1樓:匿名使用者
用料青芒果 1只
糖 1小匙
鹽 半小匙
幹辣椒 適量
拌芒果(甜酸辣)的做法
青芒果去皮切塊
內。我用的是**容這種青芒,不知道換一般的芒果是不是也差不多加入鹽糖和切好得幹辣椒拌勻,醃一會兒就可以吃啦
川味涼拌芒果怎麼做
2樓:林夕的微笑
主料芒果
1個胡蘿蔔
半條輔料
白糖適量
檸檬汁適量
辣椒適量鹽適量
步驟1.準備半生熟的版芒果(不要太權熟的,因為太熟的芒果做這款涼拌口感不爽)
2.將胡蘿蔔刨皮切絲。
3.芒果去皮去核切絲。
4.準備香菜,檸檬和辣椒。
5.將檸檬擠出檸檬汁。
6.其他配料切碎和芒果絲胡蘿蔔絲一起放入大碗裡。
7.加上少許的鹽,白糖檸檬汁拌均勻即可。(最好放入冰箱一小時再取出享用,口感更好)
8.這款開胃「酸辣涼拌芒果條」色澤豐富,口感爽脆,味道酸甜,非常開胃好吃。
小貼士無需技巧。
酸辣芒果的做法,酸辣芒果怎麼做好吃,酸辣芒果
3樓:懷中人
用料青芒果 300克
生抽、辣椒油 適量
做法1最好選擇嫩嫩的青芒果,裡面的果核還沒有長出來的那種最好吃。芒果削皮,按照自己能吃酸的程度切片或塊。
2拌上生抽和辣椒油就可以開動了。這酸爽!!
酸辣芒果怎麼做
4樓:林夕的微笑
食材用料:
泰國甜脆芒果一個
蒜[圖]蒜適量相剋食物
香菜[圖]香菜適量相剋食物
鹽適量白糖[圖]白糖適量相剋食物
醬油[圖]醬油適量
糊辣椒粉適量
炒香的芝麻適量
菜譜做法:
酸辣芒果的做法**11.芒果去皮洗淨。
酸辣芒果的做法**22.去皮的芒果切成略薄的小塊。
酸辣芒果的做法**33.蒜去皮拍成蒜泥,香菜洗淨切段。
酸辣芒果的做法**44.把切好的芒果放入大碗裡,加入香菜段和蒜泥。
酸辣芒果的做法**55.放入鹽和白糖拌勻。
酸辣芒果的做法**66.放入糊辣椒麵拌勻。
酸辣芒果的做法**77.倒入醬油拌勻。
酸辣芒果的做法**88.撒入一些炒香的芝麻拌勻即可。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士:
1、拌芒果要選用末成熟的青芒果。
2、白糖的用量要依芒果的酸度和個人的口味來放。
3、辣椒一定要用糊辣椒,如果買不到糊辣椒,可自己用小火把辣椒炒香然後搗碎。
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