淡奶饅頭的做法,淡奶饅頭怎麼做好吃,淡奶饅頭的家常

2021-06-19 12:15:37 字數 2120 閱讀 4991

1樓:匿名使用者

食材主料

麵粉300g輔料糖

20g淡奶油

40g牛奶

140g

酵母3g

步驟1.牛奶倒入碗中

2.放入酵母攪拌均勻

3.將麵粉倒入容器內

4.加入糖和淡奶油

5.加入牛奶拌成絮狀

6.再和成光滑的麵糰,.蓋上保鮮膜放溫暖處發酵7.發酵至兩倍大,揉麵板上撒上乾粉,放上面團再揉至光滑8.然後擀成片狀

9.從上往下捲起

10.然後用刀切成饅頭坯

11.鍋內放清水,再放上饅頭坯醒發20分鐘,醒發完後,開大火蒸15分鐘後關火,不開啟蓋燜3分鐘即可。

小貼士發酵好的麵糰一定要用乾粉多揉,把麵糰揉光滑

2樓:0澤國a網盤

主料麵粉 :300

輔料糖 :20

牛奶 :140

淡奶油 :40

酵母 :3

具體步驟

第一步1.牛奶倒入碗中

第二步2.放入酵母攪拌均勻

第三步3.將麵粉倒入容器內

第四步4.加入糖和淡奶油

第五步5.加入牛奶拌成絮狀

第六步6.再和成光滑的麵糰,.蓋上保鮮膜放溫暖處發酵第七步7.發酵至兩倍大,揉麵板上撒上乾粉,放上面團再揉至光滑第八步8.然後擀成片狀

第九步9.從上往下捲起

第十步10.然後用刀切成饅頭坯

第十一步

11.鍋內放清水,再放上饅頭坯醒發20分鐘,醒發完後,開大火蒸15分鐘後關火,不開啟蓋燜3分鐘即可。

烹飪技巧

發酵好的麵糰一定要用乾粉多揉,把麵糰揉光滑

饅頭可以做出什麼美食

3樓:苦苦的掙扎

饅頭布丁

1.饅頭 1個 雞蛋2個。

2.雞蛋放進大腕裡打散。

3.加入與雞蛋同等量的水攪拌均勻。

4.把饅頭切成小塊。

5.放進雞蛋液中。

6.輕輕攪拌均勻,靜置20分鐘,使每塊饅頭都能浸透蛋液。

7.鍋中放油,又溫熱 下入浸透蛋液的饅頭塊。

8.炸至金黃,饅頭塊變大即可。

9.外皮香脆 內部柔軟嫩滑,口感比蛋糕 布丁不遜色呢。

10.再配上番茄醬,真是美味呀。

怎麼利用饅頭做出美食

4樓:巴拉拉小米蝦

饅頭布丁 1.饅頭 1個 雞蛋2個。 2.

雞蛋放進大腕裡打散。 3.加入與雞蛋同等量的水攪拌均勻。

4.把饅頭切成小塊。 5.

放進雞蛋液中。 6.輕輕攪拌均勻,靜置20分鐘,使每塊饅頭都能浸透蛋液。

7.鍋中放油,又溫熱 下入浸透蛋液的饅頭塊。 8.

炸至金黃,饅頭塊變大即可。 9.外皮香脆 內部柔軟嫩滑,口感比蛋糕 布丁不遜色呢。

10.再配上番茄醬,真是美味呀。

中國美食主要講的是包子饅頭蒸餃哪一個是正確的答案?

5樓:清水樣的女孩

你這個題目都沒有說清楚,哎,不過我猜測他們幾個應該是蒸餃吧,因為蒸餃是屬於美食了呀,包子饅頭其實是主食

6樓:小楠男士

中國美食主要講的是餃子,在餃子的基礎上是包子

饅頭渣可以做什麼美食

7樓:匿名使用者

可以用饅頭渣來煎雞蛋

有時饅頭渣可以代替麵包糠

剩饅頭怎麼做成美食

8樓:帥詩霜郯娟

饅頭布丁

制1.饅頭

1個 雞蛋2個。

2.雞蛋放進大腕裡打散。

3.加入與雞蛋同等量的水攪拌均勻。

4.把饅頭切成小塊。

5.放進雞蛋液中。

6.輕輕攪拌均勻,靜置20分鐘,使每塊饅頭都能浸透蛋液。

7.鍋中放油,又溫熱

下入浸透蛋液的饅頭塊。

8.炸至金黃,饅頭塊變大即可。

9.外皮香脆 內部柔軟嫩滑,口感比蛋糕

布丁不遜色呢。

10.再配上番茄醬,真是美味呀。

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