胡蘿蔔的外形特點,胡蘿蔔的葉有什麼特點?

2021-04-08 17:21:04 字數 4480 閱讀 4043

1樓:你好嘛

胡蘿蔔年生草本,高15-120釐米。莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形,二至三回羽狀全裂,末回裂片線形或披針形,長2-15毫米,寬0.

5-4毫米,頂端尖銳,有小尖頭,光滑或有糙硬毛;葉柄長3-12釐米;莖生葉近無柄,有葉鞘,末回裂片小或細長。

復傘形花序,花序梗長10-55釐米,有糙硬毛;總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀**,少有不裂的,裂片線形,長3-30毫米;傘輻多數,長2-7.5釐米,結果時外緣的傘輻向內彎曲。

小總苞片5-7,線形,不**或2-3裂,邊緣膜質,具纖毛;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。果實圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,稜上有白色刺毛。

擴充套件資料

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

每100克胡蘿蔔中,約含蛋白質0.6克,脂肪0.3克,糖類7.

6-8.3克,鐵0.6毫克,維生素a原(胡蘿蔔素)1.

35-17.25毫克,維生素b10.02-0.

04毫克,維生素b20.04-0.05毫克,維生素c12毫克,熱量150.

7千焦。

另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。美國科學家研究證實:

每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

2樓:武夷山大道

1、胡蘿蔔,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

2、胡蘿蔔,莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形;葉柄長3-12釐米;莖生葉近無柄,有葉鞘。復傘形花序,花序梗長10-55釐米,有糙硬毛;總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀**;傘輻多數,結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。

果實圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,稜上有白色刺毛。

資料:

1、胡蘿蔔,又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

產中國四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省。全國各地廣泛栽培。分佈於歐洲及東南亞地區。

根作蔬菜食用。並含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。

2、營養成份

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

每100克胡蘿蔔中,約含蛋白質0.6克,脂肪0.3克,糖類7.

6-8.3克,鐵0.6毫克,維生素a原(胡蘿蔔素)1.

35-17.25毫克,維生素b10.02-0.

04毫克,維生素b20.04-0.05毫克,維生素c12毫克,熱量150.

7千焦,另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。美國科學家研究證實:

每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

3、藥用價值

胡蘿蔔,果實入藥,有驅蟲作用,又可提取芳香油。

中醫認為,胡蘿蔔味甘、性平,無毒,入肺、脾經。具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,補肝明目,清熱解毒等功效;能**食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明、小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。

3樓:匿名使用者

呈三角形,橙色,會有凹凸不平的,上面的葉子像芹菜。 常見品種中,根呈球狀或圓錐狀,橘黃色、白色、黃色或紫色。

4樓:匿名使用者

胡蘿蔔高15-120釐米。莖單生,

全體有白色粗硬毛。

基生葉薄膜質,長圓形,二至三回羽狀全裂,末回裂片線形或披針形,長2-15毫米,寬0.5-4毫米,頂端尖銳,有小尖頭,光滑或有糙硬毛;葉柄長3-12釐米;莖生葉近無柄,有葉鞘,末回裂片小或細長。

復傘形花序,花序梗長10-55釐米,有糙硬毛;總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀**,少有不裂的,裂片線形,長3-30毫米;傘輻多數,長2-7.5釐米,結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7,線形,不**或2-3裂,邊緣膜質,具纖毛;

花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。果實圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,稜上有白色刺毛。花期5-7月。

5樓:碼頭瑞光養殖

外形上面較粗下面細成圓錐裝。外表顏色有紅色或黃色兩種

6樓:不留哦

呈三角形,橙色,會有凹凸不平的,上面的葉子像芹菜。

胡蘿蔔的葉有什麼特點?

