1樓：長虹美菱股份****
冷藏的話最好在3天左右，不要超過時間要不然影響口感或者易發生變質。
但如果採用冷凍儲存則可儲存較長的時間。
2樓：匿名使用者
把生雞肉洗淨瀝乾切成小塊，每份裝入保鮮袋放在冷凍室急凍備用。
冰箱有冷凍和保鮮兩種功能，如果放入冷凍室，一般可以儲存數月之久，但為了肉質口感和新鮮度，最好在一個月內食用完畢。
3樓：歪貨假打
久；如果放冰箱冷藏室bai，最多隻能存放2-3天時間。。
du。因罰zhi存放冷藏的肉類是容dao昭然若揭 變質、變味的，也是最易生長細菌的，所以只存放2-3天時間。
如果是存放冰箱冷凍室，你就可以放心的放，可以存放1個月、三個月、半年，一年、甚至1年以上，也是可以吃的，不你去變質、變昧的。
把宰好的雞放在冰箱裡保鮮能保鮮多長時間
4樓：sunny藍予
雞肉在冰箱可以
冷藏保鮮2至3天。
1、儲存保鮮方面，果蔬類適宜在溼度90%的環境中儲存，可以延長7天儲存期。而乾貨則適合在溼度45%的環境下儲存，最長可延長至5個月。具體一點，蘋果可冷藏7至12天，胡蘿蔔7到14天者者，牛奶5至6天，酸奶7到10天，生雞蛋30至60天，已開罐的花生醬約90天；香腸冷藏桐嫌鏈9天、冷凍60天，魚類冷藏1至2天、冷凍90到180天，牛肉冷藏1至2天。
2、及時清除冰箱中超期存放的菜肉，以確保家人吃得健康而營養局孫。
5樓：沒
雞肉如何保鮮？先用真空封裝機封好，再冷凍的話可以從常規冷凍的2天左右延長到30天，如此雞肉保鮮的時間大大加強，比較好的解決了雞肉如何保鮮的難題，按照這種方法保鮮的雞肉其質量也非常好，可以完好的儲存雞肉的新鮮度。
家裡沒有冰箱，煮熟的雞肉如何保鮮保舉鬧巨集存？
1.你可以用保鮮膜蓋在上邊 然後找些冰塊鋪在四周就行了
2.沒有冰的情況下你也可以放在桌子上找個可以完全蓋起來的東西蓋著不動(最少可以放2天)
1、拿一個保鮮合,把雞肉放在裡面,倒上黃酒浸沒,再灑點鹽.做醉雞可以多放些時間。
2、去超市買醉料或者糟滷，做法一樣。時間可以放久些。
雞肉的保鮮和儲存處理
為了家人的安全和健康，運用良好的判斷力和安全處理食物的步驟來儲存和處理雞肉是很重要的。安全儲存新鮮的生雞肉裝在原始包裝裡，可以在冰箱冷藏室裡最冷的地方儲存長達兩天。然而，如果您不打算在雞肉買回兩天內食用，就要立即冷凍。
大多數雞肉在原始包裝下冷凍，都能儲存長達兩個月的時間；如果您想要冷凍儲存得更久，可以彎晌考慮用雙層包裝或重新用冷凍紙、鋁箔或塑料膜包裹。
將脫骨脫皮的雞胸和雞大腿放在冰箱裡儲存可以節省不少時間。將雞切成大小適宜雞塊，然後包裝冷凍。這些便利的包裝解凍方便，烹飪快捷，還能避免剩餘浪費。
包裝的密封性是成功冷凍雞肉的關鍵。要冷凍整雞，先要取出內臟（如果有內臟的話），清洗乾淨，然後用紙巾拍幹水分。除去雞肉上多餘的肥肉。
用耐冷凍的塑料膜、紙或鋁箔將雞肉和內臟分別緊緊包起來，貼上標籤，註明日期，放入冷凍正冊室。
對於冷凍的雞肉，最好的解凍方法是帶包裝在冷藏室裡解凍。冷凍雞肉的解凍時間不盡相同，取決於雞肉冷凍的程度，以及雞肉是整雞還是分割雞。通常情況下，一隻2.
