1樓：曠秋任婉儀
豆漿的製作比例，以黃豆與水的比例為例，一般建議是**1比6**，即1杯豆子配6杯水。不過，具體比例可以芹遊根據個人口味進行調整。
從食材清單方面來說，製作豆漿需要的主要食材是黃豆。根據不嫌叢銷同的口味和需求，也可以在黃豆的基礎上新增其他食材，如花生、黑豆、芝麻等。以製作花生豆奶為例，需要的食材包括黃豆、花生和牛奶，以及水等。
從製作步驟方面來說，首先需要將黃豆和花生浸泡，然後將它們與水一起放入豆漿機中，啟動豆漿機開始煮。煮好後，用濾網將豆渣和豆漿分離，最後加入適量的糖或蜂蜜調味即可。
需要注意的是，在製作豆漿時，浸泡黃豆和花生是非常重要的步驟，可以增鄭橘加它們的出漿率，同時也可以讓豆漿的味道更加濃郁。另外，在選擇豆漿機時，要根據自己的需求和預算進行選擇，同時要注意選擇具有加熱功能的豆漿機，這樣可以更好地將黃豆煮熟，釋放更多的營養成分。
2樓：財經前沿探索
這個比例是按重量算的。你先看一下你的最大容量是渣並多少，比如1300ml的，大概是1300克。按這個比例就是黃豆：
紅豆：綠豆：水=22：
克；折算成配套的量襪梁簡杯（要看你告褲的量杯容量是多大的，比如是85g的量杯），就是量取1/4杯乾黃豆，1/3杯紅豆：1/3杯綠豆，再直接加水到刻度線位置。
粉漿豆水比比例
3樓：
摘要。親，您好，豆漿中豆和水的最佳重量比例是1﹕18—20。按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30—50克豆類，除去每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子用10—20克即可，根據《中國食物成分表》，豆漿中蛋白質含量為，因此大豆與水的最佳重量比例是1﹕18—20。
如果用20克豆子一般要用360—400毫公升水。
親，您好，豆漿中豆和水的最佳重量比例是1﹕18—20。按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30—50克豆類，除去正衡每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子用姿清銷10—20克即可，根據《中國食物成分表》，豆漿中蛋白質含量為，因此大豆與水的最佳重量比例是1﹕18—20。如果用20克豆子一般要用360—跡遊400毫公升水。
注意事項：1、豆子的選擇黃豆、黑豆這種含一定脂肪的豆類打出來才是豆漿，而綠豆、紅小豆打出來是豎散和豆沙。2、浸餘盯豆時間浸泡掘滑8小時左右就可以。
根據季節不同，夏季6—9小時，春秋季8—2小時，冬季11—16小時。
3、泡豆子的水溫多用和室溫溫度等同的水浸泡，更有利於豆子的友顫告軟化，水溫過高，容易將豆子表皮洞此的活性物質破壞；直接用涼水浸泡的話，時間要延長一些。4、煮沸時間煮豆漿時，豆漿表面產生的泡沫容易造成"假沸"現象，其實此時的溫度不到100度，而飲好明用未煮熟的豆漿會使人中毒，必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。再延煮4～5分鐘。
做豆漿的比例是多少？
4樓：小耳朵愛聊車
豆子和水的比例是：1:12(即50g豆加600ml 水)。具體步驟：
主料：黃豆50g 輔料：白糖。
適量、水600ml
1、提前4-8小時把黃豆浸泡好，清洗乾淨。
2、碧高放入豆漿機內，加入600ml的水。
3、同時放入適量的缺輪冰糖。
4、接上豆漿機電源，選擇倍濃豆漿，然後按下啟動鍵，豆漿機開始工作。
分鐘後，豆漿機就會發出響亮悔扮尺的「嗶嗶聲」，工作完畢，一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。
豆漿的比例是多少
5樓：李冰峰喜愛旅遊
做豆漿時豆子和水的比例是：1：12（即50g豆加600ml水）。
製作方法：把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆高困豎磨碎或用粉碎機打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開戚大，持續5至10分鐘，即可食用。
豆漿起源於中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時，偶爾將石膏點入豆漿之中，經化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載。
現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安製作的，所以說已經有接近2000年的歷史了。那麼是怎麼想到造現磨豆漿的呢？那就是因為：
相傳劉安是孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆漿就尺遲漸漸在民間流行開來。現磨豆漿是中國發明、中國製造的，中國有很權威的持有權。
豆漿的比例是多少？
6樓：電子數碼
是要知道不同豆的型別比例是不一樣的，黃豆就是上述的這個比例，黑豆的話就是3:10了，而且打豆漿的豆子必須提前浸泡，並且浸泡的時間還需要在十個小時以上。
磨豆漿黃豆和水的比例其實非常的簡單，大家記得一碗黃豆加五碗水，也就是1 : 5的比例，倒入豆漿機裡面的水必須是開水，是不是很多人不知道磨豆漿要加開水吧？這也就是老磨坊豆漿好喝的第乙個重要細節。
破壁機：
是800毫公升，半碗左右的黃豆加入了開水，相對應是三大碗左右，那麼也就是600毫公升，使用過程中，破壁機的打磨聲音很小，但是轉速非常的快，現在的破壁機很智慧型，直接選擇功能模式就完事了，打好的豆漿放多少糖就按照個人口味去調整。
平時豆漿磨好以後，我都是用這種細顆粒的過濾網過一遍，如果害怕豆渣比較多，那上面過濾的時候可以鋪上一層蒸籠布。那麼這個時候給我比較意外的是，沒想到這種小型小功率的破壁機打出來的豆渣這麼細膩，小破壁機榨出來的反而味道非常的濃郁。
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