1樓：蜂產品知識局
蜂蜜除了糖分和水以外，其他成分約為5%。難道蜂蜜就是糖水？
2樓：田野牧蜂
並非如此，蜂蜜中含有豐富的營養成分，是極好的天然滋補食品。現代中青年人每日工作繁重，身心壓力巨大，飲食不規律睡眠不佳，很容易產生各類身體異常狀況。而蜂蜜除了能夠補足身體所需的營養物質外，還可以幫助調節胃腸道的運作，舒緩精神壓力，改善睡眠質量。
不少的中老年朋友都因為身體的衰落而產生各種消化遲滯的問題，適量食用蜂蜜就可以幫助調理消化系統，緩解長期的積食便祕問題。
蜂蜜裡面根本沒有什麼營養
3樓：匿名使用者
那說明你對蜂蜜的成分還不瞭解，看看gh/t18796標準你就瞭解了。
4樓：大步
其實蜂蜜就是糖葡萄糖和蔗糖。還含多種衛生素。別聽中醫的。你只要看看蜂蜜的成分就知道了。說吃一罐子蜂蜜能多活二百年。千萬別信。
5樓：匿名使用者
何以見得，你說的是假的蜂蜜吧。
蜂蜜到底有沒有營養價值
6樓：王桂真營養師
蜂蜜，很多人視為養生佳品。但是，也有人認為蜂蜜營養素單一。蜂蜜，到底有沒有食用價值？
7樓：實驗知識我知道
蜂蜜裡營養有幾許？幾百塊錢買一瓶蜂蜜值不值？
8樓：小熙猶如花美嗎
蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺的分泌物後加工釀的食物，蜂蜜中含有180多種不同物質，主要成分是葡萄糖和果糖，其它成分有多種氨基酸、維生素、礦物質、酵素、芳香物、色素、激素、有機酸、酶類和生物活性物質等。
蜂蜜既是食品，又是滋補品和天然藥品。由於蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人體吸收，對老人、兒童、產婦以及病後體弱者特別適宜。蜂蜜作為一種天然的甜味劑被廣泛應用於各種食品，凡是用蔗糖作配料的食品，可以部分或全部用蜂蜜代替。
用蜂蜜可以製作糕點、各種飲料、釀造蜜酒，在化工工業上也有廣泛應用。
蜂蜜具有抑制和殺滅細菌的作用。引起人類疾病的沒有形成芽孢細菌不能在蜂蜜裡生存。蜂蜜對肝炎、胃病、心臟病、高血壓、腎炎、貧血、便祕、十二指腸潰瘍以及褥瘡性潰瘍有一定的療效，將蜂蜜塗抹於燙傷**處，可減輕疼痛，並有助於傷口癒合。
蜂蜜宜用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器貯存。宜放在陰涼、乾燥、清潔、通風、溫度保持5－10℃、空氣溼度不超過75％的倉庫內。
蜂蜜宜用40℃以下的溫開水沖服，過熱會使酶失活，維生素損失。
蜂蜜**
蜂蜜是蜜蜂將採集的植物花蜜或分泌物經過充分釀造而貯存在蜂巢內的甜性物質。它是一種甜而有粘性的、透明或半透明的液體。
蜂蜜**於不同的植物，把蜜分成單花蜜和雜花蜜；；按生產方式不同，可分為巢蜜和分離蜜；按物理性狀不同，分為液體蜜和結晶蜜；按採收季節不同，分為春蜜、夏蜜、秋蜜和冬蜜；按採收的週期長短分為未成熟蜜和成熟蜜；從顏色上分，分為淺色蜜和深色蜜。
蜂蜜到底有沒有營養價值？
9樓：王桂真營養師
蜂蜜，很多人視為養生佳品。但是，也有人認為蜂蜜營養素單一。蜂蜜，到底有沒有食用價值？
10樓：實驗知識我知道
蜂蜜裡營養有幾許？幾百塊錢買一瓶蜂蜜值不值？
蜂蜜裡面根本沒什麼營養
蜂蜜到底有營養價值沒有?還是說只是單糖,根本沒有什麼排毒養顏...
