1樓：愛三毛
不是。乳製品：以牛羊奶等為主要原料，經加工製成的各種食品，也叫忌廉製品。
豆腐和豆類食品是不是發物
2樓：網友
當然不是。
所謂發物主要是指魚蝦海鮮之類的食材。
豆腐有點酸可以吃嗎
3樓：網友
不可以，酸了的豆腐已經腐敗變質了。
乳製品，豆製品等都是高蛋白質類食品，特別容易變質腐敗，要注意儲存，最好抓緊時間吃掉。
一旦變質，就不能食用了！
4樓：若水愛上滴
不能，已經餿了！會拉肚子的！
5樓：白雲楓歌
最好別吃，有毒的肯定是放的時間長了。
6樓：
已經變質了 還是不要吃了。
乳酪和我們俗稱的奶豆腐是不是同一種奶製品？
7樓：匿名使用者
不是的， 乳酪（其中的一類也叫乾酪）是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，乳酪是發酵的牛奶；就營養而言，乳酪是濃縮的牛奶。
腐乳不是乳製品嗎
8樓：
豆製品！發酵食品！
腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中，臭豆腐屬「青方」；「大塊」、「紅辣」、「玫瑰」等醬腐乳屬「紅方」；「甜辣」、「桂花」、「五香」等屬「白方」。
9樓：網友
不是，腐乳是豆腐做的。
10樓：網友
腐乳只是顏色像乳製品。
11樓：冥愛西北風
腐乳，是豆腐，不是乳製品。
豆角`豆腐,土豆,蘿蔔,茄子中哪乙個不是同類
12樓：弭新厹
豆腐不是同類，豆腐是乳製品。
豆角、土豆、蘿蔔、茄子都是蔬菜類。
13樓：為明天的路走著
其餘都是蔬菜，只有豆腐不是。
14樓：網友
豆腐，已經人為加工過了。
15樓：公子伯服
豆腐不是，其他都是蔬菜。
16樓：囂張
豆腐是豆製品，其他的都是蔬菜。
17樓：子菲良人
豆腐是加工過的……吧……
千張和豆腐乾是不是豆類，「千張豆腐」和「豆腐乾」，口感有什麼不同
豆腐皮一般是指千張，但也有的稱腐竹叫豆皮！千張，腐竹都是豆製品。比如我們點的京醬肉絲 烤鴨裡面的豆皮就是千張。千張還有的是疙瘩的，燒肉味道不錯。千張豆腐 和 豆腐乾 口感有什麼不同 豆腐皮和千張是一回事。豆腐皮是漢族傳統豆製品，在中國南方和北方地區有多種名菜。各地對豆腐皮的叫法不甚一致，有如下兩種 ...
豆製品蛋白質含量高於肉類嗎，豆類 豆腐和肉類蛋白質含量哪個比較高？
不是啊。每500克食物中的蛋白質含量，肉食類 豬肉84.5克，牛肉100.5克，豬肝100.5克 蛋類 雞蛋63.5克，鴨蛋63克 魚蝦類 鯉魚88克，草魚83克，海蝦80克 米麵類 小麥粉60.5克，大麥50克，玉米42.5克 豆類 綠豆11克，赤小豆108.5克，黑豆249克 蔬萊類 黃花菜70...
豆腐和洋蔥相剋嗎？豆腐跟蔥是不是相剋，不能同時食用？
不是相剋，只是一般來說，豆腐不和富含維生素的食物引起烹飪。因為豆腐製作是加入了大量石膏，含有活性鈣。而洋蔥富含維生素和草酸，兩者在引起烹飪時在高溫作用下會產生不易溶解物質 草酸鈣，人體攝入過多容易得結石。不相剋。和洋蔥相剋的食物有以下幾種 洋蔥和蜂蜜。洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼...