1樓:unicorn西瑞
藕粉中含有大量的澱粉,葡萄糖、蛋白質,同時還含有一定的碳水化合物、膳食纖維以及鈣、磷、鈉,鐵等礦物質,同時還含有維生素k和維生素b12等成分。
藕粉,容易增加人體的飽腹感,也有利於減少其他的食物的攝入,有利於達到**的效果。
同時渣衝凳豐富的鐵元素,也會避免出現有缺鐵性貧血等情況,同時判拿豐富的維生素k,也能夠起到收縮血如旅管和達到一定的好的止血效果。
藕粉都有什麼營養
2樓:網友
藕粉中除含葡萄糖、巨集瞎澱粉、蛋白質外,還含有大量的鈣、鐵、磷及多種維生素。
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;
熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養血補益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛洩瀉、食慾不振及各種血癥。
1. 清熱涼血:蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,生食有清熱涼血作用,可用來**熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而蔽困空減少脂類的吸收。
蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康;
3. 益血生肌:蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:「主補中養神,益氣力」;
4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散尺氏血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的營養價值
3樓:劍經業
許多人都愛吃藕粉,軟綿可口,漏首那麼藕粉的營養價值有哪些呢?
藕粉中含有大量的澱粉、葡萄糖、蛋白質,另外還含有單寧酸、碳水化合物、膳食纖維,以及鈣、磷、鈉、鐵猜搜跡等礦物質和維生素穗並k、維生素b12等維生素成分。
藕粉中含有的大量澱粉能為身體提供所需的能量,而且容易給人飽腹感。
藕粉中含有大量的鐵元素、維生素b12,能夠有效補血養血,預防缺鐵性貧血。
藕粉中含有的維生素k能夠起到很好的收縮血管、止血效果。
蘿蔔的營養成分,蘿蔔的營養成分
鮮蘿蔔中含有大量糖類 多種維生素 碳水化合物 鈣 磷 錳 鐵 粗纖維及蛋白質等。胡蘿蔔1 益肝明目 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50 變成維生素a,有補肝明目的作用,可 夜盲症 2 利膈寬腸 胡蘿蔔含有植物纖...
南瓜含有什麼營養成分榛子含有什麼營養成分?
吃南瓜的好處都有哪些呢?南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其營養非常豐富,嫩瓜富含維生素c,老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素 糖分及澱粉。據測定,每100克鮮果實含水分81.9 93.7克 老熟瓜低,嫩瓜高 碳水化合物1.3 15.5克。老熟瓜含如此高的糖類及澱粉,使其可供能量居瓜類蔬菜之首,因此可代糧食用。含蛋白...
榴蓮有什麼營養成分,榴蓮有哪些營養成分?
增強免疫力 榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸 核苷酸 氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除...