11樓：dwq999把握先機
蜂蜜營養價值高，能養顏。
忌亂吃藥！忌亂用藥！
排毒不需吃藥，不用花錢。養生應儘量以食療為主最好。
要認清排毒概念：
疏通腸道、尿道、血管、氣管、汗腺等，使各路排毒管道通暢，以便於進行「體內大掃除」。就是排毒。
1、「宿便是百病之源」應多吃高纖維食物：粗糧，蔬菜和水果，能促進腸道蠕動，增加糞便體積和軟化糞便。常吃全麥片、玉米片、或紅薯、香蕉等、蜜糖、芋頭、馬鈴薯南瓜等。
具有良好的通便功效。可把腸道垃圾、毒素清除。
2、定期1個月禁食1箇中午餐，只喝開水，晚餐吃蔬菜和水果，全麥片、玉米片、或紅薯促使體內毒素排出。
3、多飲水促進腎臟排毒
蜂蜜真的有營養價值嗎
12樓：田野牧蜂談蜂蜜
蜂蜜的主要成分確實是葡萄糖和果糖，但是你不能一棍子打死，直接忽略蜂蜜剩下的那20%-40%的營養物質。剩下的物質中包括了人體所需的18種氨基酸、多種維生素、礦物質以及活性酶。它們決定著蜂蜜的營養價值，影響了蜂蜜的色澤。
其中活性酶參與人體的多種生命活動，轉化酶是人體代謝過程中的催化劑，能夠減輕肝臟負擔，提高肝臟的代謝能力。抗氧化酶可以清除體內多餘的自由基，延緩人體衰老。澱粉酶、植物酶等多種其他的酶類可以調節胃酸，促進消化。
此外氨基酸有18種，其中8種是人體必需的，氨基酸是蛋白質的重要組成部分，蛋白質則是免疫體的組成部分。維生素種類繁多，主要以維生素c、維生素k以及b1、b2為主，可以改善身體機能。礦物質可以促進血紅蛋白的增長，促進血液流通。
此外蜂蜜中還含有多種抗菌物質和未能識別的成分，都對身體有著諸多作用。
13樓：王桂真營養師
蜂蜜，很多人視為養生佳品。但是，也有人認為蜂蜜營養素單一。蜂蜜，到底有沒有食用價值？
14樓：波贍
蜂蜜主要成分為果糖及葡萄糖,其它少數成分為寡糖類與多糖類,蜂蜜也含有鉀,鈣等礦物質及多種維生素.蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖,此兩者皆為單糖,極易被人體所吸收,古代的希臘人常給奧林匹克選手飲用蜂蜜飲料,以增加體力
蜂蜜究竟有沒有特殊營養價值
15樓：小t學姐
純優質蜂蜜富含維生素和礦物質，因此可以防止細菌生長，同時減少痤瘡生長的機會。內服和外用對**有很好的保溼效果，但選擇時必須不變質。
甚至可以說它富含人類健康所需的所有營養。多吃蜂蜜可以達到護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化的功效。增強免疫力、延年益壽、改善睡眠、保肝、抗疲勞、促進幼兒生長髮育、保護心血管、潤肺止咳和促進鈣吸收。
因此，它可以防止衰老和保持人的年輕。蜂蜜也被認為是一種可以消除體內自由基的保健品。眾所周知，人體內多達80種疾病與自由基有很大關係，清除體內的自由基可以自然促進身體健康。
16樓：匿名使用者
蜂蜜主要成分為果糖及葡萄糖,其它少數成分為寡糖類與多糖類,蜂蜜也含有鉀,鈣等礦物質及多種維生素.蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖,此兩者皆為單糖,極易被人體所吸收,古代的希臘人常給奧林匹克選手飲用蜂蜜飲料,以增加體力,現代的運動員也常飲用蜂蜜製造的飲料,增加體力及耐力. 蜂蜜含量中的鉀能消除血液中的膽固醇並維持血液的鹼性,能強化內臟功能,增強血管彈性；而鈣具有鎮靜作用,可舒解神經病痛.
蜂蜜含多種維生素,雖然量不多,但種類豐富,可供調節人體內部之功效,所以,蜂蜜可說是對人體很有助益的天然健康食品.
蜂蜜有哪些營養成份
蜂蜜含大量易於消化吸收的果糖,葡萄糖和多種氨基酸,還含有許多維生素（va,vb1,vb2,vb6,vc,ve,vd,vk）,礦物質（鈣,鎂,鐵,鉀,鈉,錳,銅,鎳）,酶（過氧化氫酶,轉化酶,澱粉酶,乙醯膽鹼）,芳香物質,泛酸和天然色素等.目前,已鑑定蜂蜜中有181種不同的物質,其中vb2最為豐富,高於葡萄,蘋果10多倍,而發熱量相當於牛奶的4-5倍.
17樓：那年很抱歉
有 經常食用美容養顏
18樓：乾坤一沙翁
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大部分為果糖，有1%的其他物質（這些物質裡可能有一些有用）
那種蜂蜜的營養價值最高，那種蜂蜜的營養價值最高，蜂蜜有等級分類麼？
蜂蜜的營養價值是很高的，像益窩蜂蜂蜜，營養豐富，富含有機酸 蛋白質 維生素 酶和生物活性物質等多種營養成分，更是享有 蜜中之王 的美譽。各種蜂蜜營養價值與藥用功效均大同小異，只是由於蜜源植物的不同而有色 香 味的區別。色澤淺白透明 香氣清淡馥郁 味道鮮甜不膩的蜂蜜容易被人們所接受，如荔枝 龍眼 枇杷...
蜂蜜有哪些營養保健功能，蜂蜜有什麼營養價值呢
蜂蜜中含有葡萄糖 維生素 酶等生物活性物質，這些物質參與機體代謝，可促進細胞再生，由此可知蜂蜜是一種良好的滋補強壯劑。服用蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高肌體的免疫功能，增強身體抵抗力。蜂蜜還可外用，對 許多外科病 眼病 病均有效。蜂蜜主要成分為果糖及葡萄糖，其它少數成分為寡糖類與多糖類...
燕窩的營養價值有哪些，燕窩的營養價值都有什麼？
燕窩的營養價值挺高的，是一種高蛋白的食物，燕窩中的氨基酸種類也比較豐富，同時還具有鈣 磷 鐵 鈉等微量元素，可以起到補充營養的作用，還具有一定的美容養顏的功效。燕窩，主產於菲律賓至緬甸沿海，以印尼燕窩品質最佳。富含燕窩酸 蛋白質 水溶性蛋白質 碳水化合物等，其中微量元素鐵 鈉 鉀及對促進人體活力起重...