1樓：臺詞而已
蟲草花煲雞湯的做法
1.先把雞肉砍塊洗乾淨，鍋裡放放水，水滾開後把雞肉放進鍋裡。
2.蟲草花提前浸泡10分鐘後把水倒掉，接著把枸杞紅棗洗一下。
3.蟲草花枸杞紅棗一起倒進鍋裡煮，加入兩片姜（可去雞腥味）大火燒5分鐘，轉小火（煤氣爐最裡面那個火心的小火）慢熬一個半小時。
4.關火前加入鹽，燒一分鐘關掉火，用湯勺把湯上面那層油去掉，美味的蟲草花煲雞老火靚湯就完成了。
2樓：踏浪
先把雞肉砍塊洗乾淨，鍋裡放放水，水滾開後把雞肉放進鍋裡。
蟲草花提前浸泡10分鐘後把水倒掉，。
加入兩片姜（可去雞腥味）大火燒5分鐘，轉小火（煤氣爐最裡面那個火心的小火）慢熬一個半小時。
關火前加入鹽，燒一分鐘關掉火，用湯勺把湯上面那層油去掉，美味的蟲草花煲雞老火靚湯就完成了
3樓：舊言虐心焚
1. 鮮雞洗淨，斬件。姜去皮，切片。
2. 將蟲草花，雞塊，姜塊放入紫砂煲中，加入開水，慢燉2個半小時，下鹽調味即可。
3. 如果沒有紫砂鍋，就拿一個燉盅，將食材放入，加開水，放入大鍋中慢燉2個半小時咯。
蟲草花煲雞湯的做法，蟲草花煲雞湯怎麼做好吃
4樓：宸宇
食材用料：母雞半隻，蟲草花適量，紅棗十個，姜五片，鹽適量。
蟲草花煲雞湯的做法
1.準備好蟲草花，紅棗，生薑洗淨。
2.把雞肉清洗乾淨放入電壓力鍋中。
3.在把蟲草花，紅棗，生薑一起放入鍋中。
4.在鍋中倒入適量清水，就可以插上電源開始煲雞湯了。
5.煲好後加入適量鹽，美味營養的雞湯就煲好了。
健康功效
蟲草花：補虛、止咳、補肺
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
花燉雞湯的做法，蟲草花燉雞湯怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料家雞半隻 蟲草花適量
姜一塊 鹽適量
紅棗4顆
蟲草花燉雞湯的做法步驟
1. 買好的半隻家雞，讓師傅幫忙切成塊。燒開水煮出血水。
2. 撈出用清水衝乾淨。
3. 提前泡好的蟲草花。
冷水一個小時左右就泡開了，熱水更快。
4. 將雞塊，姜，蟲草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開，大火十分鐘後小火慢燉四十分鐘後加適量鹽就可以了。
5. 盛出一碗，準備喝吧！
6. 鮮美的滋味！
6樓：匿名使用者
材料老母雞半隻，蟲草花，黨蔘，黃芪，枸杞子，淮山，鹽適量做法1.將雞斬件。
2.與蟲草花等一起入鍋加水燒開。
3.文火燉兩小時加些鹽調味就好了。
7樓：半夏半暖
步驟1：先把雞肉砍塊洗乾淨，鍋裡放水，水滾後把雞肉放進鍋裡。
步驟2：蟲草花提前浸泡10分鐘後把水倒掉，接著把枸杞紅棗洗一下。
步驟3：蟲草花、枸杞、紅棗一起倒進鍋裡煮，加入兩片姜大火燒5分鐘，轉小火慢熬一個半小時。
步驟4：關火前加入鹽，燒一分鐘關火，用湯勺把湯上面那層油去掉即可。
蟲草花雞湯家常做法，正宗蟲草花雞湯怎麼做
8樓：匿名使用者
用料花膠 兩頭
雞 半隻
花菇 四朵
蟲草花 一小把
薑片 若干
蔥段 若干
紅棗 五顆
花膠蟲草花雞湯的做法
花膠冷水泡發24小時，過滾水3-5分鐘，繼續冰水泡發6-8小時（或放置於冰箱冷藏）
花菇浸透洗淨，剪去菇蒂瀝乾備用，蟲草花清水略微清洗即可雞冷水入鍋焯水去掉汙物，再次清洗後留做備用姜去皮切片，白蔥切斷，紅棗洗淨去核
把所有食材放置鍋中煲煮一小時後，放入花膠再煲煮一小時即可，可根據個人喜好增添適量鹽調味
蟲草花浸水後會呈金黃色，湯品色澤鮮豔
雞湯的做法，木瓜雞湯怎麼做好吃，木瓜雞湯的家常做法
9樓：雲南新東方烹飪學校
步驟1.
