1樓：苦苦的掙扎
培根金針菇怎麼烤好吃
烤制培根金針菇就需要注意正確的方式方法，先把食材全部都清洗乾淨，培根裡面捲上金針菇，然後再用牙籤固定，一起放進盤子裡面，撒上一些黑胡椒以及鹽，培根本身就有一定的味道，所以也不需要放得太多，然後就可以放到烤箱裡面烤，烤好以後拿出來，撒上一些孜然就可以吃了，烤的時間也不需要太長，金針菇就會變得沒有那麼好吃，培根也會變得過於油膩。
培根可以怎麼吃
香煎培根金針菇卷，需要準備黑胡椒，金針菇，白芝麻，色拉油，培根，把金針菇的根部剪掉清洗乾淨，在切成兩段，金針菇培根捲起來，然後用牙籤固定好，鍋裡面加入適量的油，燒到5成熱，再把培根卷放進去煎到熟，再撒上一些白芝麻以及黑胡椒碎裝飾一下，培根已經非常鹹，所以鹽就不需要再放了。
培根蔬菜卷，需要準備一些椒鹽，香菇，胡蘿蔔，蘆筍，培根，把胡蘿蔔清洗乾淨切成粗條狀，蘆筍清洗乾淨放到開水裡面焯一下，再切成小段狀，培根肉鋪平，上面放蘆筍段，香菇條，胡蘿蔔條再捲起來，用牙籤固定好，然後再把培根蔬菜卷放好，放進烤箱裡面烤一下就可以吃了。
還可以做蘑菇培根意粉，需要準備鮮奶油，蘑菇，大蒜，洋蔥，培根，意粉，培根切成片狀，洋蔥切碎，大蒜切成末，把蘑菇切成片狀，平底鍋裡面加入適量的油，把食材放進去炒一下，另外準備一個鍋子，裡面加入適量的水燒開，把意粉放進去煮10分鐘，平底鍋的食材炒上幾分鐘把火關小，鮮奶油放進去，大概10分鐘左右，意粉也煮好了，撈出來放到平底鍋裡面，再撒一些鹽，胡椒粉，煮開以後就可以出鍋了。
還可以做土豆培根焗飯，需要準備芝士粉，芝士，米飯，洋蔥，培根，裡脊，土豆，還需要一些橄欖油，鹽，雞精，黑胡椒粉，辣椒子，把土豆清洗乾淨切成丁狀，培根洋蔥切丁，鍋裡面加入適量的油燒熱，把培根放進去煎出油，洋蔥放進去，把香味炒出來，然後再加入土豆炒軟，把米飯放進去翻炒一下，再加入一些胡椒粉，鹽以及雞精，加一些辣椒汁，撒上一些芝士，攪拌均勻就可以出鍋了，米飯炒好以後，表面放芝士條，烤箱預熱以後放進去烤20分鐘左右。
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的培根金針菇
3樓：
培根卷金針菇，起鍋炒蔥蒜豆瓣醬加水下金針菇培根燉10分鐘
培根金針菇卷的做法
4樓：孫烸霃
金針菇培根卷
〖材料〗培根吃多少準備多少，金針菇準備上一包，剩下的就是蠔油、生抽、糖等。
〖做法〗首先將金針菇洗乾淨，然後將金針菇的頭切掉，分成適量的幾等分，然後將培根折成對半，中間切開，切成兩半就行。
2：用培根將適量的金針菇捲起來，然後再穿上一根牙籤固定住，每一個都是這樣操作。
3：準備出煎鍋，然後鍋裡放上少量的油，將已經卷好的培根卷放進去，然後開中火開始煎，如果有蓋子的話，最好是可以蓋上蓋子。
4：在煎的時候，取出一個小碗來，放上水，蠔油生抽，還有適量的鹽和糖，攪拌均勻，調成汁兒。
5：開啟鍋蓋，看到兩面都已經煎得金黃的時候，再將剛才調好的汁澆上去，再蓋上蓋，稍微的燜一下，讓金針菇將汁兒的味道吸收，之後就可以出鍋，裝上盤子。
培根金針卷
主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水適量
製作方法：金針菇去尾部洗淨，下鍋炒軟，用鹽和味精調味後起鍋裝盤
培根切成合適長度，如象上圖的長度直接一切為二，包入金針菇(可用牙籤插入固定)
用平底鍋慢火煎熟培根，可以分成兩面煎，培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤
將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中，加少量水攪拌均勻，生粉用適量水調成芡
水倒入，待汁水掛稠後直接倒在肉捲上，拿掉牙籤就是一道美味的培根金針卷
小貼士：金針菇不要炒的過熟 ，煎培根的時候一定少放油，肉會出很多油，如果用不粘鍋可以不放油 ，如果不用牙籤可以先將收口煎固定再翻面。
香煎培根金針菇卷
材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金針菇，黑胡椒。
做法1、金針菇剪掉根部洗淨。
2、培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根捲住，用牙籤固定住。
3、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。
