翻攪。
3.倒入瓷碗中，放入微波爐，烤5分鐘。 完成。
小貼士蛋清 蛋黃分離時開一點點孔蛋黃就不會流出來。
有雞蛋，麵粉，牛奶，我可以做什麼吃呢？
23樓：查可用
做蛋糕三個雞蛋，將蛋清與蛋黃分離，分別裝在兩個碗裡，碗裡要無水無油，切記！
在蛋清的碗里加一點鹽，這是為了更容易將蛋清打發，另乙個作用就是提高甜度 ，接下來再放一勺白糖，就用家裡喝湯用的勺子就可以 。使勁打蛋清，直至將碗倒扣，打好的蛋白也不會滑落！ 蛋白已經打好了，放在一邊，現在來對付蛋黃。
在碗裡放入兩勺白糖，3勺堆的尖尖的麵粉，6 平勺牛奶，順著方向攪拌均勻。大家會發現有許多麵疙瘩，這就需要你耐心的乙個個的壓扁它，在蛋黃糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分兩次或三次加入，攪拌均勻。
還要注意的是，攪拌的時候，不要像打發蛋清一樣順時針攪拌，要像炒菜一樣上下翻動的攪拌，切記！不能讓蛋黃糊起筋，否則蛋糕就吃不成了！ 接下來，就是要把電飯鍋拿出來，預熱，大概 40 幾秒就 ok 了，然後在鍋裡均勻的刷一層食用油，將攪拌均勻的蛋糕糊，倒入塗滿油的電飯鍋 ，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，2分鐘後會自動跳到保溫狀態，等待20分鐘，接著再按一次煮飯鍵，等待 20 分鐘後（電飯鍋的出氣孔要用毛巾堵上） 蛋糕就可以出爐啦～～～
麵粉,雞蛋,牛奶可以做什麼，麵粉 雞蛋,牛奶 可以做什麼東西啊
麵粉雞蛋加牛奶是可以做餅乾的，也是可以做蛋糕的，可以做很多種食材 麵粉雞蛋牛奶可以用來做蛋糕，麵包各種餅之類的都可以。麵粉，雞蛋，牛奶可以用來做蛋糕是非常不錯的，也可以用來做披薩。雞蛋牛肉牛奶怎麼可以做，我覺得這種的話可以做那種牛奶餅都是非常不錯的。麵粉牛奶雞蛋，我們可以做蛋糕，也可以做饅頭餅，牛奶...
純牛奶，白糖，雞蛋，麵粉混合，高溫高溫煮40分鐘。吃了會不會對身體有害？
會有害，至少會不舒服。而且不健康，建議不要。首先高溫煮牛奶會流失營養和維生素，且牛奶煮沸很長時間會產生一種致癌物質 焦糖。牛奶加熱時，牛奶中呈膠體狀態的蛋白質微粒會發生變化，在 攝氏度時出現脫水現象，從而變成凝膠狀態，隨之還會出現沉澱。達到攝氏度時牛奶中的乳糖會焦化，並會使牛奶味道損失較多。因此，牛...
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九菜麵粉和雞蛋，可以做九菜盒子。下面來看看這道美食的做法 做法步驟 首先面盆里加入克的麵粉，加入小半勺鹽增加筋度，用克度左右的溫水和麵，用筷子一邊攪拌一邊加入溫水，九菜盒子的面不要和太硬了，一定要和的稍軟一些，要是面和太硬，做出來的九菜盒子就發硬不好吃，面要給它充分揉均勻，揉好以後醒半小時。 新鮮的...