凍豆腐粉條燉白菜的家常做法大全怎麼做好

2021-07-12 21:23:32 字數 3592 閱讀 8320

1樓:爵爺的網路

步驟1.粉條用水泡軟。

2.凍豆腐解凍,擠幹水份。

3.將肉切大塊放入高壓鍋,加冷水,放入川椒,花椒,大料,桂皮,香葉,小茴香,薑片,蔥段,倒入料酒,燒開撇去血沫。

壓十分種。

4.白菜,用手掰成塊。

5.五花肉,撈出切厚片。

6.油熱,白菜倒鍋煸炒。

7.倒入煮肉的高湯,適量的鹽和雞精。

8.放入擠幹水份的凍豆腐。

9.放入泡好的粉條。

10.切好的五花肉。

11.小火燒開十分鐘,盛入碗裡,即可。

2樓:半夏半暖

1.準備好所有東西后,蒜切片、薑切片,蔥切花,白菜切小塊,凍豆腐切塊,粉絲洗一下備用。

2.起鍋放油七分熱放入大料炸糊,然後放姜、蒜、蔥爆香之後放入味極鮮、糖、老抽、耗油接著放入白菜翻炒。

3.直到把白菜炒蔫再添水,放入凍豆腐。

4.開鍋後放適量鹽,把粉條放進去蓋上蓋子開始燉。

5.把湯燉沒,大火收汁。

3樓:死結

主料白菜

半顆粉條

綹凍豆腐塊輔料

蔥段姜塊

步驟1.白菜片切薄片清洗待用

2.五花肉切片帶肉皮起放進哦補充膠原蛋白嘛3.蔥切段姜切薄片

4.凍豆腐提前切塊

5.油加熱放入肉翻炒至變色

6.煸至金黃色放入準備蔥姜料炸鍋爆香

7.倒入白菜炒至變軟

8.加入凍豆腐繼續翻炒

9.加入碗水剛沒白菜與豆腐即

10.鍋5鍾加入粉條我用瓜粉比較筋道所要燉加入鹽抽及味精11.燉至軟爛盛即

白菜粉條凍豆腐怎麼做

4樓:半夏半暖

1.粉條提前泡軟,白菜片刀切片,肉切片,豆腐切稍厚的片,蔥薑切片。

2.鍋燒熱,倒入油,下入肉片煸炒至變色烹入少許料酒,下入蔥,姜,大料煸炒。

3.下入白菜煸炒。

4.待白菜炒倒,加入少量醬油。

5.加入清水(水量沒過白菜即可),加入適量鹽,少許糖,胡椒粉燒開。

6.下入豆腐燒開。

7.下入粉條燒開轉小火燉,待白菜軟爛,粉條透明,加入少許味精即可。

5樓:不見路長

1. 取出適量備用

東北白菜燉凍豆腐粉絲的做法**22. 手撕白菜、東北白菜燉凍豆腐粉絲的做法**33. 粉絲、老人小孩吃可以切斷、東北白菜燉凍豆腐粉絲的做法**44.

蔥花爆鍋東北白菜燉凍豆腐粉絲的做法**55. 放入白菜倒入適量醬油、十三香適量、把白菜炒軟

東北白菜燉凍豆腐粉絲的做法**66. 加水、倒入凍豆腐、蓋上鍋蓋東北白菜燉凍豆腐粉絲的做法**77. 開鍋後放粉絲、再煮三分鐘、東北白菜燉凍豆腐粉絲的做法**88.

出鍋前放入鹽、最後大功告成

6樓:跟著營養師學做菜

白菜燉凍豆腐粉條,補鈣的時候可別忘了它,還可以促進腸道蠕動。

7樓:混得不錯你覺得

凍豆腐白菜粉條做法教程

粉條燉凍豆腐的家常做法怎麼做好吃

8樓:高雅大氣很有笵

主料白菜半顆粉條一綹凍豆腐一塊 輔料蔥一段姜一塊

步驟白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟專11.白菜片切成薄片,清洗待用。屬

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟22.五花肉切成片,帶肉皮的可以一起放進去哦,補充膠原蛋白嘛。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟33.蔥切小段,姜切薄片。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟44.凍豆腐提前切成小方塊。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟55.油加熱,放入肉翻炒至變色。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟66.煸至金黃色,放入準備好的蔥姜大料,炸鍋爆香。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟77.倒入白菜炒至變軟。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟88.加入凍豆腐,繼續翻炒。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟99.加入一大碗水,剛好沒過白菜與豆腐即可。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1010.開鍋5分鐘後,加入粉條,我用的是地瓜粉,比較筋道。所以要多燉一會兒。加入鹽,生抽及味精。