3千克左右的整雞解凍需要24小時；而0.5千克左右的雞肉塊解凍需要5小時。切勿將雞肉放在廚房的面板上解凍，因為這樣會滋生細菌。
安全處理
處理生雞肉時，必須保證與雞肉有接觸的所有器具（包括雙手）都潔淨。雞肉在烹飪之前必須沖洗乾淨並用紙巾拍幹；切菜板和刀具在用過後必須用洗滌劑清洗乾淨，在處理前後都必須將手洗擦乾淨。
這樣做是為什麼呢？因為生雞肉可能寄生有害的沙門氏菌。這些細菌若殘留在臺面、器具或手上，可能汙染到其他食物以及煮熟的雞肉，並可能導致食物中毒。
只要小心處理，烹飪得當，就可以輕鬆避免這種情況發生。
雞肉必須烹至全熟才可食用。絕不能煮得半熟就儲存起來以待過後再煮，因為這也會促使細菌生長。
現在，您已經知道該買什麼樣的雞肉了，之後您就可以一試身手，不但可以為家人烹製他們最愛吃的雞肉菜式，還可以嘗試製作各種新式的美味菜餚
6樓：hey神奇小手
一兩天吧，最好是冷凍更好一些。
7樓：匿名使用者
保鮮3天吧，冷凍3-6個月。
剛殺的雞的雞肉放在冰箱最好不要超過多少天？
8樓：***郎色福利
剛殺的雞的雞肉還比較新鮮，在溫度低的環境下能儲存久些；
在冰箱最好不要超過版多少天嘛？這跟權季節有關係。在冬季只要在雞皮上抹些鹽，不放冰箱也能保一天的鮮。在夏季就不行了，一天就要壞。
我建議你儘可能即殺即用，這樣營養比儲存一段時間的雞要好些。
9樓：匿名使用者
剛殺的雞的雞肉還比bai較新鮮du，在溫度低的環境zhi下能儲存久些；
在冰dao
箱最好不要超內過多少天嘛？這跟容季節有關係。在冬季只要在雞皮上抹些鹽，不放冰箱也能保一天的鮮。在夏季就不行了，一天就要壞。
我建議你儘可能即殺即用，這樣營養比儲存一段時間的雞要好些。
10樓：蔣韋朋俊雄
雞肉放在冰箱的最佳時間
雞肉：冷藏2至3天；冷凍1年。
魚：冷藏1至3天；冷凍3個月至半年。
雞蛋：鮮蛋冷藏1至2個月；熟蛋冷藏7天。
千萬注意冷藏的時間。
先就這些吧。
熟的雞肉可以放在冰箱冷藏幾天
11樓：規律
來2~3天。
冰箱因長期存放食源品又不經bai常清洗，會du滋生出許多細菌。冰箱zhi裡的食物
雖然外表dao看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
12樓：匿名使用者
冷藏的話還是儘快吃掉比較好，冷凍可以久一些
13樓：綠色的心
只要物體結冰.一個月左右沒問題.