備好雞和木瓜
2.把木瓜去皮，籽後切塊
3.備好蔥、姜、黃酒
4.先把雞冷水下鍋焯水後撈起
5.之後放入燉盅內，再把蔥、姜、黃酒加入
6.加入熱水至八分滿
7.放入燉鍋內按營養湯、時間2小時
8.1個半小時之後開啟撈起蔥
9.倒入木瓜
10.加入鹽調味後再蓋上燉至時間到即可出鍋
如何做好吃的蟲草花煲雞湯？
10樓：教育評論員說
做好吃的蟲草花煲雞湯，首先把配料備好，砂鍋中先放入雞肉，再放入蟲草花蓋上蓋子燉即可。
用料：雞半隻，蟲草花適量，紅蘿蔔1根，姜一小塊，鹽少許具體做法如下
1、紅蘿蔔洗淨切滾刀狀；薑切片；雞肉洗淨切塊；蟲草花用水沖洗乾淨後放入碗中浸泡備用。（浸泡蟲草花的水留著有用）
2、砂鍋內加入大半鍋清水，加入雞肉、薑片大火燒開後撈去表面的浮沫，再把蟲草花和泡蟲草花的水一起倒入鍋中，蓋上蓋子調小火燉1小時。
3、開蓋加入紅蘿蔔後調大火煮開，蓋上蓋子再燉20分鐘。
4、加入適量的鹽調味即可。
注意事項要煲得久一些的，所以要根據自家的鍋是否容易蒸發水分來定奪加多少水！
蟲草花烏雞湯怎麼做好吃，蟲草花烏雞湯的家常做法
11樓：白
食材主料
烏雞500g
蟲草花50g
輔料元肉適量鹽
適量黨蔘
適量杞子適量姜
適量步驟
1.烏雞洗淨斬件，蟲草花洗淨浸泡，黨蔘，杞子元肉洗淨泡10分鐘。
2.把所有材料倒入砂鍋，除蟲草花外。
3.加適量清水大火煲開。
4.煲開後，繼續大火煲20分鐘，蓋子別蓋實。
5.把蟲草花連水倒入大火煲。
6.煲開後轉下火燉1小時。
7.煲好後加適量鹽調味即可。
12樓：半夏半暖
1.烏雞洗淨，斬塊備用。
2.蟲草花用冷水泡10分鐘。
3.姜切絲。
4.把鍋中水燒開，倒入料酒，烏雞焯水備用。
5.鍋中放入適量的水燒開，倒入烏雞、蟲草花、姜、紅棗，大火燒開後中小火煲1-2小時。
6.將枸杞洗淨放入，再調入適量的鹽，大火煲5分鐘即可。
蟲草煲雞湯的做法，鮮蟲草花燉雞湯的做法
主料 老母雞500克，冬蟲夏草5克，赤肉 豬瘦肉 50克輔料 鹽 蔥2段 姜3片 料酒適量。步驟 1.老母雞和赤肉洗淨切小塊，開水汆過，冷水衝淨2.淨鍋加水8杯，加入汆熟的肉塊，加入蟲草 姜3片 蔥2段 料酒2大勺，大火燒開後，轉小火燜燉兩小時，加鹽調味後，再小火燉10分鐘至雞肉入味即可。功效 冬蟲...
香菇雞湯怎麼做好吃呢，香菇雞湯怎麼做好吃？
香菇燉雞湯中的主要原材料就是香菇和雞肉，而雞肉最好選擇老母雞，營養價值更高。香菇燉雞湯的做法很簡單 最重要的一點便是選材。怎樣的香菇才是品質好的呢？一等品香菇呈黃褐色或黑褐色，傘面有微霜，個兒大均 勻，身圓整，柄短粗，菇褶緊密細白，吃起來肉厚，香味濃，無焦味，少碎屑。雞肉變需要處理乾淨，沖洗完畢 後...
吃蟲草花煲雞湯有什麼效果？生蟲草花可以煲雞湯嗎
吃蟲草花煲雞湯對人的身體有一定的好處。蟲草花含有豐富的蛋白質，能夠增強和調節人體免疫功能 提高人體抗病能力。另外，它還有益肝腎 補精髓 止血化痰的功效。而雞湯除了補虛的功效以外，還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。所以吃蟲草花煲雞湯是比較好的。蟲草花煲雞湯做法如下 原料 雞 蟲草花 鹽...