7樓:中國農業出版社

營養生長階段,複葉叢著生於制

短縮莖上,一般有bai15~22片葉,du為三回羽狀zhi複葉。葉裂深淺因品種而異,dao以全裂葉居多,裂片呈狹披針形,裂片的寬窄品種間也有差異。山西地方品種細心黃的葉裂淺,裂葉較寬,類似於芹菜葉型(圖3-5-1),一些從日本引進的黑田系列品種的裂葉相對較細(圖3-5-3),如東方紅秀,表現出較強的耐旱性。

葉片大小還受栽培和自然環境的影響。胡蘿蔔一般葉柄細長,有的品種葉柄著生茸毛,其多少因品種而異。葉柄多為綠色,少數品種葉柄基部為紫色或淺紫色。

葉片多為濃綠色,但有些品種為黃綠色或淺綠色,也有的品種外葉為暗綠色,心葉為黃綠色。葉片大小因品種而異,一般早熟品種小於晚熟品種,通常葉片長40~60cm,寬15~25cm,葉片外形輪廓呈高等腰三角形。第二年抽生的花莖,葉片輪生,無托葉。

胡蘿蔔葉展度雖較大,但**細,葉面積相對較小,多數品種葉面或葉背生有茸毛,因而較其他作物耐旱。

圖3-5 胡蘿蔔不同品種葉片差異

1.芹菜葉型 2.正常葉型 3.防風葉型

胡蘿蔔根的外形特點

8樓:武夷山大道

1、胡蘿蔔,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

2、胡蘿蔔,莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形;葉柄長3-12釐米;莖生葉近無柄,有葉鞘。復傘形花序,花序梗長10-55釐米,有糙硬毛;總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀**;傘輻多數,結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。

果實圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,稜上有白色刺毛。

資料:

1、胡蘿蔔,又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

產中國四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省。全國各地廣泛栽培。分佈於歐洲及東南亞地區。

根作蔬菜食用。並含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。

2、營養成份

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

每100克胡蘿蔔中,約含蛋白質0.6克,脂肪0.3克,糖類7.

6-8.3克,鐵0.6毫克,維生素a原(胡蘿蔔素)1.

35-17.25毫克,維生素b10.02-0.

04毫克,維生素b20.04-0.05毫克,維生素c12毫克,熱量150.

7千焦,另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。美國科學家研究證實:

每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

3、藥用價值

胡蘿蔔,果實入藥,有驅蟲作用,又可提取芳香油。

中醫認為,胡蘿蔔味甘、性平,無毒,入肺、脾經。具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,補肝明目,清熱解毒等功效;能**食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明、小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。

9樓:匿名使用者

蘿蔔直根系,主根深60釐米--180釐米,主要根群分佈在20釐米--45釐米的土層中。蘿蔔的肉質根是同化產物的貯藏器官,皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色;前蘇聯和法國還有黑皮蘿蔔。肉色有白、青綠、紫紅等色。

蘿蔔營養生長期葉叢生於短縮莖上。葉形上板葉(枇杷葉)與花葉(大類羽狀全裂葉)之分。葉色有淡綠、濃綠、亮綠、黑綠之分。

葉叢有直立、半直立和平展等方式。蘿蔔植株通過階段發育後,由頂芽抽生的花莖為主莖,各白蘿蔔花多為白色或淡紫紅色,青蘿蔔的花多為紫色,而紅蘿蔔的花多為白色。蘿蔔果實為角果,成熟後不開裂,每果有種子3--10粒,脫粒較費工。

一般種皮有紅褐和黃褐色兩種,深淺依品種而異,很多地方方有紅籽白蘿蔔、黃籽紅蘿蔔的規律。種子千粒重7.0克--13.8克。

10樓:匿名使用者

鴛鴦瓦冷霜華重翡翠衾寒誰與共

11樓:匿名使用者

人蔘鬚子的弟弟~差不多

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可以的。這裡教你一個把胡蘿蔔葉做成佐餐佳品的方法 把洗淨的胡蘿蔔葉子用開水燙後,瀝乾水分,然後把適量的油菜切成片狀,再用油一起快炒,最後加入酒和醬油,熟後裝起即可成菜,味道很好,你有機會可以試試!胡蘿蔔葉子怎麼做好吃 胡蘿蔔葉做法 1 菜葉洗淨,撕碎 大葉 到5釐米見方左右,刀切的不好,容易成塊 2...