番茄菠蘿雞丁蓋飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

2022-04-03 00:11:21 字數 3434 閱讀 7710

1樓:畸形的豬

用料雞胸肉

番茄2個

青椒杏鮑菇

菠蘿少量

黃豆醬,黑胡椒,老乾媽

鹽,糖水澱粉

番茄菠蘿雞丁蓋飯的做法

把蔬菜和雞肉都切成小丁,雞胸肉用耗油醬油澱粉提前醃好(至少十五分鐘,過夜最好)

熱鍋熱油,先下雞丁翻炒,不要太熟如圖樣子就好,表面還沒有完全斷生把雞肉盛起來,炒雞肉的油留在鍋裡,下番茄翻炒加入一點糖和鹽,番茄出汁後加入開水(加多一點,之後會蒸發掉)有些番茄煮爛後加入除了菠蘿以外的蔬菜,加入黃豆醬和老乾媽因為雞肉很容易熟,所以最後加。第五部加入的蔬菜差不多熟了就加入雞肉和菠蘿,水澱粉,雞肉熟了以後盛出。

小貼士澆飯吃記得多澆點汁!!!!!

雞肉真的很容易熟,不要煮太久,會老!!

番茄菠蘿雞丁蓋飯怎麼做

2樓:林夕的微笑

用料雞胸肉

番茄2個

青椒杏鮑菇

菠蘿少量

黃豆醬,黑胡椒,老乾媽

鹽,糖水澱粉

番茄菠蘿雞丁蓋飯的做法

把蔬菜和雞肉都切成小丁,雞胸肉用耗油醬油澱粉提前醃好(至少十五分鐘,過夜最好)

熱鍋熱油,先下雞丁翻炒,不要太熟如圖樣子就好,表面還沒有完全斷生把雞肉盛起來,炒雞肉的油留在鍋裡,下番茄翻炒加入一點糖和鹽,番茄出汁後加入開水(加多一點,之後會蒸發掉)有些番茄煮爛後加入除了菠蘿以外的蔬菜,加入黃豆醬和老乾媽因為雞肉很容易熟,所以最後加。第五部加入的蔬菜差不多熟了就加入雞肉和菠蘿,水澱粉,雞肉熟了以後盛出。

小貼士澆飯吃記得多澆點汁!

3樓:匿名使用者

把蔬菜和雞肉都切成小丁,雞胸肉用耗油醬油澱粉提前醃好(至少十五分鐘,過夜最好)

熱鍋熱油,先下雞丁翻炒,不要太熟如圖樣子就好,表面還沒有完全斷生把雞肉盛起來,炒雞肉的油留在鍋裡,下番茄翻炒加入一點糖和鹽,番茄出汁後加入開水(加多一點,之後會蒸發掉)有些番茄煮爛後加入除了菠蘿以外的蔬菜,加入黃豆醬和老乾媽因為雞肉很容易熟,所以最後加。第五部加入的蔬菜差不多熟了就加入雞肉和菠蘿,水澱粉,雞肉熟了以後盛出。

