感冒可以吃苦瓜炒瘦肉嗎

2021-12-18 21:15:23 字數 1435 閱讀 7900

1樓:龍年鴻運吉星照

可以吃苦瓜的!

理由如下:

苦瓜是一劑良藥。苦瓜以根、莖、葉、花、果實和種子供藥用,性寒,味苦,入心、脾、胃經,清暑滌熱,明目解毒。據《隨息居飲食譜》記載,苦瓜「青則苦寒滌熱,明目清心,熟則養血滋肝,潤脾補腎」。

《生生編》記載,苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽」。《本草綱目》記載,苦瓜「清心明目,益氣解熱」。

苦瓜是一種好吃的食品。用苦瓜加粳米、糖,煮成苦瓜粥,有清暑滌熱、清心明目的解毒作用,可治熱痛煩渴、中暑發熱、流感痢疾、目赤疼痛等症;用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜湯,有清熱解暑、明目去毒的作用,適用於暑熱煩渴、痱子過多、眼結膜炎等症;用苦瓜燜雞翅,加黃酒、薑汁、醬油、糖、鹽調味,有清肝明目、補腎潤脾、解熱除煩等功效。苦瓜還可製成保健飲料。

用青苦瓜泡製或煎湯成涼茶,可以清暑怡神,除煩止渴;用青苦瓜製成糖汁,飲後可清熱解毒,補腎潤脾。

苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多種多樣,一般以炒食為主,先將鮮瓜洗淨後,縱向切開剔去瓜瓤和種子,再切成薄片或細絲.然後放入油鍋內煸炒,加入適量的肉片、肉絲、香菇配菜,並按不同的口味要求,選加醬油、鹽、酒、醋、糖、味精、辣椒等調料。

初食者,大多不太喜歡太濃的苦味,可先將切好的瓜片或瓜絲放入開水鍋中氽一下,或放在無油的熱鍋中乾煸片刻,或用鹽醃一下可減少苦味而風味猶存。苦瓜除炒食外,也可煮食、燜食、涼拌食,還可加工成泡菜、漬菜,脫水加工成瓜幹,以長期貯藏**冬春淡季。

2樓:喝橙汁兒的西瓜

可以,有的感冒還需要去火,苦瓜這種東西很好的,吃些瘦肉,別吃太油膩!

3樓:斷舞藏

可以吃,放心。瘦肉不膩,苦瓜清淡,適合病後吃。

4樓:匿名使用者

苦瓜性涼用來敗心火最合適了,感冒本身就有發熱發燒的症狀,所以苦瓜用來給敗火,瘦肉有多種身體必須的維生素。感冒一方面也體現出了你的身體缺乏維生素。所以感冒後吃苦瓜炒瘦肉吃對感冒是有預防和**作用的,大可以放心吃的。

5樓:keal隨緣

如果是著涼感冒建議少吃或不吃,因為苦瓜本身寒性物質。但是如果是風熱感冒還是可以吃一點的。並且平時吃些苦瓜可以多補充維生素c,預防感冒。

6樓:匿名使用者

可以。無論風寒或風熱感冒都可以。因為這種烹調方式,苦瓜幾乎沒有苦寒作用,而且可以解除肉的油膩,清口清淡,適合食慾不振的感冒患者食用。

7樓:

可以吃的。

苦瓜炒瘦肉,有促進飲食、清熱下火、消炎退熱、防癌抗癌和降低血糖的滋養功效。

8樓:小清新蘇打

可以啊。感冒也可以多吃點粥、多喝水,補充水份。

9樓:m雨後夢情

感冒了還吃啥肉啊,清單的就好了

10樓:故里走失的貓

不可以。千萬不要吃啊啊

生吃苦瓜能下火嗎,吃苦瓜可以下火麼?

能苦瓜是一劑良藥。苦瓜以根 莖 葉 花 果實和種子供藥用,性寒,味苦,入心 脾 胃經,清暑滌熱,明目解毒。據 隨息居飲食譜 記載,苦瓜 青則苦寒滌熱,明目清心,熟則養血滋肝,潤脾補腎 生生編 記載,苦瓜能 除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽 本草綱目 記載,苦瓜 清心明目,益氣解熱 苦瓜有降低血糖和...

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