1樓：一見如故稅法答
紫薯糖心小玫瑰
材料紫薯，綿白糖，麵粉，旺仔牛奶，酵母粉
做法1、先將紫薯去皮內、切塊，加水容
，放入微波爐內高火叮十分鐘。
2、拿出後壓成紫薯泥，放涼備用。
3、將白麵活成麵糰，再加入已經放涼的紫薯泥，活成紫色麵糰，發酵至兩倍大。
4、造型時，每朵六片，一片包入綿糖做花心，五片做花瓣。
5、然後將六個圓形紫色面片疊加賣缺捲起，掐住中間，旋轉，斷開就會完成兩朵紫色玫瑰了。
6、都做好後上蒸鍋20分鐘即可。
紫薯餅（花生餡）
材料紫薯6兩，糯米粉4-5兩，花生3兩，白糖1兩，花生油1匙
做法1、紫薯放水中煮熟，因為紫薯含水少，不能蒸也不能放微波爐。州仔
2、把煮熟的紫薯剝去皮，打成泥與糯米粉和團，如太乾就加些水，（因為紫薯比較硬性，不能放麵粉，只放糯米粉）
3、花生用粉碎機打成花生碎或粉末狀，加些花生油，加上糖，使花生餡不太鬆散。
4、包餡，搓圓，壓扁。
5、放中跡辯籠屜蒸10分鐘。
6、平底鍋放少量油，能使紫薯餅能滑動就行，用小火煎10分鐘就行。
2樓：佛法隨緣
蒸熟後用來和麵，然後隨便做餅呀什麼的
3樓：愛太溫柔
可以把紫薯榨汁，把紫薯汁當水和麵。。。
紫薯繡球饅頭怎麼做
食材主料麵粉300g紫薯160g輔料酵母6g白糖適量清水適量步驟紫薯繡球饅頭的做法步驟11.紫薯去皮蒸熟，用勺子壓成泥紫薯繡球饅頭的做法步驟22.麵粉加入酵母 白砂糖和水紫薯繡球饅頭的做法步驟33.揉成光滑麵糰 紫薯繡球饅頭的做法步驟44.加入紫薯揉均勻，發酵至兩倍大紫薯繡球饅頭的做法步驟55.給麵...
如何把紫薯做的美味？紫薯怎麼做好吃？
簡易版紫薯雙色卷。用料。麵粉適量 紫薯適量 水適量 酵母適量 糖根據口味調整。做法。將洗好的紫薯提前蒸熟。去皮後的紫薯85g加入65g的清水打成糊糊狀，並加入酵母攪拌均勻。接著倒入麵粉，揉成光滑的麵糰。接著做白色麵糰，將3g酵母和72g的清水融化在小碗裡面，然後倒入麵粉裡，揉成光滑的麵糰。將2個揉好...
紫薯怎麼蒸好吃，蒸紫薯怎麼做如何做好吃
蒸紫薯餅 主料 紫薯500g 輔料 糯米粉100g,芝麻籽適量 步驟 1.紫薯削皮 切段 2.紫薯浸泡在冷水裡去澱粉 3.紫薯瀝乾 排在盤中 4.上鍋蒸7 8分鐘蒸熟 5.將蒸熟的紫薯取出 6.將紫薯用擀麵杖反覆擀碎 7.將擀好的紫薯放在面盆裡 8.加糯米粉 9.加入適量水揉勻成麵糰 10.揪成20...