1樓:匿名使用者
先將鍋預熱,倒入油,最好多一點,將幹辣椒煸香,然後放入公尺粉,翻炒幾下加入花椒粉雞精,醬油 鹽,抄熟就ok了。
2樓:超級
應該是和老乾媽差不多,不開封8-10個月左右。
3樓:美眾根
這個是可以放很久的,常溫下超過25度的話有可能會生蟲,請注意高溫下進行儲存。
4樓:暴走大酋長
想放多久,就放多久。就是還能不能吃就不知道了!
豆瓣醬裡的黴豆瓣是怎樣做成的,製作豆瓣醬豆瓣如何發黴
要準備材料 的 新鮮的幹胡豆瓣 500g 步驟 一 幹胡豆。生豆只擇出來泡了,然後胡豆清洗一下,入鍋大火炒糊殼。步驟二 出鍋後,立即入冷水浸泡至發脹。冷熱相激,後面就很好剝皮瞭然後剝皮,泡24小時。步驟三 泡脹後的胡豆,剝皮很容易,只是要點耐心。剝完後沖洗乾淨,不用把水瀝得太乾,因為後面還要拌生面粉...
郫縣豆瓣醬與一般豆瓣醬有什麼不同
郫縣豆瓣醬是四川郫縣的特產,郫縣豆瓣醬和四川泡辣椒在一起剁碎 比例一般為1 2 比一般豆瓣醬的要更加辛辣入味。郫縣豆瓣醬口感鹹鮮香辣油而不膩,比普通豆瓣醬更適合口味重的人食用。1 郫縣豆瓣醬的介紹 郫縣豆瓣醬為一調料名,是川菜的主要調料之一。由四川郫縣人陳守信始創於清朝康熙年間。產於郫縣的唐昌 郫筒...
蒜薹和豆瓣醬咋麼炒菜,豆瓣醬能炒蒜薹炒肉嗎
把豆瓣醬用油暴香 然後開始炒肉片 肉片半熟最後下蒜薹炒勻就得了。還需要一點肉絲和生粉。肉絲拌好生粉,熱鍋冷油大火爆炒一小會兒,加蒜薹,快速翻炒,再加鹽,翻炒,再加豆瓣醬,翻炒,沿鍋邊呲點水,加蓋一分鐘,起鍋裝碗。好好吃!豆瓣醬先用熱油拌開,在放蒜薹!這兩個在一起炒不好吃。豆瓣醬能炒蒜薹炒肉嗎 您把這...