注意1、由於培根已經是鹹的，不用再放鹽了。
2、培根在煎制的過程中會本身會出油，所以放少許油就可以了。
培根蔬菜卷
材料：培根，蘆筍，胡蘿蔔，香菇，椒鹽。
做法1.將胡蘿蔔、胡蘿蔔洗淨分別切粗條，蘆筍洗淨在沸水中焯一下取出，切小段。
2.接著取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿蔔條、香菇條、蘆筍段，捲起，用牙籤固定好。
3.把所有的步驟都準備好之後。依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。
可樂金針菇培根卷-簡單好吃
〖用料〗金針菇1把；培根7片；醬油一勺；牙籤根；可樂半罐；鹽2克；油3克
〖做法〗金針菇洗乾淨，去跟，撕成小塊備用；培根一分為二備用；把金針菇放在培根上，捲起來，用牙籤固定住把所有材料做好，放在盤子中；熱鍋倒油，把培根卷放進去小火煎，煎至兩面金黃色倒入可樂（沒過培根卷），再加入適量的生抽，鹽，蓋上蓋子，中小火燜煮，煮至水快乾時，大火收汁即可。裝盤，再撒點白芝麻裝飾；
茄汁培根金針菇卷
〖用料〗培根適量；金針菇適量；西紅柿適量；生抽適量；大蒜適量；蠔油適量；水適量；植物油適量；熟白芝麻適量
〖做法〗金針菇洗淨、瀝乾、去根取少量金針菇，用培根捲起來（如果買的培根太長，則先切成兩半）每條培根卷一簇金針菇，備用西紅柿去皮，切碎鍋中加少量植物油將切好的蒜末放入鍋中，炒香放西紅柿碎將西紅柿炒至出汁放適量蠔油、生抽調味加入適量水，拌勻把培根金針菇卷放進鍋裡蓋上鍋蓋，燜一會把培根金針菇卷翻個面，再燜一會大火收汁，準備出鍋出鍋前，撒上熟白芝麻，這樣，開胃又下飯的培根金針菇卷就做好啦
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的培根金針菇
6樓：天空很藍襖
將培根把洗乾淨的金針菇，香蔥段捲起來，有牙籤固定，擺在刷過油的烤盤上;烤箱預熱200°，將做好的培根捲入烤箱烤15分鐘，中間翻1至2次.烤好取出擺盤，隨甜辣醬一起上桌，蘸醬,非常可口。
7樓：醇味坊
金針菇洗乾淨後，用培根包住適量的金針菇，用牙籤固定住，熱鍋煎熟就可以啦，超級好吃的
正宗培根金針菇卷怎樣做？
8樓：醇味坊
金針菇洗乾淨後，用培根包住適量的金針菇，用牙籤固定住，熱鍋煎熟就可以啦，超級好吃的
9樓：可愛的若陽
培根金針菇卷做的正宗的關鍵在於先把金針菇用培根包起來，然後用牙籤固定，最後烹飪，具體的做法是：
主料：培根200克、金針菇150克
輔料：耗油適量、澱粉適量、蒜頭三個、食用油適量1、準備原料，將金針菇洗淨，切去頭部。
2、將金針菇用培根包起來。
3、將金針菇包起來。
4、包好的金針菇卷紮上牙籤，排到盤裡。
5、把擺好的金針菇卷放入蒸鍋中，中火，靜燒五分鐘。
6、在這五分鐘裡，另起一油鍋，將蒜頭爆香，然後加入耗油，調製出香味濃醇的湯汁。
7、最後，待蒸好後，將湯汁澆淋在金針菇捲上面，即可。
注意事項：除了蒸的做法，如果有烤箱的可以試試烤箱，做出來味道也不錯，其關鍵點在於湯汁的調製。
10樓：小微的美食
培根金針菇卷太好吃了，超級下飯
涼拌金針菇，涼拌金針菇怎樣做
介紹幾種吧 原料 金針菇 香菇 芹菜 紅蘿蔔半個 紅辣椒2個 仔姜 做法 1.金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切段，半個紅蘿蔔切細絲，兩個紅辣椒切細絲，仔姜切細絲 2.然後油鍋燒熱，先下薑絲 辣椒絲爆炒，淋一點老酒 3.放入紅蘿蔔絲 香菇絲 芹菜段下去炒熟 4.放入金針菇炒，加一點陴縣豆瓣醬，...
金針菇怎麼做好吃，剁椒金針菇的家常做法
步驟1.準備所需材料。2.金針菇去掉根部，洗淨，瀝乾水分。3.金針菇放入盤中，鍋中水開後放入，大火蒸8分鐘。4.開蓋加入糖，味達美醬油，蓋上蓋子燜兩分鐘入味。5.出鍋，撒上剁椒和蔥花。6.將油燒熱後澆到金針菇上。7.趁熱食用啊！食材明細 金針菇適量 剁椒適量蒜適量 微辣口味蒸工藝 十分鐘耗時 簡單難...
金針菇做雞蛋湯的做法，怎麼做好吃，金針菇豆芽蛋湯的家常做法
材料 新鮮的金針菇 雞蛋 先把金針菇切成3釐米左右的段，拿大蒜熗鍋，把切好的金針菇倒入翻炒，時間不要太長，倒入適量的水，等水開後，倒入打好的雞蛋，要邊倒邊攪，別讓雞蛋結塊。最後放入料酒 食鹽 味精就可以了，撒上蔥花。珍菇蛋黃湯 材料 金針菇 鮮蘑菇 雞蛋黃兩個 輔料 紫菜，鹽，姜 香蔥，雞精雞湯 做...