1樓：伯爵之巔
食材主料。
香乾200g
毛豆150g
瘦肉100g輔料油。
適量鹽適量蔥。
適量生抽。適量澱粉。
適量步驟。1.肉切絲用鹽，老抽，澱粉稍醃一下。
2.熱鍋涼油過下，盛起備用。
3.香乾洗淨切絲，毛豆洗淨。
4.起鍋先下入毛豆，再加入香乾翻炒一下。
5.香乾很容易粘鍋，加水煮一下。
6.倒入適量生抽，燜至豆熟。
7.加入炒好的肉絲翻炒。8.
2樓：網友
主料香乾。
500g肉200g輔料油。
適量鹽適量醬油。
適量步驟。1.準備好的鮮肉。
2.豆乾放水裡泡著的。
3.肉切成絲，並且用醬油醃一下。
4.香乾切好。
5.鍋燒熱，把肉放進去炒一下。
6.肉盛出來備用。
7.鍋中放點油，把香乾放進去炒。
8.不停的翻炒香乾，並放鹽。
9.再把肉倒進去一起炒。
10.翻炒一分鐘後就可以盛出來了。
毛豆炒香乾怎麼做如何做好吃
3樓：咿婷
毛豆炒香乾的做法。
毛豆洗乾淨用開水焯一下。
青椒和香乾都切成小丁。
油熱以後先放青椒和香乾一起炒，略變色後下毛豆一起炒，起鍋前放鹽，ok
毛豆炒乾子怎麼做好吃
4樓：網友
主料毛豆公尺300g肉絲100g乾子bai100g 輔料油適量鹽適量生。
du姜適量zhi紅dao辣椒適量生抽適量小蔥適量味精適量步驟肉絲幹內子炒毛豆的容做法步驟11.肉絲生薑切好肉絲乾子炒毛豆的做法步驟22.毛豆洗淨。
肉絲乾子炒毛豆的做法步驟33.鍋中加入油燒熱肉絲乾子炒毛豆的做法步驟44.放入肉絲生薑翻炒肉絲乾子炒毛豆的做法步驟55.
加入適量鹽翻炒肉絲乾子炒毛豆的做法步驟66.倒入毛豆，加入紅辣椒翻炒肉絲乾子炒毛豆的做法步驟77.加入生抽翻炒肉絲乾子炒毛豆的做法步驟88.
放入乾子翻炒肉絲乾子炒毛豆的做法步驟99.加入味精，撒上蔥花翻炒肉絲乾子炒毛豆的做法步驟1010.裝盤。
5樓：sky淺夏羽萱
材料毛豆 1包du,小豆乾。
zhi 約5塊，蒜頭 適量，黑胡椒 少許，五香dao粉內 少許，胡椒粉 少許。
做法1、蒜頭切末，豆乾切丁。
容（與毛豆差不多大小）
2、蒜末爆香，再放入毛豆、豆乾拌炒。
3、加入少許鹽巴，五香粉，胡椒粉。起鍋前再灑些黑胡椒，增加香味。
家常毛豆榨菜肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：檸萌
家常毛豆榨菜肉絲的做法步驟。
毛豆剝好，肉塊洗淨。
2.香乾切絲，肉塊切絲。肥的另外放煉油渣子。
3.鍋內倒上開水水開後，將毛豆放裡面，煮到六七成熟。
4.鍋少倒一點油將肥肉放進去一些煉油渣。
5.將肉絲放進鍋裡翻炒一下少放一點醬油，然後裝盤。
6.鍋裡少放點油放榨菜肉絲毛豆放裡面翻炒幾下7.有醬的放一點豆瓣醬或者其他的什麼小康牛肉醬之類的。
8.翻炒幾下後放入肉絲一起進去翻炒均勻嘗下味道可以裝盤。
幹香毛豆的做法，幹香毛豆怎麼做好吃，幹香毛豆
7樓：林夕的微笑
主料毛豆。
500克輔料鹽。
適量步驟。1.鹽水毛豆煮好。
2.攤開，放在太陽下曬。曬一天下來。
3.連續曬三天。幹香毛豆，可以吃了。
4.剝開，吃幾顆。越嚼越有味。
榨菜香乾炒毛豆的做法，榨菜香乾炒毛豆怎麼做
8樓：匿名使用者
食材主料。
