1樓：谷禾木子
前言南瓜中含有諸多對人體有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素。南瓜是含有豐富維生素a、維生素e的食品，可增強機體免疫力。生長週期長的南瓜，含澱粉較多，適合蒸著吃或做成各種南瓜糕點；而澱粉較少的南瓜適合做菜。
一般紅皮和黃皮的比較適合蒸著吃，青皮的適合炒著吃。
臘肉胡蘿蔔怎麼做好吃
2樓：網友
臘肉炒胡蘿蔔的做法。
1.臘肉，胡蘿蔔，大蒜切成片。
2.鍋燒紅，加切好的肉煸出油。
3.加入大蒜片翻炒。
4.後加入胡蘿蔔翻炒幾分鐘。
5.爾後加入辣椒粉。
6.翻炒後加味精盛盤。
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3樓：終極都迷糊
1.準備食材：鄉里臘肉、胡蘿蔔、青椒、蒜籽2.除臘肉之外的食材切成片。
3.臘肉洗淨，放入鍋中用水煮10分鐘，可去除鹹味。（這水是剛焯過西蘭花的，還有點綠色呢，呵呵）
4.臘肉煮好後再洗，切成薄片。
5.熱油鍋，放入豆豉青椒，爆香。
6.放入蘿蔔與大蒜子。
7.加一點鹽。
8.放入臘肉。
9.煸炒均勻。
10.出鍋即可。
臘肉怎麼做好吃，紅蘿蔔炒臘肉的家常做法
4樓：伊春小路
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟11.胡蘿蔔切片。
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟22.蔥切段，蒜切粒，青椒切成圈備用。
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟33.臘肉清洗乾淨切成片。
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟44.鍋裡水開將臘肉飛水沖洗乾淨備用。
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟55.鍋裡放少量的油，放入臘肉倒入料酒稍煸炒。
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟66.鍋裡放油爆香蒜粒，放入胡蘿蔔調少許鹽炒斷生。
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟77.倒入臘肉翻炒勻，放約二匙清水稍稍小煮一會。
胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟88.調入生抽和雞粉，放入蔥段炒勻即可上碟。
胡蘿蔔炒臘肉的家常做法怎麼做好吃
5樓：網友
主料 臘肉250克。
輔料油適量 鹽適量 胡蘿蔔適量 青椒適量 大蒜適量 豆豉適量。
步驟1.準備食材：鄉里臘肉、胡蘿蔔、青椒、蒜籽2.除臘肉之外的食材切成片。
3.臘肉洗淨，放入鍋中用水煮10分鐘，可去除鹹味。（這水是剛焯過西蘭花的，還有點綠色呢，呵呵）
4.臘肉煮好後再洗，切成薄片。
5.熱油鍋，放入豆豉青椒，爆香。
6.放入蘿蔔與大蒜子。
7.加一點鹽。
8.放入臘肉。
9.煸炒均勻。
10.出鍋即可。
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6樓：命中註定的
食材。臘肉250克。
油適量。鹽適量。
胡蘿蔔適量。
青椒適量。大蒜適量。
用餐人數：步驟。
準備食材：鄉里臘肉物李、胡蘿蔔、青椒、蒜籽。
除臘肉之外的食材切成片。
臘肉洗淨，放入鍋中用水煮10分鋒慧鍾，可去除鹹味。（這水是剛焯過西蘭花的，還有點綠色呢，呵呵）
臘肉煮好後再洗，切成薄片。
熱油鍋，放入豆豉青椒，爆香。
放入罩基遲蘿蔔與大蒜子。
加一點鹽。放入臘肉。煸炒均勻。
出鍋即可。
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7樓：匿名使用者
主料豬腿肉。
250g土豆200g
胡蘿蔔150g
黃瓜150g
臘肉40g輔料油。
適量鹽適量料酒適量糖。
適量蔥適量姜。
適量八角。適量桂皮。
適量老抽。適量雞精。
適量步驟。1.準備好食材--豬腿肉洗淨切小塊。
2.土豆，胡蘿蔔，黃瓜，洗淨切滾刀塊。
3.臘肉用溫水漂淨，切薄片。
4.冷鍋放油，糖，炒至糖化，放下豬肉。
5.煸炒至上色。
6.放料酒，加適量清水，加薑片，八角桂皮。
