1樓:濟南誰導渠聯
在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金。
二、控制好經營成本,規劃好進貨策略。
三、學會管理員工。
四、學會管理客戶,建立良好的客戶關係。
五、與加盟總部協調共進。
六、積極積累行業經驗。
2樓:網友
黃燜雞公尺飯的做法。
1琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗淨斬塊,泡上兩三遍,清洗一下血水。
2加入料酒、蠔油、醬油、白糖、鹽。
3用手抓勻,使之入味。
4再加入蔥段、薑片、八角、白胡椒粉拌勻,醃製15分鐘。
5幹香菇用熱水先洗一下,再加入熱水泡發。注意泡香菇的水不用太多,這道菜雞肉要先用壓力鍋壓熟,所以水分不會消耗太多。燉雞肉需要多少水,泡香菇就用多少水。
6青紅柿子椒切塊備用。
7把醃好的雞塊、泡好的香菇和香菇水一起放入壓力鍋內,大火壓制約8分鐘成熟。
8將壓好的雞腿倒入炒鍋中或砂煲中,揀出料頭,蓋上蓋用中大火稍微收一下汁。
9待湯汁稍微濃稠、濃郁後,加入青紅椒再燜一分鐘,出鍋即可。
10配上公尺飯,唇齒留香。
3樓:陳說教育
業內一般是2-5萬。從選址到營業,總費用在15萬左右,這就是一般情況下的費用,當然特殊情況除外,比如特殊地段,特殊店面等等。
楊銘宇黃燜雞公尺飯經營範圍:食品的批發、零售;餐飲管理諮詢;廚房裝置、日用品、桌椅、餐具的批發、零售;普通貨運;餐飲配送服務;餐飲服務。
4樓:暢鹿商機網
楊銘宇黃燜雞公尺飯的整體加盟投資在70—150萬元左右,楊銘宇黃燜雞公尺飯的加盟費大約是20萬元,還需要考慮其他的費用,比如門店的租金和員工的工資、物料、裝置、水電等雜費,在大型的城市整體加盟費用會高一些,在110—150萬元之間,在小型城市整體加盟費用比較低,維持在70—110萬元之間。
5樓:匿名使用者
黃燜雞常規店鋪面積是35-80平,總投資不含房租也就8--12萬左右。正常情況下一年不到可以回本。適合長期幹,是很穩定的專案,值得開。
黃燜店全國有近十萬家門店,如果不賺錢不會開那麼多。黃燜雞屬於公尺飯類快餐,公尺飯類快餐是國內餐飲最大的市場,每10個人就有5個人吃的是快餐。黃燜雞公尺飯毛利堂食可達到70%,外賣可達40%,在餐飲行業裡,利潤也是最高的。
經過這麼多年的市場沉澱,已經被市場高度認可,比其他餐飲品類有更強的抗風險能力。因為開店不用宣傳就會有很多人去吃。
做餐飲口味非常重要。鮑廚娘鮑汁黃燜雞是普通黃燜雞的公升級版,口味更好,主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」,雞肉加上鮑魚汁更好吃,湯汁泡飯更下飯,年輕人喜歡,所以銷量好。
現在開店不是學個技術就可以的,夫妻店和個人店,經營能力普遍很差,什麼都要自己弄,又什麼都不懂,倒閉是必然的。傳統的黃燜雞加盟品牌,基本上收了加盟費什麼也不管,不注重線上線下管理,很多加盟商線上外賣很少,甚至沒有,又不懂店面運營,加盟店的營收很差,倒閉也是必然的。鮑廚娘黃燜雞目前做得比較好,有專門的線上線下運營團隊,對加盟商進行統一管理,有開店管理、活動管理、口碑管理等,解決加盟商的客戶問題,大大增加了加盟商的營收。
鮑廚娘黃燜雞提供上門選址(選好位置等於成功一半),裝修設計,免費培訓,開業活動,上門帶店,外賣託管等服務,是真正的全扶持,每個環節都有專人負責,全程服務,加盟商沒有經驗也能輕鬆開店。菜品多,包括黃燜雞系列;火鍋雞系列:砂鍋飯系列:
小菜輔餐系列等等。有菜品研發團隊,基本上每三個月還會上一樣新品。
知道楊銘宇黃燜雞公尺飯官網嗎?楊銘宇黃燜雞公尺飯加盟費多少錢?
6樓:網友
用料雞腿 三隻。
青椒 兩個。
香菇 幾朵。
胡蘿蔔 一根。
蔥姜 少許。
食鹽 適量。
雞精 少許。
生抽 兩勺。
老抽 一勺。
蠔油 一勺。
冰糖 少許。
黃燜雞公尺飯的做法。
準備材料。雞腿洗淨,切成4cm大小的塊。
焯水控幹備用。
蔥切段姜切大片,香菇洗淨去蒂切片,青椒切塊,胡蘿蔔切片鹽一勺、雞精半勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺放進小碗裡,加點清水攪勻。
油熱下冰糖炒糖色,炒糖色最好用冰糖,白糖次之。炒糖色是為了讓雞肉紅潤髮亮,絕對比單純用醬油上色漂亮的多。
下蔥薑片爆香,再下雞塊,小心濺油。
加入碗裡的香菇。
炒勻後加入調料。
加沫過雞塊的清水,大火燒開小火慢燉。
等到湯汁收到二分之一,加入胡蘿蔔和青椒。
收汁即可。配一碗公尺飯,愜意!