14樓：匿名使用者
不斷電的 可以冷藏2~3天
不過一定要儘快處理
15樓：喈囧井鍑夃畤
熟雞肉放冰箱冰凍16天還能吃嗎
冷凍雞肉可以儲存多久
16樓：是卡塔庫慄啊
一年雞肉、抄鴨肉等禽肉襲性質沒有畜肉穩bai
定，保質期可達du1年，魚類、海鮮類產品因zhi含有大量不飽和脂肪酸容易dao氧化，保質期為6個月。雖然冷凍肉的理論保質期較長，但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌汙染，原料很難保證新鮮。
冷凍肉的存放時間既與儲存溫度有關，還與肉的品種、冷凍前肉的新鮮度有關。冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無汙染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆溫條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年。
17樓：匿名使用者
各種食品放冰箱能抄
放多久列表襲
鮮蛋：bai
冷藏30~du60天
熟蛋：冷zhi藏6~7天
牛奶：dao冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
18樓：李曉鵬
建議你最好別冷凍 因為雞肉在剛宰殺的時候 肉質最嫩 最鮮。如果放時間久了 雞肉水分流失 發柴。 雞肉打保鮮膜速凍的話 3個月 沒問題 希望能幫到您
19樓：線琨鄭向薇
給你幾個常用冷凍食物的保質期參考
魚類：冷藏1~2天
冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天
冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天，
冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
最後補充一點，冰箱不是保險箱，食物放的時間長了，養分一樣會流失的。
20樓：百昕太史念珍
雞肉的冷凍儲存時間是比較長的，甚至可以達到360天，最好是在這段期間之內儘快的使用，並且在化凍之後也不可以再次放回冰箱，否則會引起細菌繁殖。
新鮮雞肉能冷凍多久？
21樓：匿名使用者
新鮮雞肉一般可以冷凍最多20天左右，方能保持原味。冰箱內空氣比較乾燥，會造成食物水分流失，因此一定會影響食物口感，雞肉就不會那麼鮮嫩，且時間越長越甚。冰箱裡也有很多細菌，雖然溫度比較低，但細菌無孔不入，不能保證長時間放在冰箱內的食物不受其侵害。
冷凍，指降低溫度，使物體凝固、凍結。也叫「製冷」，是應用熱力學原理，用人工製造低溫的方法，冰箱和空調都是採用製冷的原理。從化工的角度，一般都是採用一種臨界點高的氣體，加壓液化，然後再使它汽化吸熱，反覆進行這個過程，液化時在其他地方放熱，汽化時對需要的範圍吸熱。
冷凍是指用低溫的方法將魚、肉等食品中的液態水分凍結成固態的過程。這是一種安全、健康的儲存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生長和繁殖，防止食品變質，同時還容易恢復原狀。但是，冷凍的方法不適用於雞蛋、生菜、罐頭和一些醬製品等。
同時，需要注意的是並非所有的有害微生物都會在冷凍過程中死亡，有可能是亞死亡。
原理：冷凍速度因食品及裝置而異，一般冷凍速度越快越好，如魚肉肌球蛋白在一3～一2℃之間變異最快，因此需要冷凍時儘快通過該溫度段。在一定溫度範圍內(－5~—1℃)，食品內的水分大多數被凍結，形成大量冰晶，這個溫度區域叫做最大冰晶生成帶。
這個溫度範圍內食品內部的水分狀態發生巨大轉變，食品的品質也發生重大變化。通過最大冰晶帶的速度越快，越有利於食品的品質。
其原理是在冷凍過程中，細胞外溶液首先產生冰晶，在蒸汽壓作用下細胞內的水流向細胞外的冰晶，這時形成較大的冰晶，並且分佈不均勻。由於蛋白質變性，細胞膜更易失水，從而使冰晶的體積進一步增大。大冰晶會破壞細胞壁，造成細胞質外流，進而引起食品品質的降低。
另外，食品在冷凍時，冷凍速度是從表面向中心遞減，冷凍速度分佈不均勻也易引起食品品質降低。長時間冷凍，不但大冰晶會破壞組織結構，並且解凍後細胞不能恢復原狀，細胞液大量流失，影響食品的風味和品質，甚至不能食用。
22樓：匿名使用者
冷凍雞肉具體保質期一般在1年時間左右，最好儘快食用。
1、冷凍雞肉也是有保質期的，時間太長食用對人體有害。
2、冷凍雞肉具體保質期一般在1年時間左右，冷凍雞具有保質期長、容易儲存的優勢，目前食品加
工中普遍採用這種方式加工禽類。
3、口感營養上，總體來說，冷凍雞的口感比冷鮮雞稍差。解凍冷凍雞最好是快速解凍，這樣可以最
大程度減少雞肉組織細胞裡的汁液流失，口感會更好。
拓展資料：
雞肉放冰箱注意事項
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。
但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了
這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
2.冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這
裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活
下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
3.另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
剛殺的雞，取出這個東西，有誰知道
這是雞油，就是這雞養的壯，肚子里長了雞油，可以熬油，人吃這油，就是脂肪太高，對健康不利。這是附在雞肚內的脂肪。可以用來熬出雞油。是從 取出來的？如果是從腹腔內，附著在內臟 雞胗，雞腸 上的，應該是油脂。放到鍋裡，小火慢慢熬出油脂，可以用來製作油酥，做麵點很不錯的。如果是養了幾年的雞，體內就會生長大量...
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