7.加老抽，糖，8.大火煮開5分鐘，小火20分鐘，盛出。
9.鍋裡放300克油，油熱，放入土豆炸一下撈出。
10.取砂鍋，放入土豆，胡蘿蔔，11.放入豬腿肉，12.放蔥結，13.放入臘肉，加點水煮開，14.小火煮至土豆熟，（用筷子攪拌一下防止粘鍋底）15.放入黃瓜，加點鹽煮3-5分鐘。
16.加些雞精即可。
8樓：林夕的微笑
主料臘肉200g蘿蔔300g輔料蔥適量姜適量香菜適量鹽適量味精適量黃酒適量。
步驟蘿蔔燉臘肉的做法步驟11.臘肉用溫水洗淨，清水浸泡30分鐘，切塊；蘿蔔洗淨，切滾刀塊；蔥薑切片；香菜洗淨切段。
蘿蔔燉臘肉的做法步驟22.臘肉放砂鍋內加蔥、姜、黃酒，大火燒沸蘿蔔燉臘肉的做法步驟33.轉小火加蓋燉乙個小時蘿蔔燉臘肉的做法步驟44.放入蘿蔔，繼續加蓋燉一小時，放少許鹽、味精調味。
蘿蔔燉臘肉的做法步驟55.撒上香菜，ok
小貼士黃酒有提香去腥的作用。
9樓：茉茶山開
蓮藕燉臘肉的做法。
1.蓮藕刨去外皮，切成滾刀塊，沖洗乾淨。
2.臘肉氽下水。
3.電高壓鍋內放適量水，倒入蓮藕和臘肉，放三片姜。
4.我燉了二十分鐘，嘗下後再加了鹽和雞精。
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10樓：網友
1.準備食材：鄉里臘肉、胡蘿蔔、青椒、蒜籽。
2.除臘肉之外的食材切成片。
3.臘肉洗淨，放入鍋中用水煮10分鐘，可去除鹹味。（這水是剛焯過西蘭花的，還有點綠色呢，呵呵）
4.臘肉煮好後再洗，切成薄片。
5.熱油鍋，放入豆豉青椒，爆香。
6.放入蘿蔔與大蒜子。
7.加一點鹽。
8.放入臘肉。
9.煸炒均勻。
10.出鍋即可。
11樓：匿名使用者
1.[材料準備]西蘭花切小朵， 胡蘿蔔洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜公尺飯微波下備用。
2.起鍋點小火，加適量冷油和胡蘿蔔翻炒。
3.待油變成胡蘿蔔色時放洋蔥和切片的臘肉。
4.開大火，放西蘭花和公尺飯繼續翻炒。
5.加適量的鹽和雞精，關火，炒勻裝盤就好享用啦~
12樓：浪子心丶
食材明細。臘肉適量。
胡蘿蔔適量。
青椒乙個。蔥適量。
蒜適量。鹽適量。
料酒適量。生抽適量。
雞粉適量。微辣口味。
炒工藝。十分鐘耗時。
簡單難度。胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟。
胡蘿蔔切片。
蔥切段，蒜切粒，青椒切成圈備用。
臘肉清洗乾淨切成片。
鍋裡水將臘肉飛水沖洗乾淨備用。
鍋裡放少量的油，放入臘肉倒入料酒稍煸炒。
鍋裡放油爆香蒜粒，放入胡蘿蔔調少許鹽炒斷生。
倒入臘肉翻炒勻，放約二匙清水稍稍小煮一會。
調入生抽和雞粉，放入蔥段炒勻即可上碟。
胡蘿蔔絲炒臘肉的做法，胡蘿蔔絲炒臘肉怎麼做
13樓：春茶一片綠
男朋友喜歡吃胡蘿蔔，但是我感覺不好吃，就想怎麼做才好吃，家裡有臘肉，就一起炒，真的很好吃，先吃到胡蘿蔔的甜味，臘肉的香味，然後有點辣！自我感覺不錯。
步驟1.切成絲。
2.臘肉適量。
3.沒有具體的過程，不好意思，但很簡單，像平常炒菜一樣就好了！成果照不好看，但絕對美味哦！
胡蘿蔔清炒怎麼做好吃，胡蘿蔔怎麼做好吃？
用料胡蘿蔔 2根蒜 2瓣鹽 適量 做法步驟 1 準備食材 2 胡蘿蔔洗淨，切成絲或者擦粗絲都可以。3 大蒜去皮切成末。4 起鍋熱油，加入蒜末炒出香味 5 加入胡蘿蔔絲，翻炒至斷生 6 最後加少許鹽調味，翻炒均勻即可 用料胡蘿蔔 兩根 油 適量 鹽 適量 蔥 一根 白醋 四滴 清炒胡蘿蔔絲。的做法 準...
怎麼做好吃，胡蘿蔔燉排骨的家常做法
秋天天氣乾燥，又多風，給家人多做點湯喝，不僅營養豐富，還可以很好的補充水分，今天做了排骨湯，加了胡蘿蔔，豆腐皮，很好喝 食材主料 排骨300g 胡蘿蔔50g 豆腐皮50g 輔料料酒適量鹽 適量味精 適量步驟 1.所需原料，排骨，豆腐皮，胡蘿蔔 2.胡蘿蔔洗淨切塊 3.豆腐皮洗淨切塊 4.鍋中放水，放...
怎麼做好吃，蘿蔔乾炒臘肉的家常做法
食材主料 臘肉240g輔料油 適量鹽適量豆豉 適量青辣椒 適量蘿蔔乾 230g 大蒜子適量 生薑適量 步驟1.準備蘿蔔乾及青辣椒 2.臘肉提前蒸熟 3.蘿蔔乾切小段 4.青辣椒及大蒜子 生薑切片 5.臘肉切薄片 6.熱油鍋中先放入豆豉 青椒 大蒜子 生薑煸炒，至斷生，加少許食鹽7.放入蘿蔔乾翻炒 8...