白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1111.燉至軟爛,盛出即可。

9樓:匿名使用者

食材bai

主料凍豆腐

適量白菜

適量du

粉條zhi

適量豬肉dao

適量輔料蔥花版

適量醬油

適量老抽適量鹽

適量油適量步驟

1.凍豆權腐備用

2.豬肉切成小片備用

3.白菜洗淨切塊

4.粉條提前泡軟

5.鍋中放入適量油加熱,放入蔥花爆香

6.放入豬肉煸炒片刻

7.放入適量醬油,適量老抽煸炒

8.放入大白菜翻炒片刻

9.加入適量水

10.放入粉條大火燒開

11.放入凍豆腐燉煮

12.湯汁收幹,放入適量鹽即可

13.出鍋

粉條燉白菜的做法,凍豆腐粉條燉白菜怎麼做

10樓:匿名使用者

食材主料

凍豆腐400g

粉條300g

白菜400g

豬肉100g輔料油

適量鹽適量蔥

適量姜適量八角

適量醬油

適量步驟

1.豬肉切成條

2.白菜切成塊

3.凍豆腐切成大小適中的塊,蔥切條,薑切片4.熱鍋放油,加入八角、蔥、姜煸出香味

5.放進豬肉煸炒至變色

6.倒入一炒勺醬油拌勻

7.放入白菜煸炒約兩分鐘,倒入適量的清水

8.大火燒開

9.燒開後,放入粉條和凍豆腐,燉熟,撒上青蒜末

正宗東北白菜燉凍豆腐怎麼做

11樓:匿名使用者

主料大白菜    凍豆腐

bai肥肉du    瘦肉

蔥    十三香

醬油    料酒

味精zhi    鹽

東北大白dao菜燉版凍豆腐的權做法步驟

1. 手撕大白菜

2. 凍豆腐切塊

3. 切蔥

4. 油鍋裡燒熱後放肥肉,把肥肉耗幹

5. 放瘦肉翻炒肉變色放蔥

6. 倒醬油跟料酒 少許十三香

7. 把白菜倒入鍋內

8. 將白菜的水分炒出來

9. 倒入凍豆腐

10. 放鹽 加一點水,蓋上鍋蓋大火煮5分鐘11. 放入味精就做好啦

小貼士大白菜一定要手撕才更好吃,白菜不要用水抄,洗乾淨把水瀝乾再炒。

12樓:吾勸汝善良

1.白菜切絲備用。

2.將凍豆腐放入涼水中化開,擠去水分,粉條用溫水泡軟。

3.鍋中放內油,油燒至

容七八成熱,下入蔥末、薑末熗鍋,爆出香味。

4.隨即倒入白菜絲翻炒。

5.放入粉條,凍豆腐翻炒。

6.填入高湯,用旺火燒開,改用小火慢慢燉10-15分鐘,待白菜心軟爛,加入鹽、味精調好口味,淋入香油,即可盛入湯碗中。學美食就去長沙新東方。

粉條怎麼做好吃,凍豆腐燉粉條的家常做法

這道菜我個人比較喜歡吃。需要準備的材料 凍豆腐,粉條,油,鹽,醬版油,黃豆醬,郫縣豆 豆芽摘洗乾淨,裡脊肉切絲用1 4小勺鹽,1 4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘專 粉條煮熟,撈出瀝乾水 屬鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出 鍋內再次燒熱油,下蔥姜炒香,倒入豆芽翻炒均勻下粉條,加半杯水,剩餘的調料全部倒...

白菜燉凍豆腐的熱量是多少,白菜燉凍豆腐隔夜能吃嗎

白菜燉凍豆腐的熱量 以100克可食部分計 是128大卡 535千焦 單位熱量較低。每100克白菜燉凍豆腐的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5 白菜燉凍豆腐隔夜能吃嗎 白菜燉凍豆腐隔夜不能吃了,白菜和豆腐這兩種菜都很容易變質,吃了容易拉肚子。白菜燉凍豆腐的花,如果天氣冷...

菜燉凍豆腐湯的家常做法大全怎麼做好吃視

用料主料娃娃菜2棵凍豆腐500克牛奶100毫升 輔料蒜瓣3個蔥1塊 娃娃菜燉凍豆腐湯的做法 1.凍豆腐是自己做的 整塊豆腐放冰箱冷凍層一晚上,第二天提前1小時取出解凍 2.牛奶忘拍了,隨便準備個純牛奶就行,避免廣告嫌疑,名字已塗掉 3.娃娃菜 切一寸寬的長條,大概一顆菜切六條,凍豆腐 切塊 4.鍋中...