散裝元宵放冰箱冷凍一年還能吃麼,在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎?

2021-06-03 15:56:29 字數 3319 閱讀 9734

1樓:匿名使用者

散裝元宵放冰箱冷凍三個月就不要吃了,

只要一脫水,煮都煮不熟(硬硬的)

2樓:多維老王講物理

原則上一直沒有解凍時可以吃的,但是不管怎麼冷凍,都不新鮮了,會影響口感,我家以前是開商場的

3樓:北風吹不落

不能吃,凍的太久,一煮熟就會化開,而且散裝元宵用料不是很好,過了一年,一定會變味。

4樓:刻敬文

商家,都是冷凍一年換生產日期還賣,但我認為不能吃了。

5樓:匆匆那年

那要看一看你解凍了沒,要是解凍過了的話就不能吃了,因為滋生了細菌.但是我認為還是最好不要吃了

6樓:張恆

食品專家介紹說,湯圓和元宵的儲存方法也不同。湯圓多需經過速凍工藝,產品溫度低於零下18攝氏度,需要冷凍儲存,保質期一般在三個月以上,冷凍後湯圓味道變化不大;元宵外層的幹糯米粉容易吸水,冷藏後味道會變,因此元宵多為現做現賣,保質期多為三兩天。

7樓:佳服證卡吧

為了個人的健康還是別吃了,雖然冰箱有保鮮的功效但一年時間也太長了,估計元宵早過期了。

8樓:姚哈哈

放了一年已經不能再吃了,有時候雖然表面看不出來有沒有變壞,但是吃完還是對身體不好。

未煮的元宵,儲存在-18度的冷凍條件下,保質期通常只有有3個月。冰凍了1年肯定超過了保質期。

9樓:賣萌星球

不能的,元宵上有保質期,即使是凍的也是有時間限制的

10樓:平沙落日初低

不能了吧,時間太久了

11樓:匿名使用者

建議別了 難說會不會發黴

12樓:席海華

芝麻的可以,肉類的就不建議了!

在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎?

13樓:大大的

冰箱裡放了一年的凍肉,如果確保冰箱一直沒有斷過電,則還能吃,但味道和營養成份都有所下降,如果中途冰箱有停過機,肉就不能吃了,建議直接丟掉。

在零下18℃的時候,新鮮的肉儲存超過3個月,肉營養素的變化會非常明顯,主要是維生素a跟維生素e的變化,在第三個月的時候,大概就損失百分之二三十左右,到第八個月的時間,損失就更多了。

另外,它們的血紅素也氧化得非常厲害,不僅顏色變淡了,水分丟失得也很厲害。

家庭中使用的冰箱,冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右,而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度,但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。

所以,在冰箱當中冷凍的魚呀,肉呀,最好不要超過兩個月,要不然便享受不到食物原有的美味和營養了。

14樓:天邊一朵雲水平

家庭中使用的冰箱,冷凍室的溫度

一般都在零下18℃左右,而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度,但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。

所以,在冰箱當中冷凍的魚和肉,最好不要超過兩個月,要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。

按照國標,在超市中購買的散裝肉,最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是:1.

在買回後,也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要儘量少開關,因為每開一次門,可能就會使冷凍室的環境溫度升高,影響肉類儲存效果

專家告訴我們,肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長,脂肪氧化的可能性就越大,而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物,這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色,那就意味著它已經被氧化了,這塊肉就最好不要吃了。

在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎

15樓:長虹美菱股份****

不能吃了

1)家庭中使用的冰箱,冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右,而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度,但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。

所以,在冰箱當中冷凍的魚和肉,最好不要超過兩個月,要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。

2)按照國標,在超市中購買的散裝肉,最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是:1.

在買回後,也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要儘量少開關,因為每開一次門,可能就會使冷凍室的環境溫度升高,影響肉類儲存效果

3)專家告訴我們,肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長,脂肪氧化的可能性就越大,而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物,這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色,那就意味著它已經被氧化了,這塊肉就最好不要吃了。

16樓:匿名使用者

這樣的就不要吃了吧

為了自己和家人的健康咯

17樓:匿名使用者

俗話的「殭屍肉」,不說汙染菌,什麼的,首先營養成分都有可能變化。

咱不缺這些錢或肉吧?扔了吧!

18樓:匿名使用者

妥妥的殭屍頭,你想想商家放冰箱一個星期的肉我們都嫌棄的不行,更何況你這個放一年!!!

19樓:禪繭

可以吃,不過營養、口味都會很差嘍

元宵在冰箱中冷凍1年多,還能吃嗎?

20樓:蝸牛p科技

理論上應該是可以的,畢竟是一直凍在冰箱裡,平時我們去外面買買買的這尖東西,有些也是凍了很久的了,但如果是想安全點的話,還是不要了,身體要緊,其他有一切都比不了身體的。

如果在超市買的袋裝湯圓放在冰箱冷凍箱可儲存三個月以上,如果過了保質期最好不要食用了。

如果是自己在家現包的湯圓建議最好在一週之內吃完。

商務部發布的《速凍湯圓》行業標準也規定,速凍湯圓應在-18℃及其以下的溫度貯存,溫度波動應控制在正負2℃內。

營養專家表示湯圓如在0℃以上的溫度中放置時間長了,較容易變質;如在超標溫度中放的時間不長,不會馬上變質,但湯圓凍了又化、化了又凍,會影響口感,可能出現煮不爛,煮後變色等情況。市民買了速凍湯圓,應儘快放進冰箱冷凍室存放。

21樓:微笑中的憂傷

放了一年已經不能再吃了,有時候雖然表面看不出來有沒有變壞,但是吃完還是對身體不好。

未煮的元宵,儲存在-18度的冷凍條件下,保質期通常只有有3個月。冰凍了1年肯定超過了保質期。

22樓:匿名使用者

最好還是扔掉吧。即使沒有發黴,但要知道冰箱畢竟不是天然的。裡面也是含有一定的弗利昂,這個對身體是有害的

23樓:匿名使用者

呵呵,你自己覺得呢?

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