4樓:夢妹毅求

菠蘿把底下的部分削掉 然後掏空內部 倒立口朝上 放入 雞丁 米飯 然後正立過來 把番茄用力砸向菠蘿頂端的葉子尖刺 固定住

! ok

番茄在上 菠蘿在下 雞的丁丁和米飯在中給人一種貼近自然的感覺 原風味的食材 堪稱飲食界的至高作品

風味茄子雞肉蓋飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:0澤國a網盤

用料雞肉,切小塊    150克

蒜蓉(醃料)    半湯匙

鹽(醃料)    少許

胡椒(醃料)    少許

醬汁水    1/3湯匙

辣椒醬    1.5湯匙

醬油    半湯匙

料酒    1湯匙

番茄醬    1湯匙

砂糖    1湯匙

澱粉(澱粉水)    1湯匙

水(澱粉水)    1湯匙

蔥花    1/3根

蒜,切片    4ban

茄子,切塊    1/3個

尖椒,切片    少許

風味茄子雞肉蓋飯的做法

雞肉用醃料拌勻醃製備用。

在一個碗裡調勻醬汁的材料。

另一個碗裡調勻澱粉水。

熱鍋入油,下蔥花蒜片炒香,下雞肉炒至變色。

下醬汁煮沸,下茄子和尖椒,煮至茄子熟透。

下澱粉水,煮至醬汁濃稠即可。

enjoy。

6樓:柳笛輕揚

雞肉,切小塊    150克

蒜蓉(醃料)    半湯匙

鹽(醃料)    少許

胡椒(醃料)    少許

醬汁水    1/3湯匙

辣椒醬    1.5湯匙

醬油    半湯匙

料酒    1湯匙

番茄醬    1湯匙

砂糖    1湯匙

澱粉(澱粉水)    1湯匙

水(澱粉水)    1湯匙

蔥花    1/3根

蒜,切片    4ban

茄子,切塊    1/3個

尖椒,切片    少許

風味茄子雞肉蓋飯的做法

雞肉用醃料拌勻醃製備用。

在一個碗裡調勻醬汁的材料。

另一個碗裡調勻澱粉水。

熱鍋入油,下蔥花蒜片炒香,下雞肉炒至變色。

下醬汁煮沸,下茄子和尖椒,煮至茄子熟透。

下澱粉水,煮至醬汁濃稠即可。

enjoy。

紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

7樓:繁華有一夢

材料:茄子,青菜椒,紅菜椒,番茄醬,蒜,鹽,陳醋,蠔油,雞精等步驟:1.在超市買新鮮的食材回來

2.茄子洗乾淨去皮,滾刀切成陀

3.青紅椒洗乾淨,切成片

4.蒜切片備用

5.開大火,加入色拉油,油熱了後,加入青紅椒和蒜片爆香6.接著加入準備好的茄子

7.翻炒下,加入適量的鹽

8.翻炒約2分鐘後,加入陳醋,蠔油

9.接著加一點水,和番茄醬

10.蓋上鍋蓋,燜一下

11.幾分鐘後,揭開鍋蓋,加幾粒雞精,翻炒下就可以出鍋開吃了喔12.最後把菜倒入米飯上就可以了喔

小技巧1.加點番茄醬,茄子會有點甜味,口感也會很好2.茄子去皮會更嫩

3.加陳醋會使茄子更入味,更容易熟

土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

8樓:科學普及交流

土豆牛肉蓋飯的做法

1.鍋燒熱後倒入食用油,放入薑片,桂皮,幹辣椒,豆蔻,八角,香葉,將香料炒香

2.放入切好的牛腱子肉,炒至變色,倒入料酒,生抽,老抽,洋蔥,黑胡椒,黃醬,加入清水沒過牛肉

3.將湯燒開後撇去血沫,加入冰糖和陳皮,轉小火燉煮一個半小時4.再放入鹽和土豆燉煮20分鐘,盛出即可食用

9樓:匿名使用者

用料牛肉                     100克土豆                     1個姜                     2片鹽                     適量生抽                     適量蔥                     1根番茄    1個

鹽                     適量老抽                     適量南德調料    適量

土豆牛肉蓋澆飯的做法

1.前期準備工作

①熟牛肉切塊,放入生抽,澱粉,南德調料醃製10-20分鐘②番茄土豆切塊

2.鍋放油,爆香蒜薑末,炒土豆5分鐘,再加入醃製好的牛肉翻炒至熟透,再加入番茄,倒入老抽調色。

3.加水至剛沒淹沒牛肉,文火燜至水燒開,10分鐘,出鍋即可。盛出淋至米飯中~成功咯~

香辣雞丁怎麼做好吃嗎,香辣雞丁的做法步驟圖,香辣雞丁怎麼做好吃

主料 雞腿,二荊條,仔姜 輔料 植物油,郫縣豆瓣醬,澱粉,鹽,雞精 1.備好原材料 雞腿,仔姜,二荊條。2.雞腿洗淨,去骨切丁,用適量郫縣豆瓣醬,澱粉,鹽拌勻,醃製片刻。3.二荊條洗淨,去蒂,切丁。4.仔姜洗淨,切丁。5.炒鍋燒熱,倒入適量油燒熱。6.放入雞腿肉煸香。7.雞腿肉翻炒變色後,倒入二荊條...

番茄燴飯的做法步驟圖,番茄燴飯怎麼做好吃

適合12 寶寶的番茄燴飯 番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食 煮食 加工番茄醬 汁或整果罐藏。番茄燴飯的做法 雜糧米加水煮熟至7分熟 番茄切丁 捲心菜切絲 用椰子油煸炒蒜末,加入番茄丁,煸炒成醬,加入淨水加入雜糧米燜煮片刻 再加入咖哩粉 牛至葉 海鹽,清蜜羅...

蝦仁腰果炒雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料魚腥草,鹽,醬油,醋,白糖,味精,辣椒油,蒜頭做法1.將魚腥草用清水洗淨,摘去老根 葉,留下嫩白根及葉片,再用手將其分折成長短合適的段。2.蒜頭壓成蒜蓉,用微波爐製作好辣椒油。3.用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘 不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間 撈出瀝乾。4.把魚腥草放在一個大盆內,淋上辣椒油 ...