金針菇涼拌粉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-08-20 19:55:00 字數 2700 閱讀 1975

1樓:0澤國a網盤

食材食譜熱量:643.5(大卡)

主料金針菇100g粉絲50g

方法/步驟

1食材:

我們需要準備金針菇100g、粉絲50g、鹽,味極鮮,香油,辣椒油,雞精適量。

金針菇涼拌粉絲

金針菇涼拌粉絲

2泡粉絲:

粉絲用溫水泡軟。

金針菇涼拌粉絲

3摘金針菇:

金針菇摘成一條條的,備用。

金針菇涼拌粉絲

4切粉絲:

泡軟的粉絲用涼水沖洗一下,切段。

金針菇涼拌粉絲

5切金針菇:

金針菇放在沸水鍋中煮一下,撈出過涼水,切段。

金針菇涼拌粉絲

金針菇涼拌粉絲

6調醬汁:

把適量的鹽,味極鮮,香油,辣椒油,雞精調成汁。

金針菇涼拌粉絲

7裝盤:

把粉絲,金針菇,醬汁一起攪拌均勻,裝盤即可。

金針菇粉絲涼拌菜的做法

2樓:狄語

金針菇焯水,晾涼備用,粉絲用熱水泡開晾涼備用,準備小米辣,撈汁,大蒜,把金針菇,粉絲放碗裡,倒上撈汁適量,放鹽,雞精,大蒜沫小米辣用熱油淋上拌勻,如果愛吃也可以在放點糖和醋,有撈汁也可以不放,好吃的涼拌菜就做好了!

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3樓:匿名使用者

苗金針菇炒肉絲的做法步驟

1. 燒開水焯一下金針菇,撈出備用

2. 豬肉切成絲

3. 蔥紅辣椒切成小段,姜切絲

4. 蒜苗切成長斷,大約2-3cm,蒜苗前半段斜著切,切成細薄片,容易入味,後半段葉子就切大一點

5. 青椒切滾刀塊,上一張全圖

6. 鍋燒熱,放入食用油,待油熱放入少許花椒7. 放入蔥姜紅辣椒煸炒出香

8. 放入肉絲繼續煸炒

9. 待肉色變成白色,把蒜苗放入,快速煸炒幾下然後放入焯好的金針菇10. 放入鹽醋生抽黑胡椒調味料,煸炒3-4分鐘,放點雞精就可以出鍋了

4樓:化新瑤

主料蒜薹:250g 金針菇:200g步驟1、起油鍋;

2、爆香大蔥;

3、然後下入金針菇,蒜薹,大火翻炒;

4、出鍋裝盤。

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5樓:匿名使用者

金針菇去根洗乾淨

紅椒切絲,小芹菜切斷,姜切絲,蒜切片

鍋內放油燒熱,放入薑絲和蒜片爆香

放入小芹菜斷翻炒

七成熟時放入金針菇和紅椒絲翻炒

加入鹽調味,翻炒熟後即可出鍋

6樓:光輝歲月如風

食材主料

金針菇1把

大蒜5根輔料油

適量鹽適量步驟

1.大蒜梗葉分開。

2.起油鍋,翻炒蒜梗。

3.下入金針菇翻炒至軟。

4.適量鹽。

5.下入蒜葉。

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7樓:何焱宇傑龍

蒜薹炒金針菇怎麼做好吃

材料金針菇200克,蒜薹3-4根,油10克,鹽5克,生抽10克,蠔油5克,辣椒粒適量,檸檬少許

做法1.金針菇洗淨放到開水中焯熟,過純淨水撈出晾涼。

2.除油之外的配料混合成一碗調味汁,倒入熱油,淋到金針菇上,拌勻即可。

8樓:匿名使用者

主料蒜薹

250克

金針菇200克

步驟1.起油鍋

2.爆香大蔥

3.然後下入金針菇,蒜薹,大火翻炒

4.出鍋裝盤

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9樓:匿名使用者

主料金針菇

300g輔料油

適量鹽適量白胡椒適量蒜

適量步驟

1.金針菇洗乾淨

2.大蒜切碎

3.將錫紙鋪好在烤盤裡

4.把金針菇撕開,放在烤盤裡

5.鋪一層撒層鹽

6.撒白胡椒

7.撒上油

8.撒上蒜粒

9.把錫紙封好

10.進烤箱,預熱180度,15分鐘出爐拌勻即可小貼士鹽要一層層撒勻,不然太淡,但是也不能撒多了,太鹹

10樓:高雅大氣很有笵

主料金針菇500g 輔料油適量鹽適量味精適量步驟蒜粒焗金針菇的做法步驟11.蒜切粒

蒜粒焗金針菇的做法步驟22.放金針菇到格拉斯里頭蒜粒焗金針菇的做法步驟33.鋪一層金針菇,撒一層鹽,拿手最好,我這是展示一下

蒜粒焗金針菇的做法步驟44.再鋪一層菇

蒜粒焗金針菇的做法步驟55.撒上油

蒜粒焗金針菇的做法步驟66.撒上味精

蒜粒焗金針菇的做法步驟77.包上錫紙

蒜粒焗金針菇的做法步驟88.烤箱,180度20分鐘

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求蒜苗拌金針菇的做法?

11樓:匿名使用者

把蒜苗切好看點,把金針菇洗乾淨了,扮時放香油,味精,鹽,醋,辣椒油,要適量,切記扮均勻了

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用料粉絲 適量 金針菇 適量 牛肉末 適量 鹽 適量 蒜 一瓣回 醬油 適量 蠔油 適量 蔥 少許 幹辣椒 適量 黑胡答椒 適量 白胡椒 適量 糖 適量 肉末粉絲金針菇的做法 粉絲熱水泡軟,蔥蒜切碎 熱鍋,下油,油稍微熱了,小火,下幹辣椒 蒜和蔥保持小火待蔥蒜炒出香味 蒜稍微變黃,下牛肉末,加黑胡椒...

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食材明細。金針菇250克 紅椒1個 蔥幾根 蒜2瓣 鹽1 3茶匙 白糖1 3茶匙 蠔油1湯匙。生抽1湯匙 辣椒油1茶匙。製作步驟。1.主料及輔料圖。2.將金針菇剪去根部,一根根撕開,紅辣椒切絲。3.鍋裡燒開半鍋熱水,下金針菇和紅椒絲焯30秒。4.將焯好的金針菇及紅椒絲撈起放在事先備好的純淨水中冷卻。...

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