1樓：苦苦的掙扎
白菜燉羊肉的做法
羊肉處理：
羊肉入鍋，大火燒開，小火慢燉（約15分鐘）關火燜半小時
鍋裡下羊油，蔥姜花椒八角
炸香撈出雜物，油先燒熱，放辣椒麵（可多放些）蒜末 香菜 炒出香味加入燜羊肉的湯，鍋裡放一整顆剝好的蒜，胡椒麵。水開下切好的羊肉塊，大火開燉(´ᴥ`)و?
白菜去幫，白菜葉切條狀
鍋裡下白菜 粉絲 羊油 鹽 香菜 些許米醋出鍋，撒些辣椒麵
小貼士羊肉吃法很多，比如：蘸蒜泥吃
2樓：林夕的微笑
食材明細
連皮帶骨羊肉800克
大白菜600克
油適量鹽適量
糖適量料酒適量
老抽適量
姜適量青蒜適量
八角適量
桂皮適量
辣椒適量
雞精適量
微辣口味
煮工藝數小時耗時
普通難度
羊肉大白菜的做法步驟
1連皮帶骨羊肉洗淨。
2放開水焯5分鐘，撈出，漂淨。
3放開水焯5分鐘，撈出，漂淨。
4大白菜洗淨，切大塊，備用。
5鍋裡油熱，放下大白菜煸炒至發蔫備用。
6鍋裡油熱，下羊肉煸炒至水收幹。
7放料酒去腥。
8放一大碗水，放下姜，桂皮，八角，辣椒.糖，老抽，大火煮開，小火50分鐘。
9加鹽，大火收幹。
10把大白菜放入羊肉。
11大火煮至大白菜熟.
12加鹽，雞精，青蒜等調料即可。
做法，羊肉燉白菜怎麼做好吃，羊肉燉白菜的家常做法
3樓：月舞綻溫柔
主料羊肉
1000g
白菜200g
輔料香菜
適量胡椒粉適量醋
適量香油
適量步驟
1.羊排沖洗淨放入高壓鍋內加水15分鐘
將羊排改刀小肉塊
2.原湯
3.白菜最好選葉
4.原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜
5.調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等
白菜羊肉片湯怎麼做好吃，白菜羊肉片湯的家常做法
4樓：左走2右走
主料小白菜
500g
羊肉片200g
粉絲50g輔料油
適量鹽適量小蔥適量姜
適量步驟
1.白菜洗淨，切成小段。
2.點火坐鍋，放入油。
3.加入蔥和姜翻炒。
4.放入水，燒開。
5.水開後，加入粉絲。
6.燒開水後，加入白菜燉煮，放入鹽。
燉羊肉怎麼做好吃，白菜粉絲燉羊肉的家常做法
5樓：匿名使用者
主料帶骨羊肉
400克
大白菜300克
綠豆粉絲
80克輔料姜4片
花椒20粒
燉羊肉料包
1包大蔥
1段香菜
2根辣椒油
適量步驟
1.帶骨羊肉洗淨，涼水中浸泡1小時。
2.泡出血水，重新洗淨。
3.鍋中放需要的水量，燒開。
4.撇乾淨浮沫。
5.準備好料包、花椒、薑片。
6.倒入電壓力鍋中，放入步驟5中的料和少量鹽。
7.扭至煲湯鍵。
8.白菜葉洗淨、綠豆粉絲水中浸泡。
9.白菜切好，粉絲剪短、大蔥切片、香菜切碎、準備辣椒油。
10.待鍋內蒸汽排完，再重新煮開。
11.放入白菜、粉絲一起煮熟。
12.放入香菜、大蔥，調適量香油、雞精和鹽調味。
6樓：百度使用者
去豆果美食查詢，什麼都有
做法，白菜燉羊肉怎麼做好吃，白菜燉羊肉的家常做法
7樓：匿名使用者
主料：羊肉1000g，白菜200g
輔料：香菜適量
，胡椒粉適量，醋適量香，油適量
步驟：1.羊排沖洗淨放入高壓鍋內加水15分鐘將羊排改刀小肉塊
2.原湯
3.白菜最好選葉
4.原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜
