1樓:命中註定的
食材豬肉200克
玉米bai粒30克du
胡蘿zhi卜30克
綠豆30克
胡麻油適量dao
2樓:半夏半暖
1)綠豆去皮。
2)蔥bai、蒜du切末。
3)準備好豬肉
zhi。
4)豬肉切丁,dao剁碎。
5)放入專一個蛋屬清、鹽、胡麻油。
6)放入蔥、蒜末、胡椒粉、料酒。
7)放入醬油,拌勻。
8)放入饅頭丁、綠豆。
9)攪拌上筋。
10)準備好玉米粒。
11)胡蘿蔔切末,與玉米粒混和。
12)胡蘿蔔切幾片圓片。
13)取一塊肉餡搓圓,在玉米粒與胡蘿蔔末中混幾下,均勻地粘上玉米粒與胡蘿蔔末,放到胡蘿蔔片上。
14)丸子都做好後,放到蒸鍋中蒸熟。
蒸藕末肉丸子的做法,蒸藕末肉丸子怎麼做好吃
3樓:灰圓圈圈
1、準備好豬腿肉;洗淨、剁成末備用。
2、蓮藕去皮,洗淨,切成細粒;生薑切細末備用。
3、蓮藕粒、生薑末倒入豬肉中。
4、加入鹽、生抽、黑胡椒粉。
5、蓮藕、肉末充分攪拌上勁。
6、做成蓮藕肉丸子,碼放在盤中。
7、放入飯煲中,蒸飯時一起蒸熟。
8、蒸好的蓮藕肉丸出鍋擺盤。
4樓:未成年
1.豬精瘦肉剁餡+生薑末10g
2.大蔥末10g
加入料酒、適量清水攪打均勻
再加入食用油、精鹽、雞精調製入味
3.白蓮耦去外皮
4.用擦子擦成絲剁碎
5.將耦碎倒入肉餡中,香油適量淋在蓮耦碎上拌勻6.與豬肉餡攪拌均勻
7.用手抓起45克左右拌好的蓮耦豬肉餡團成圓8.擺放在盤中
9.高壓鍋加適量水燒開後
將做好的蓮耦丸子整盤放置於高壓鍋屜上
蓋上壓力閥蒸20分鐘
10.蓮耦豬肉丸就蒸好了
希望能幫到你,謝謝!
丸子的做法,煮肉丸子怎麼做好吃?
5樓:星辰明銳
將豬肉洗淨,剁碎,加入水澱粉、精鹽、蔥末、薑末及少許清水攪上勁;黃瓜、西紅柿分別洗淨,切成小片;把湯鍋置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黃瓜片、木耳、西紅柿片、精鹽、味精、蔥末燒開;盛入湯碗內,淋上香油即成。
食物相剋:
木耳(水發):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。番茄:西紅柿忌與石榴同食。
玉米蔬菜肉丸的家常做法大全怎麼做好吃
6樓:胡蘿炒香菜
材料copy
材料:3分肥7分瘦豬肉180克,香甜玉米粒 30克 ,胡蘿蔔20克,碗豆20克,薑蓉1/2小匙
調料:鹽1/2小匙,生抽2小匙,玉米澱粉1/2大匙,芝麻香油 1小匙做法1.將生薑磨成蓉,胡蘿蔔切成2mm大小的方塊,甜玉米剖成粒備用。
2.豬肉切成小塊,用攪拌機攪成泥狀。
3.將豬絞肉放入鹽,生抽用筷子順時間方向攪拌,加入玉米澱粉攪拌至肉泥起膠狀。
4.加入碗豆,胡蘿蔔粒,玉米粒,用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌勻。
5.用手將絞肉拌擠成肉丸,擺放在盤子上。
6.蒸鍋上燒開水,擺上肉丸,加上鍋蓋用旺火蒸20分鐘即可。
炸玉米丸子怎麼做才好吃
7樓:拾萬里之外
用料主料
玉米花生
芝麻胡椒粉
食鹽元貞糖
麵粉麵包屑
雞粉玉米丸子的做法
1.把玉米打碎,肉泡去血水,打成餡。加入玉米碎,花生碎,芝麻,鹽,糖少許,胡椒粉,雞精,料酒,蔥姜水,麵粉,麵包糠,一起攪勻。要朝一個方向攪上勁兒哦,要不然會散的。
2.鍋內加油,七成熱下丸子,最後一個手擠,一個手拿勺下丸子。這樣經過手擠的丸子會更緊實一些。
炸的時候不要太大的火,要不然裡面還沒熟呢。外面都焦黑了。
做法,玉米丸子湯怎麼做好吃,玉米丸子湯的家常做法
8樓:傲00氣
玉米丸子湯的
做法bai步驟11.鮮玉du米,
玉米丸子湯的做法zhi步驟22.肉泥和香蔥dao。
玉米丸子湯的版做法步驟權33.加鹽,十三香,生抽,生粉,玉米丸子湯的做法步驟44.合拌均勻,
玉米丸子湯的做法步驟55.做成小丸子,
玉米丸子湯的做法步驟66.做好的小丸子,
玉米丸子湯的做法步驟77.煮鍋裡放清水燒開,放進甜玉米。
玉米丸子湯的做法步驟88.煮開,
玉米丸子湯的做法步驟99.放進肉丸燒開,
玉米丸子湯的做法步驟1010.再放點鹽,
玉米丸子湯的做法步驟1111.將丸子煮熟,玉米丸子湯的做法步驟1212.放進調味鮮和香蔥燒開出鍋。
蓮菜肉丸子怎麼做好吃,丸子的做法,煮肉丸子怎麼做好吃
蓮菜肉丸子 材料蓮藕200克,肉泥200克,蔥姜 五香粉 澱粉 油 鹽 醬油 雞精適量。版 做法1 蓮藕洗淨切碎權。2 把蓮藕 肉泥 蔥薑末 五香粉 醬油 雞精 鹽 澱粉攪拌均勻。3 起鍋放2斤油炸丸子呈焦黃色盛出即可。材料bai 主料 du蓮藕370g 豬肉200g 輔料 黑胡椒粉適zhi量dao...
肉丸子怎樣炸，肉丸子怎麼炸
羊肉 後腿 300克輔料 雞蛋50克，荸薺100克調料 黃酒25克，醬油25克，鹽1克，白砂糖50克，味精1克，澱粉 玉米 3克，醋40克，小麥麵粉10克，香油15克，大豆油75克。特色此菜色澤紅亮，外松裡嫩，略帶酸甜。製作步驟1.把羊肉洗淨剁成末 2.荸薺去皮，剁成泥 3.雞蛋磕在碗裡，加入麵粉 ...
肉丸子麵條湯的做法,肉丸子麵條湯怎麼做好吃
主料豬肉 適量麵條 適量青菜 適量輔料蔥適量 姜少量八角少量 澱粉適量鹽適量 花椒粉適量 步驟內1.1 用料理機攪豬肉容餡或者自己剁餡。加一個蛋,適量的蔥 薑末 鹽 花椒粉 澱粉。加澱粉可以使 肉餡更勁道 2.取適量肉餡放入盤中,劃散,分成小丸子大小。3.在鍋里加入蔥花,八角,薑片,煮開 4.水開以...