楊銘宇黃燜雞公尺飯加盟費多少錢
7樓:濟南誰導渠聯
加盟費一般都不是固定的,會根據你想開店的城市、開店面積,然後才能才給到乙個大概費用範圍。具體的你可以上官網詳細諮詢一下。
8樓:網友
相關資訊,可上其官網檢視。
有詳細介紹。
你若喜歡,便是晴天。
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9樓:網友
相關資訊,可上其官網檢視。
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10樓:匿名使用者
千萬不要開網紅店,否則你撐不過三個月,也不要學個技術就盲目開店,開店沒有想的那麼簡單,不然都去開店了,誰打工?
黃燜店全國各地都有,全國有近十萬家門店,如果不賺錢不會開那麼多,黃燜雞屬於公尺飯類快餐,公尺飯類快餐是國內最大的市場,每10個就有5個人吃的是快餐。黃燜雞是公尺飯類快餐中毛利最高的有70%。經過這麼多年的市場沉澱,已經被市場高度認可,比起其他餐飲品類有更強的抗風險能力,加上公司化扶持運作,會事半功倍。
現在開店不是學個技術就可以的,夫妻店和個人店,經營能力都很差,沒法和公司團隊競爭的,更別說掙錢了。傳統的黃燜雞加盟品牌,不注重線上線下管理,加盟商沒有經驗,也沒有精力去做。導致很多加盟商線上外賣很小,甚至沒有,又不懂店面運營,大大限制了加盟店的營收。
鮑廚娘黃燜雞目前做得比較好,發展很快,有專門的線上線下運營團隊,對加盟商進行統一規範的開店管理、活動管理、口碑管理等,解決加盟商的客戶問題,充分拓展了加盟商的營收。
鮑廚娘有別於普通黃燜雞,口味好,主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」,雞肉加上鮑魚汁更好吃了,湯汁泡飯更下飯,年輕人更喜歡,所以銷量好。
鮑廚娘裝修環境好,提供上門選址,裝修設計,免費培訓,開業活動,上門帶店等服務,是真正是全扶持,每個環節都有專人負責,加盟商不需要經驗也能輕鬆開店。菜品有四大系列;包括黃燜雞系列,有傳統黃燜雞、鮮辣鮑汁黃燜雞、鮑魚雞等等;火鍋雞系列,包括青花椒火鍋雞,紅牛油火鍋雞。砂鍋飯系列,有香辣牛腩飯、七尾大蝦飯、排骨飯等等;小菜輔餐系列,包括酸辣海帶絲、紅油腐竹、酸辣木耳,各式飲料等等。
後面還會增加新產品,基本上每三個月會上一樣新品。
常規店鋪面積是35-60平,總投資很少,不含房租也就8--12萬左右。一些大學食堂店投資要小一些,十萬以內就夠了。開店不要貪圖便宜,只盯著加盟費,主要看能提供哪些實際性的幫扶服務,更不要有不切實際的想法,餐飲的投資回報率,回本週期一般是16個月左右,能做到1年內回本那就是很不錯的了。
11樓:濟南誰導渠聯
費用影響因素很多的,比如,學習技術費用、房租費用、裝置費用等等,建議上官網查詢或者去實地瞭解。
12樓:網友
楊銘宇黃燜雞公尺飯相關資訊,可上官網檢視。
有詳細介紹。
你若喜歡,便是晴天。
黃燜雞米飯都加什麼菜好吃,黃燜雞米飯好吃嗎?口感怎麼樣。
黃燜雞米飯一般是加青辣椒 香菇 一般是 洋蔥 生菜 青椒。醃蘿蔔。泡菜,都挺爽口的 冬瓜 青菜 粉條等,可以去看店網瞭解 黃燜雞米飯好吃嗎?口感怎麼樣。這個主要看個人喜好嘛,我個人還是比較喜歡吃這個的1 雞腿洗淨,切成4cm大小的塊。2 生薑切片 幹辣椒切成小圈。3 香菇切片,青椒切成細長的馬蹄狀。...
吃黃燜雞米飯長胖嗎,中午吃黃燜雞米飯把肉都吃光會胖嗎?我剛瘦了兩斤,會不會反彈?
如果光吃,不運動,還是會長胖的 你應該不是天天吃這個吧,偶爾為之沒什麼事 吃米飯可以幫助你 誰說吃白米飯就會發福呢!其實,白米飯與肥胖不是是劃上等號的!白米飯分解後的碳水化合物能夠被身體立即的消化 吸收 轉變成有用葡萄糖,可以被身體當成燃料直接使用。所以,充份利用白米飯的好處就不一定會發福!其實,只...
黃燜雞米飯醬料配方
1 準備高壓鍋一口,量杯一隻,砂鍋一個,砂鍋夾一個,大勺一把,碗。香菇提前泡好。40克香菇和40克姜。2 將買來的雞腿肉切成塊後用熱水過一遍,主要是去油去汙去腥,保證口感更好!將香菇和薑切片。然後一起放入高壓鍋。用量杯稱取100克醬料,倒入450毫升水,均勻攪拌後倒入高壓鍋。開中開始火燜雞。3 等高...