毛豆仔200克。
香乾4塊。榨菜1小團輔料油。
適量鹽適量老抽。
少許白糖。少許味精。
少許蔥姜。少許蒜泥。
1瓣乾紅椒。
1個步驟。1.主要材料準備好。
2.作料也切好備用。
3.鍋熱倒油，爆香蔥碎、生薑和乾紅椒。
4.放入洗淨的榨菜絲翻炒。
5.倒進香乾翻炒。
6.炒勻後盛起。
7.再倒油，放入毛豆煸炒。
8.變色後加適量鹽和清水。
9.加蓋小煮3~5分鐘。
10.毛豆熟了，再重新倒入榨菜絲和香乾。
11.滴少許老抽增色。
12.放少許白糖提味，炒勻後再撒幾粒味精盛起13.盛入碗中，再爆香些蒜泥淋在上面，超香超下飯哦~~~小貼士。
醬幹毛豆小炒肉怎麼做如何做好吃
9樓：寵寵欲動闖天涯
1.備好材料。
2.醬乾洗淨切成小丁，毛豆剝好洗淨。
3.鍋燒熱，放少許油。
4.放醬幹稍微煎制一下。
5.放毛豆翻炒。
6.噴點水煮2 分鐘。
7.放鹽。8.放味精。
9.放醬油。
10.翻炒幾下，就做好了。
絲條炒毛豆怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
毛豆清洗乾淨，瀝乾水分，青紅椒切成小片。
豬肉切成絲，加入鹽，雞精，老抽，澱粉。攪拌均與，醃製即可鍋中熱油，加入已經醃製好的肉絲，翻炒，4.
肉絲變色後加入毛豆，翻炒。直到毛豆變色。
炒成七成熟後，加入青紅椒絲，鹽，雞精，蒜蓉醬少量。
大火翻炒後，加入調好的澱粉勾芡裝盤中即可。
烹飪技巧。1毛豆清洗後一定要瀝乾水分，不然油會亂濺。
2肉絲用澱粉，會使肉絲更嫩點哦，
毛豆末怎麼煸的做法
11樓：孔風
1.乾紅椒切段，紅椒切圈，小蔥切段，姜切粒。
2.香乾切小方丁。
3.鍋入油，放乾紅椒炒一會兒，再放蔥、姜炒出香味。加入肉末炒斷生。
4.加入毛豆公尺、生抽、水、鹽翻炒幾分鐘，直至炒熟毛豆公尺。
5.加入豆乾丁和雪菜翻炒片刻。
6.最後加入紅椒和雞丁炒勻即可。
毛豆香乾丁的做法，毛豆香乾丁怎麼做好吃，毛豆
1 準備食材 剝好的毛豆和香乾。2 香乾洗淨切成均勻的小丁。3 毛豆去除白色的膜，洗乾淨。4 熱鍋內放油燒熱，放入香乾丁翻炒至金黃。5 盛出炒好的香乾丁備用。6 重新放油燒熱，放入毛豆翻炒。7 炒到毛豆變色，再倒入事先炒好的香乾丁一起翻炒。8 起鍋前調入鹽和少量的雞精即可出鍋。主料毛豆200克香乾2...
青椒肉絲香乾的做法,青椒肉絲香乾怎麼做好吃
材料豬肉絲,白乾copy3塊,青椒4個 做法bai 步驟1 肉du 青椒香乾的做法步驟圖,青椒香乾怎麼做好吃 用料bai 香乾 150g 青椒 2個 蒜頭du 5個 青椒香乾的做法 香乾切zhi片,青椒切絲,蒜dao頭切片 放油,油專熱後放入香 屬幹翻炒2分鐘 放入蒜片炒香 放入青椒絲翻炒 放鹽 生...
湘菜寫香乾肉絲怎麼做，湘菜小炒香乾肉絲怎麼做
1.將肉切成絲醃製好 2.香乾切絲 3.先將肉絲爆炒 4.然後放香乾一起炒 5.要是能吃辣的話，湘菜的特色可以放點辣椒6.也可以加點韭菜花 香乾炒肉絲的做法步驟圖，香乾炒肉絲怎麼做 主料香乾三塊 肉絲一點 紅尖椒一隻 青椒二隻 輔料蔥薑末一點 黃酒適量 生抽適量 糖適量 澱粉適量 鹽適量 香乾炒肉絲...