白菜是很普通的家常菜,怎麼做好吃

2022-03-09 13:50:05 字數 2034 閱讀 7898

1樓:職場小白南瓜

個人非常喜歡吃酸辣白菜,非常可口又下飯,很美味,或者把白菜醃酸菜扣肉非常好吃,或者跟豆腐在一起燉爛也很好吃。

2樓:汽院喬碧蘿

白菜做好的話,是非常可口的,大家一定看過韓劇吧,裡面的辣白菜,每次出現的時候都貴讓人禁不住的咽口水,所以做成辣白菜一定很好吃。

3樓:天才人物我無敵

醋溜白菜片還是比較不錯的,首先起鍋燒油,放入蔥姜,蒜幹辣椒爆炒,然後放入白菜片,進行大火翻炒,大概在5分鐘左右就可做好了,最後放入醋。

4樓:花花就是我

我覺得白菜清炒就特別的好吃,也可以選擇做瘦肉白菜湯是特別好喝的

5樓:幸運的

菜系:川菜

型別:素食

特點:鹹而可口,辣而有味道。

材料:白菜芯和葉子750克,幹辣椒10克。調料:植物油80克,鹽和味精各4克,料酒20克,醬油30克,胡椒粉5克。

1.將白菜洗淨,打碎,將幹辣椒切成結備用。

2.炒勺放入油並加熱後,將胡椒翻炒幾次,然後加入幹胡椒,加入捲心菜和鹽,翻炒幾次,然後加入料酒、醬油、味精,同時翻炒均勻。

名稱《中國終身食譜》終身食譜(3)健脾和胃、長壽——白菜粉絲燉豆腐

健脾養胃,延年益壽

材料:白菜600克,粉絲150克,豆腐500克,少許洋蔥、姜、油、鹽。

製作方法:將豆腐切成條,白菜切成片,將粉絲浸泡後切成段,將底油放入鍋中,加入洋蔥、和薑末湯,加入豆腐,加入料酒、和鹽、味精,然後加入白菜、粉絲,燉至白菜、粉絲熟軟,撈出時倒入清油。

功效:健脾和胃,延年益壽。

用法:吃豆腐和湯。

應用:適合大眾。

食譜名稱:栗子炒白菜

屬於:其他菜系

型別:健康食譜

基本特徵:健胃養胃

方法:用小刀將栗子切成小口,在沸水中煮,剝去外殼和種皮,切成兩半。將捲心菜洗淨,切成小方塊。

把鍋放在火上,注入植物油,當油煮到65%時,加入捲心菜片,炒一會兒,把它撈出來,把油控幹。在另一個大鍋裡,加入少許的油。油熱時,加入炒好的捲心菜、栗子,加入醬油、鹽、糖,快速翻炒,加入少量水,用水澱粉增稠,待汁濃時倒入芝麻油,加入味精。

功效:健胃養胃。

用法:隨餐食用。

怎樣做小白菜好吃的家常菜

6樓:

材料:小白菜、香菇、蔥、蒜、鹽、油、生抽、適量。

製作:1、備料:小白菜去根洗淨;香菇洗淨,切成薄厚均勻的片狀;蒜切末;蔥切片待用。

2、焯水:鍋中燒水,加入適量鹽和食用油,分別放入小白菜和香菇焯熟。

3、爆香:鍋中倒油, 5成熱左右放入蔥片和蒜末,炒香即可。

4、倒入焯好水的小白菜和香菇,翻炒幾下後,加入適量鹽和調料調味,翻炒均勻即可出鍋。

溫馨小貼士:

1、小白菜不容易儲存,每次最好吃多少買多少。

2、小白菜焯水時間不要太長,否則小白菜容易變蔫。

7樓:豁牙哥

悼水白菜 加入各種作料

奶白菜怎麼做好吃的家常菜

8樓:

大白菜直接用油炒一下就很香。一定要用豬油。

9樓:紅

奶白菜可以和海螺一起炒,這樣做的奶白菜格外鮮靈,海螺也非常好吃。

10樓:

怎麼白白菜燉豆腐調上點知做出來硬呼呼的?非常的好吃

11樓:江山

奶白菜怎麼做好吃的家常菜,把白菜清洗乾淨以後,然後放到鍋上蒸,裡邊兒放一點兒粉絲放點兒小米辣。放點兒蠔油蒜末上鍋蒸蒸好了以後比較好吃。

12樓:耳冬三點瓦

奶白菜怎麼做好吃家常菜?那個白菜洗淨切段,鍋中油燒熱啥了,少量的蔥薑末啊,然後將白菜到這裡頭翻炒幾分鐘,加入各種調料和少量雞精即可出鍋。

13樓:易諾千金

可以直接拿去爆炒,味道就非常的好,或者可以放一點點料酒

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做南瓜糕點好吃,蒸煮麵粉啤酒不需加水美味可口 特別不愛吃南瓜,但是南瓜蓉蛋糕很喜歡吃,其次就是韓式的南瓜粥,甜甜的淡淡的奶香味,一次能吃好幾碗 其他的南瓜一口不碰 南瓜怎麼做好吃啊?要南瓜幾個家常菜的做法.不要太難啊.我做不來.簡單點就好.謝謝 很簡單但營養好的一道菜 主料 南瓜 大紅棗 配料 冰糖...

白菜燉羊肉怎麼做好吃,白菜燉羊肉的家常做法

白菜燉羊肉的做法 羊肉處理 羊肉入鍋,大火燒開,小火慢燉 約15分鐘 關火燜半小時 鍋裡下羊油,蔥姜花椒八角 炸香撈出雜物,油先燒熱,放辣椒麵 可多放些 蒜末 香菜 炒出香味加入燜羊肉的湯,鍋裡放一整顆剝好的蒜,胡椒麵。水開下切好的羊肉塊,大火開燉 白菜去幫,白菜葉切條狀 鍋裡下白菜 粉絲 羊油 鹽...

素炒白菜怎麼做好吃,素炒白菜的家常做法

主料白菜600g 輔料油適量 鹽適量 白糖適量 生抽適量 醋適量 紅辣椒版少許 澱粉適量步驟1.主料 白菜權 2.把白菜洗淨 片片。3.把紅辣椒洗淨 切絲。4.兌碗芡汁 碗中加適量鹽 白糖。5.加適量米醋。6.加適量生抽。7.加入適量澱粉,攪拌均勻。8.放入紅辣椒即成。9.熱油,炒香蔥花。10.放入...