1樓：匿名使用者
一、最簡單的拌麵。
燒水，水要多一點，碗裡放伍顫海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬（用麻油或涼開水調稀，現吃現調），味更佳。
二、西紅柿雞蛋湯麵：
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放麵條至熟，加胡椒味精。
三、炒麵：小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點。
撈出，放冷水衝，漓幹水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加麵條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把麵條抖松，麵條和作料儘量拌勻，白菜不能黃。
備註：1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
四、先放蝦公尺(要買***的）在水裡小煮片刻，再給油，放麵條，快煮櫻塌好時，腔頌敗加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。
五，最簡單的涼（拌）面。
燒水，水要多一點，淺口的不鏽鋼鍋，加麻油，待用。
碗裡放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在有麻油的鍋裡，拌勻，放在空調前面吹1-2分鐘，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。
然後，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調。
2樓：匿名使用者
麻油素面。1、 在湯鍋內煮水，水沸後將烏東素面放入，煮到自己喜歡的軟硬程度時撈起裝盤。 2、握基 將120毫公升水加醬油煮開，放入碗豆仁，煮熟後熄火，將此湯汁全部淋在素面上段改謹。
3、殲段 將紫菜切絲點綴在湯麵上，滴數滴淋油既成。
素面怎麼調味才好吃？
3樓：網友
如果說食物是藝術品，那麼調味則是它的點睛之筆。掌握調味技巧，正確使用調味品，靈活搭配香辛料，調製出純天然無新增的調味醬料，輕鬆製作色香味俱全的麵食。
貴州老乾媽，國民之光，經典又美味。
2.臺灣「牛頭牌」紅蔥醬，用來搭配出前一丁，順便煎片午餐肉和荷包蛋，蔥香味、蛋香味和肉香味交織。
3.江西田螺辣醬，裡面有大顆的野生田螺肉，肉質緊實，作為素面的配料，非常鮮美。
4.常熟特產的野生松枝蕈子油，一碗素面澆上醬油，拌上蕈油，就是極佳的快手面！
5.香港xo醬，拌麵炒麵都很好吃，推薦用來炒麵，麵條帶著微微的鹹香，滋味十足。
做法，素麵疙瘩湯怎麼做好吃，素麵疙瘩湯的家常做法
雞蛋拌疙瘩原料 麵粉 雞蛋 西紅柿 食醋 食鹽 蔥花 香油 薑片。1.加適量水，起鍋上火。2.將西紅柿切塊和薑片入鍋煮開。3.雞蛋打散備用，4.用碗或小面盆加適量麵粉，將適量打散的蛋液加入麵粉中，用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆狀的麵疙瘩,然後入鍋煮熟，加入適量食醋 食鹽 蔥花 香油即可食。這就是美味...
羅非魚怎麼蒸才好吃，怎樣煮羅非魚才更好吃
主料羅非魚1條蔥1棵姜3片 輔料 油適量鹽適量料酒適量蒸魚豉油適量 步驟清蒸回羅非魚的做答法步驟11.活魚宰殺後去鱗 鰓 腸，這步可以賣魚的給處理好，回家自己清洗下就可以了。用刀在魚身兩面肉厚的部位劃幾刀。清蒸羅非魚的做法步驟22.用鹽在魚周身抹一遍，淋上料酒醃製10分鐘。清蒸羅非魚的做法步驟33....
怎樣煮麵條才好吃啊 怎麼煮麵條才好吃？
1 首先準備一口鐵鍋，往鐵鍋中加入適量的清水，然後開大火進行加熱，鍋中的水不要完全燒沸，將水加熱至底部冒泡時就可以了，呈微開的狀態。這個時候的水溫，大概在九十攝氏度左右，此時我們就要往鍋中下入麵條了，在下面條的時候，為了防止麵條出現粘連，要慢慢的去進行加入。2 入鍋以後的麵條，要用筷子快速順著一個方...