5.調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等
羊排燉白菜怎麼做好
8樓：熱心網友
主料 3人份
羊肉650克、白菜350克、青蒜2根
輔料料酒2勺、精鹽2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1塊、八角1個、桂皮1塊、香葉3片、柿子椒1個、大蔥3段
羊肉燉白菜步驟1
羊肉在涼水中煮開，放入料酒去腥去除浮沫撈出步驟2準備各種大料
步驟3把羊肉放入鍋中炒幹水分，放料酒
步驟4放入大料
步驟5放老抽、生抽、冰糖
步驟6放沒過羊肉的開水大火煮開後改小火燜制1個多小時步驟7白菜切大塊後放入鍋中煮出水分，濾幹，青蒜切末步驟8等羊肉酥爛後放鹽
步驟9放入白菜翻炒一會
步驟10
等白菜入味後放收汁入青蒜煮開就行
粉絲燉羊肉怎麼做好吃，白菜粉絲燉羊肉的家常做法
9樓：匿名使用者
食材主料
羊肉適量
白菜半顆
粉絲適量
輔料茴香胡椒
少許辣椒少許鹽
適量醬油
少許雞精
少許炒菜料
少許步驟
1.羊肉切好洗洗
2.蔥姜切好備用
3.白菜洗好弄好
4.大料備用，
5.辣椒弄好，鍋裡倒油。熱後放入大料蔥薑辣椒，倒入羊肉，翻炒倒入醬油上色加入熱水
6.煮十了分鐘
7.倒入白菜，三分鐘後放入泡好的粉絲
8.加入鹽。炒菜料
大白菜羊肉湯怎樣好吃
10樓：易12天
羊肉白菜湯的製作材料：
主料：羊肉, 大白菜1顆
調料：料酒適量, 薑片, 蔥段, 八角, 桂皮, 花椒, 香菜少許, 鹽適量,
羊肉白菜湯的做法介紹：
原料：羊肉，大白菜1顆。
步驟1：羊肉切塊，洗乾淨。鍋內加水，下入羊肉片加些料酒燒開，撇去浮沫，然後撈出羊肉。
步驟2：然後把鍋裡的水倒掉，把鍋重新洗一下。倒入羊頭，然後加入開水，放薑片，蔥段，八角，桂皮，花椒，料酒。
步驟3：開大火燒開，轉小火燉一個小時這樣，把羊頭燉爛為好。
步驟4：大白菜切大片，然後加入鍋中，加鹽繼續5分鐘就可以出鍋了。
步驟5：加點香菜，一碗清清爽爽，熱氣騰騰的羊肉白菜湯就可以讓你暖身暖胃了！
豆腐燉白菜怎麼做，燉豆腐白菜怎麼做好吃
美食 白菜燉豆腐 製作食材 白菜，豆腐，食鹽，食用油，生抽，蠔油，胡椒粉，白糖，五花肉。方法及步驟 1 首先準備一顆大白菜，準備好的白菜，將白菜頭部切掉一部分以後，把白菜分成片狀，然後將白菜的白菜幫 白菜葉分開。接著把白菜葉切段後，放到一旁備用，白菜邦將近切成塊狀，放到一旁備用。白菜是不能將其白菜葉...
紅燒羊肉燉青蘿蔔怎麼做好吃，紅燒羊肉燉青
材料主料 羊復肉制500克，蘿蔔300克，生薑少許，香菜，精鹽，胡椒，食醋各適量。做法1 將羊肉洗淨，切成2釐米見方的塊。2 蘿蔔洗淨，切成3釐米見方的塊。3 香菜洗淨 切段。將羊肉 生薑 精鹽放入鍋中，加適量清水，武火燒開，改文火煎熬1小時，再放入蘿蔔塊煮熟，加入香菜 胡椒和少許食醋調味即可。羊肉...
豬血燉白菜怎麼做好吃，豬血燉白菜的家常做法
食材du 主料豬血 260g 白菜zhi 220g 輔料豬油適量鹽 適量蒜3粒dao姜2片 蔥1段八角回2個 幹辣椒2個 香菜適量 步驟1.準備答食材。2.白菜切成寸段，不要葉子部分，菜幫儘量選白菜的中間那層，不要太老的，也不要太嫩的 豬血也切成長條段。3.取一勺豬油，加入蔥薑蒜片，幹辣椒，一起放入...